Name: عجينة الرقاقات بالجبنة
Total time: 0:55
Yield: 6 servings
Ingredients: 1 Packet Phyllo dough; 1 Bunch Parsley; 200 To Taste Mozzarella; 100 Cup Akkawi cheese; 1 Cup Milk; 0.25 Tablespoons (tbsp) Vegetable oil

Bahrein– famous for Arabic and international cuisines.

Rouba Dabboussi

محتارين شو بدكم تعملوا على السحور

Phyllo dough

Parsley

Mozzarella

Akkawi cheese

Milk

Vegetable oil

نخلط الجبن مع البقدونس.

نفرد شرائح عجينة الفيلو.

Place a spoonful of the cheese-parsley mix on each sheet and roll tightly.

نضع الحشوة في كل شريحة ونلفها بإحكام.

Arrange the rolls in a greased baking dish.

نرتب الرولات في صينية مدهونة بالزيت.

Pour the milk-oil mixture over the phyllo rolls evenly.

نسكب خليط الحليب والزيت فوق الرولات بالتساوي.

Bake in a preheated oven at 380°F (195°C) for 35–40 minutes until golden.

نخبز في فرن محمى مسبقاً على حرارة 380 فهرنهايت (195 مئوية) لمدة 35–40 دقيقة.

عجينة الرقاقات بالجبنة

Get the best cooking experience on mobile

Download Our App

قم بتنزيل تطبيقنا

Hibiscus flowers,may provide some health benefits and it tastes delicious! The fruity flavor of hibiscus is tangy and sweet, making it perfect as a refreshing drink accompanied with some berries! An ideal Ramadan drink

water

Dried hibiscus flowers

Frozen berries

Sugar

Mint

Boil the water in a pot. Add all the other ingredients (dried hibiscus flowers, frozen berries, sugar, and mint if using) to the boiling water.

اغلي الماء في قدر. أضيفي جميع المكونات الأخرى (زهور الكركديه، التوت، السكر، والنعناع إن كنت تستخدمينه) إلى الماء المغلي.

Let it simmer for 10 minutes. Turn off the heat, cover the pot, and let it cool completely.

دعي المكونات تغلي لمدة 10 دقائق على نار هادئة. اطفئي النار وغطي القدر واتركي المزيج ليبرد تمامًا.

Once cooled, strain the mixture and adjust the sweetness to your liking.

بعد أن يبرد المزيج، صفيه جيدًا واضبطي مستوى الحلاوة حسب ذوقك.

Keep the drink in the fridge and serve cold.

احتفظي بالمشروب في الثلاجة ليكون باردًا عند التقديم.

Hibiscus flowers

🍫 نوتيلا اقتصادية في البيت بـ95 جنيه بدل 200

Hazelnut

Milk powder

Powdered sugar

Unsweetened cocoa

Sweetened Cocoa

Vanilla

Hot Milk

We toast the hazelnuts in the oven for five minutes until golden.

نقوم بتحميص البندق في الفرن لمدة خمس دقائق حتى يصبح لونه ذهبياً.

نقوم بتقشير البندق بعد تحميصه.

We grind the hazelnuts in a spice grinder until creamy, adding one tablespoon of oil during the process.

نطحن البندق في مطحنة التوابل حتى يصبح قوامه كريمي، مع إضافة ملعقة كبيرة من الزيت أثناء الطحن.

In a food processor, we add the powdered sugar, powdered milk, raw cocoa, and sweetened cocoa.

نضع في محضرة الطعام السكر البودرة، اللبن البودرة، الكاكاو الخام، والكاكاو المحلى

We add the hazelnut butter (the ground hazelnuts with oil) and vanilla to the mixture.

نضيف زبدة البندق (البندق المطحون مع الزيت) والفانيليا إلى خليط محضرة الطعام.

We mix all the ingredients well in the food processor until fully combined

نخلط جميع المكونات جيداً في محضرة الطعام حتى تتجانس تماماً

We add the hot milk and mix, then add the second tablespoon of oil and mix again until smooth and creamy.

نضيف الحليب الساخن ونخلط، ثم نضيف ملعقة الزيت الأخرى ونخلط مرة أخرى حتى يصبح الخليط ناعماً وملساً.

We transfer the mixture into a glass jar.

ننقل الخليط إلى برطمان زجاجي.

We refrigerate the jar until the mixture thickens and is ready to serve

نضع البرطمان في الثلاجة ليثخن ويصبح جاهزاً للتقديم.

Nutella

نوتيلا

أجنحة الدجاج بصلصة الباربيكيو

Chicken wings

Salt

Black pepper

Oregano

Onion

barbecue

Siracha

Starch

Cold water

Honey

Soy sauce

Place the chicken wings in the pressure cooker.

نضع أجنحة الدجاج في طنجرة الضغط.

Add salt, black pepper, small onion, and rosemary or oregano.

نضيف الملح والفلفل الأسود والبصل الصغير والروزماري أو الأوريغانو.

Add water and BBQ sauce, and the hot sauce if desired.

نضيف الماء وصلصة الباربيكيو، ونضيف الصلصة الحارة إذا رغبنا

Close the pressure cooker and cook the chicken for 15 minutes, then wait 5 minutes for the steam to release naturally.

نغلق الطنجرة ونترك الدجاج يطهى لمدة 15 دقيقة، ثم ننتظر 5 دقائق ليخرج البخار تلقائياً.

Remove the chicken wings and set aside on a plate.

نرفع أجنحة الدجاج جانباً على طبق.

Add 1 teaspoon of cornstarch dissolved in cold water, 1 tablespoon of honey, a little soy sauce, and a little extra BBQ sauce to the liquid, and let it thicken over medium heat.

نضيف ملعقة صغيرة من النشا المذوب في الماء البارد، وملعقة كبيرة عسل، وقليل من صويا صوص، وقليل من صلصة الباربيكيو إلى المرقة، ونتركها تتسبك على نار متوسطة.

Place the wings on a baking tray and pour the thickened sauce over them.

نضع الأجنحة في صينية الفرن، ونسكب فوقها المرقة المسبكة.

Roast the wings in the oven until they turn a golden color.

نشوي الأجنحة في الفرن حتى تأخذ لوناً ذهبياً جميلًا.

نقدم أجنحة الدجاج ساخنة، وصحة وهنا.

أجنحة الدجاج

سلطة جرجير من مطبخ الاء ايزولي ⬇️⬇️

Arugula

Tomato

Pomegranate

lemon

Lemon juice

Pomegranate molasses

Olive oil

Minced garlic

Dried mint

Sumac

Walnut

Chop the arugula, tomatoes, onions, pomegranate and lemon.

نقطع الجرجير و الطماطم و البصل و الرمان و الليمون.

Prepare the dressing: Mix lemon juice, pomegranate molasses, olive oil, honey, minced garlic, salt, pepper, dried mint, and sumac.

تحضر التتبيلة: تخلط عصير الليمون مع دبس الرمان، زيت الزيتون، العسل، الثوم المهروس، الملح، الفلفل، النعنع، والسماق.

تخلط المكونات مع التتبيلة.

Place the salad in a serving dish and garnish with walnuts.

توضع السلطة في طبق التقديم و نزينها بالجوز.

عجينة الرقاقات بالجبنة

Ingredients

Steps

Nutrition Facts

Recipe Keywords

Suggested Meals

Hibiscus flowers

Nutella

أجنحة الدجاج

سلطة جرجير