Name: كيكه الموز
Total time: 1:15
Yield: 6 servings
Ingredients: 460 Psc. Banana; 250 Cup Sugar; 177 Cup Oil; 360 Cup Flour; 1.25 Tablespoons (tbsp) Baking powder; 1.5 Teaspoons (tsp) Baking soda; 1 Tablespoons (tbsp) Vinegar; 3 Psc. eggs; 0.5 Teaspoons (tsp) Vanilla; 177 Tablespoons (tbsp) Vegetable oil; 2 Teaspoons (tsp) Cinnamon; 1 Cup Walnut

Egypt – famous for Egyptian and international cuisines.

Nancy Ahmed

يلا بينا... كيكه الموز...🍌🍌🍌

Banana

Sugar

Flour

Baking powder

Baking soda

Vinegar

eggs

Vanilla

Vegetable oil

Cinnamon

Walnut

نهرس الموز باستخدام الشوكة.

ننخل المكونات الجافة معًا.

نخلط السكر مع البيض والفانيلا.

نضيف الزيت تدريجيًا مع الخلط.

Add mashed bananas to the wet mixture and mix.

نضيف الموز المهروس إلى الخليط السائل ونخلط.

Gradually add sifted flour and mix until combined.

نضيف الطحين المنخول تدريجيًا ونخلط حتى يتجانس.

Pour the batter into a greased baking pan.

نسكب الخليط في صينية خبز مدهونة.

كيكه الموز

Get the best cooking experience on mobile

Download Our App

قم بتنزيل تطبيقنا

وصفة الانتعاش والجمال لازم تجربوها

Digestive biscuits

Melted butter

Cream cheese

Sweetened Condensed Milk

Cream

Dream Whipping cream

Lemon zest

Lime zest

lemon

Crush the biscuits until fine, then mix them well with the melted butter.

نقوم بطحن البسكويت حتى يصبح ناعمًا ثم نخلطه مع الزبدة المذابة جيدًا.

For the cream layer, beat the cream cheese with the sweetened condensed milk until smooth.

لتحضير الطبقة الكريمية، نخفق الجبن الكريمي مع الحليب المكثف المحلى حتى يتجانس الخليط.

Add the cream, Dream Whip packets, lemon zest, and lemon juice, then mix until the texture becomes creamy and smooth.

نضيف القشطة، مغلفي دريم ويب، برش الليمون، وعصير الليمونة، ثم نخفق الخليط حتى يصبح ناعمًا وكريميًا.

Distribute the biscuit mixture into serving cups and press it down to form a firm layer.

نوزع خليط البسكويت في أكواب التقديم ونضغطه ليصبح طبقة متماسكة.

Pour the cream mixture over the biscuit layer in the cups, spreading it evenly.

نسكب خليط الكريمة فوق طبقة البسكويت في الأكواب ونوزعها بالتساوي.

نقوم بوضع طبقة من البسكويت والكريمة مرة أخري

Garnish the cups with lemon zest and lemon slices as desired.

نزين الأكواب ببرش الليمون والليمون حسب الرغبة.

تشيز كيك الليمون

زبادي بالفواكة الطبيعية بدون سكر

Fruits

Honey

Yogurt

Place the fruit in a pan over medium heat without any additions.

نضع الفاكهة على نار متوسطة دون أي إضافات

Once the fruit starts releasing its juices, lower the heat and let it simmer for 15-20 minutes.

عندما تبدأ الفاكهة بإخراج السوائل، نقوم بخفض النار ونتركها تغلي لمدة 15-20 دقيقة.

When the texture begins to change, add the lemon juice and let it cook for another 5 minutes, then turn off the heat.

عند تغير قوامها، نضيف عصير الليمون ونتركها تغلي لمدة 5 دقائق إضافية، ثم نطفئ النار.

After it cools completely, add honey or maple syrup as desired.

بعد أن تبرد تمامًا، نضيف العسل أو شراب القيقب حسب الرغبة.

Store the sauce in the fridge for up to 7-10 days.

نحفظ الصوص في الثلاجة لمدة أسبوع إلى 10 أيام.

You can mix the entire sauce with yogurt for immediate use, but this will shorten its shelf life.

يمكن خلط الصوص بالكامل مع الزبادي واستخدامه مباشرة، ولكن حينها تقل مدة صلاحيته

It’s best to keep each component separate and mix them when serving for the freshest taste.

يفضل حفظ كل مكون على حدة وخلطهما عند التقديم للاستمتاع بأفضل نكهة.

زبادي بالفواكة الطبيعية

الطريقه الامنه لحفظ هي طبخه قبل الفرزنه

Onion

نقوم بتقطيع البصل إلى قطع صغيرة.

نقوم بتسخين قليل من الزيت في مقلاة.

We fry the onions over medium heat, stirring continuously until their moisture evaporates and they are nicely browned.

نقوم بقلي البصل على نار متوسطة مع التقليب المستمر حتى ينشف ماؤه ويتحمر بشكل جيد.

We let the onions cool slightly, then pack them into suitable containers.

نقوم بتبريد البصل قليلاً ثم نقوم بتعبئته في علب مناسبة.

We freeze the onions to use later in dishes.

نقوم بتجميد البصل لاستخدامه لاحقاً في الأكلات.

فرزنة البصل

تروح المطعم تطلب ستيك دجاج وتتورط لان مطيب 🫤
سو ستيك دجاج بهل طريقة واستمتعو🤍🤍

Chicken Breast

Olive oil

Salt

Black pepper

Butter

Minced garlic cloves

Cooking Cream

Chicken stock

Rosemary

Thyme

We add olive oil to the skillet, then place the seasoned chicken (with salt and pepper) once the skillet has heated up properly.

نقوم بإضافة زيت الزيتون إلى المقلاة، ثم نضع الدجاج المتبل بالملح والفلفل مسبقاً، وذلك بعد ان تسخن المقلاه بشكل جيد

We add a cube of butter to the chicken along with rosemary, allowing it to take on a light golden color. Then, we set the chicken aside.

نضيف مكعب زبده الي الدجاج و روزماري و نتركها تاخذ لون ذهبي خفيف ثم نترك الدجاج علي جنب

In the same pan, we prepare the sauce: add chopped onion and crushed garlic, then pour in cooking cream and chicken broth.

في نفس المقلاة نقوم بتحضير الصوص :
نضيف بصله مفرومه و ثوم مهروس ثم نضيف لهم كريمة طهي و مرقة دجاج

We add the chicken back into the sauce and let it cook for five more minutes.

نضيف الدجاج مرة اخري الي الصوص و نتركهم خمس دقائق

كيكه الموز

المكونات

الخطوات

القيم الغذائية

الكلمات المفتاحية

وجبات مقترحة

تشيز كيك الليمون

زبادي بالفواكة الطبيعية

فرزنة البصل

ستيك دجاج