موس الكابتشينو و القهوة

يتم وضع الكيك السادة، القشطة، كريمة الكراميل، الكريمة البودرة، السكر الناعم، الحليب البودرة، والكابتشينو البودرة في وعاء كبير.

يُضاف كوب من الماء وتُخفق المكونات جيدًا حتى تتجانس.

يُقسّم الخليط إلى ثلاثة أجزاء متساوية.

يُترك الجزء الأول كما هو، ويُضاف إلى الجزء الثاني ملعقتان كبيرتان من الكاكاو البودرة ويتم خفقه.

. يُضاف إلى الجزء الثالث ملعقتان كبيرتان من القهوة السريعة ويتم خفقه.

يتم وضع كل جزء من الخليط في كيس كريمة أو كيس تفريز.

تُرتّب الألوان والنكهات في أكواب حسب الرغبة مع وضع طبقات الكيك بينها بشكل متساوٍ.

يتم تزيين الحلى بشرائح الفراولة وقطع من الكيك قبل التقديم.