Name: Beetroot and orange juice
Total time: 0:10
Yield: 1 servings
Ingredients: 3 Psc. Beet; 1 Cup water; 1 Cup orange juice; 1 Cup Sugar

Egypt, famous for Egyption and international cuisines.

Ahmed Ismail

لازم تجربوه واللي مش بيحب المزازه اوي يضيف سكر

Beet

water

orange juice

Sugar

Cut the beetroot and place it in the blender.

نقوم بتقطيع حبات البنجر ونضعها في الخلاط.

نضيف كوب الماء إلى البنجر.

Blend well until the mixture is smooth with no chunks

نقوم بخلط المكونات جيدًا حتى نحصل على خليط ناعم دون قطع.

Pour the mixture through a sieve and strain it well.

نسكب الخليط في مصفاة ونقوم بتصفيته جيدًا.

Add the fresh orange juice to the strained beetroot juice

نضيف عصير البرتقال إلى عصير البنجر المصفى.

Sweeten with sugar if desired and mix well.

نُحلي المشروب بالسكر حسب الرغبة، ونقلب جيدًا.

Pour the juice into serving glasses and serve cold.

نقوم بصب العصير في أكواب التقديم ويُقدّم باردًا.

Beetroot and orange juice

عصير بنجر بالبرتقال

Get the best cooking experience on mobile

Download Our App

قم بتنزيل تطبيقنا

ميني كيك بزبدة اللوتس والبسكوف

eggs

Milk

Vegetable oil

Flour

Baking powder

Whipping cream

Lotus Biscoff spread

Lotus Biscoff biscuits

Vanilla pudding

In a mixing bowl, beat the eggs and sugar for about 5 minutes until light and fluffy.

نقوم بخفق البيض مع السكر في وعاء عميق لمدة 5 دقائق حتى نحصل على خليط هش وفاتح اللون.

Add the milk and vegetable oil, then continue mixing.

نُضيف الحليب والزيت إلى الخليط، ثم نُواصل الخفق.

Add the Lotus Biscoff spread and mix until fully incorporated.

نضيف زبدة اللوتس ونخلط جيدًا حتى تندمج في المزيج.

Sift in the flour and baking powder, then gently fold the mixture until combined—do not overmix.

نُضيف الدقيق والبيكنج باودر ونُقلب الخليط برفق حتى يتجانس دون خفق زائد.

Pour the batter into greased or lined mini cake molds, filling each about ¾ full.

نوزع الخليط في قوالب ميني كيك مدهونة أو مبطنة، مع تعبئة ¾ كل قالب.

Bake in a preheated oven at 180°C (356°F) for 15 to 17 minutes or until a toothpick comes out clean.

نخبزها في فرن محمى مسبقًا على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 15 إلى 17 دقيقة أو حتى تنضج وتتحمر قليلًا.

Let the cakes cool completely on a wire rack.

نترك الكيكات تبرد تمامًا على شبكة.

Melt the lotus butter and spread it over the top of each cake.

نُذيب زبدة اللوتس ونوزعها فوق وجه كل كعكة.

To prepare the cream:
In a bowl, whip the whipping cream, vanilla pudding and 1 tablespoon of lotus butter until you have a stiff, moldable frosting.

لتحضير الكريمة:
في وعاء، نخفق كريمة الخفق مع بودينج الفانيلا وملعقة كبيرة من زبدة اللوتس حتى نحصل على كريمة متماسكة يمكن تشكيلها.

Transfer the cream to a piping bag and decorate each cake as desired.

نضع الكريمة في كيس تزيين ونزين بها سطح الكيكات حسب الرغبة.

Top with crumbled or whole Lotus Biscoff cookies and serve.

نزين كل قطعة ببسكويت اللوتس المفتت أو قطعة كاملة ونقدمها.

Mini Lotus Biscoff Cakes

ميني لوتس بسكوف كيك

lemon

Mint

Lemon ice cream with mint

Lemon-flavored soda

نقوم بوضع مكعبات الثلج في الكوب.

Add the lemon slices and mint leaves over the ice.

نقوم بإضافة شرائح الليمون وأوراق النعناع فوق الثلج.

Add the lemon–mint ice cream to the cup.

نقوم بوضع آيس كريم الليمون والنعناع في الكوب.

Pour the lemon-flavored soda slowly over the ingredients until the cup is full.

نقوم بسكب المشروب الغازي بنكهة الليمون فوق المكوّنات ببطء حتى يمتلئ الكوب.

مشروب الليمون و النعناع

كعكة الجبنة بالتوت الأزرق

Biscuit

Melted butter

ًWhite cheese

Sour cream

Vanilla

Corn Starch

Blueberries

We finely crush the biscuits until they become crumbs, then mix in the melted butter until fully combined.

نقوم بطحن البسكويت جيدًا حتى يصبح ناعمًا، ثم نضيف الزبدة المذابة ونخلط حتى يتجانس الخليط.

We press the mixture firmly into the bottom of a baking pan to form an even crust.

نفرد خليط البسكويت في قاعدة صينية مناسبة للخبز ونضغطه جيدًا حتى يتماسك.

In a large mixing bowl, we beat the eggs and sugar until the mixture is pale yellow and smooth.

في وعاء كبير، نضع البيض والسكر ونخفقهما حتى نحصل على خليط بلون أصفر فاتح وقوام ناعم.

We add the cheese, sour cream, cornstarch, flour, vanilla, and blueberries, and mix until everything is fully combined.

نضيف الجبنة، الكريمة الحامضة، النشا، الدقيق، الفانيليا، والتوت الأزرق، ثم نخلط المكونات حتى تتجانس تمامًا.

We pour the mixture over the crust in the pan and optionally add a few extra blueberries on top.

نسكب الخليط فوق قاعدة البسكويت في الصينية، ثم نوزع على الوجه القليل من حبات التوت (اختياري).

We bake the cheesecake in a preheated oven at 180°C (with top and bottom heat + fan) for 40 to 45 minutes.

نخبز الكعكة في فرن محمّى مسبقًا على حرارة 180 درجة مئوية (بوضعية تشغيل من الأعلى والأسفل + مروحة) لمدة 40 إلى 45 دقيقة.

Once baked, we let the cake cool at room temperature for 1 hour, then refrigerate it for at least 4 hours before serving.

بعد الخبز، نترك الكعكة تبرد في درجة حرارة الغرفة لمدة ساعة كاملة، ثم نضعها في الثلاجة لمدة لا تقل عن 4 ساعات قبل التقديم.

Blueberry Cheesecake

كعكة الجبنة والتوت

التقروش اللي بيكون ادمان

Tortilla

Mozzarella

Salt

Black pepper

Strained Yogurt

Parsley

In a bowl, we place the egg, mozzarella cheese, parsley, salt, black pepper, and labneh, and mix them together

في وعاء نقوم بوضع البيضة والجبنة الموتزاريلا والبقدونس والملح والفلفل الأسود واللبنة ونقلب

We spread this mixture over the tortilla bread and place it in the air fryer until it cooks and turns golden brown at 160°C for five minutes Enjoy

نقوم بفرد هذا الخليط على خبز التورتيلا ونضععها في الاير فراير حتى تنضج وتأخذ اللون الذهبي على درجة حرارة ١٦٠ لمدة خمس دقائق وصحتين

عصير بنجر بالبرتقال

المكونات

الخطوات

القيم الغذائية

الكلمات المفتاحية

وجبات مقترحة

ميني لوتس بسكوف كيك

مشروب الليمون و النعناع

كعكة الجبنة والتوت

التقروش