Name: سويت الفواكة
Total time: 2:30
Yield: 5 servings
Ingredients: 1 Psc. Pound cake; 3 Cup Thick cream; 2 Packet Dream whip; 1 Packet Cream caramel; 2 Packet Mango jelly; 2 Liters (L) Hot water; 1 Cup Mango Juice; 1 Tablespoons (tbsp) Vanilla ice cream; 1 Cup Strawberry; 1 Psc. Banana; 1 Psc. Mango; 1 Psc. Kiwi; 1 Psc. Green Apple

Kuwait, renowned for Kuwaiti, Arabic, and international cuisines.

Nourah Alghannam

سويت الفواكه 🍎🍌🫐🍓🍇

Pound cake

Thick cream

Dream whip

Cream caramel

Mango jelly

Hot water

Mango Juice

Vanilla ice cream

Strawberry

Banana

Mango

Kiwi

Green Apple

Place a layer of pound cake at the bottom of a serving dish.

نضع طبقة من الباوند كيك في قاع طبق التقديم.

In a bowl, mix the cream, Dream Whip, and caramel pudding mix until well combined, then spread the mixture over the pound cake.

في وعاء، نخلط القشطة مع الدريم ويب والكريم كراميل حتى يتجانس الخليط، ثم نوزعه فوق طبقة الباوند كيك.

Put the mixture in the freezer for half an hour

نضع الخليط في الفريزر لمدة نصف ساعة

In another bowl, dissolve the mango jelly in 2 cups of hot water, stirring well.

في وعاء آخر، نذوب جيلي المانجو في كوبين من الماء الساخن مع التحريك الجيد.

Add the mango juice and vanilla ice cream to the dissolved jelly and mix until smooth.

نضيف كوب عصير المانجو وكوب آيس كريم الفانيليا إلى الجيلي المذاب ونخلطهم حتى يصبح المزيج متجانسًا.

Cut all the fruits into small cubes and add them on top of the second layer

نقوم بتقطيع جميع الفواكة إلي مكعبات صغيرة ثم نضيفها فوق الطبقة الثانية

Pour the jelly mixture over the fruit layer in the dish.

نسكب خليط الجيلي فوق طبقة الفواكة في الطبق.

Refrigerate for 2 hours until fully set, then serve chilled.

نضع الحلو في الثلاجة لمدة ساعتين حتى يتماسك تمامًا، ثم نقدمه باردًا.

سويت الفواكة

Get the best cooking experience on mobile

Download Our App

قم بتنزيل تطبيقنا

باوند كيك الساور كريم او الكريمه الحامضه

eggs

Yolk

Vanilla

Sour cream

Flour

Salt

Baking powder

Sugar

Butter

Caramel sauce

We mix the eggs, yolks, sour cream, and vanilla.

نخلط البيض وصفار البيض مع الكريمة الحامضة والفانيليا.

We sift flour, baking powder, and salt, then add sugar.

ننخل الدقيق والبيكنج بودر والملح ثم نضيف السكر ونقلب

نضيف الزبدة للخليط الجاف ونخفق.

We add the egg mixture gradually and beat until smooth.

نضيف خليط البيض تدريجيًا ونخفق حتى يتجانس.

We pour into a greased pan and bake until done.

نصبّ الخليط في قالب مدهون ونخبزه حتى ينضج.

We cool the cake, flip it, glaze with caramel, and serve.

نترك الكيك يبرد ثم نقلبه ونغطيه بالكراميل ونقدمه.

باوند كيك الساور كريم

شيش طاووق بالعسل الأسود والتوابل

Boneless Chicken Thighs

Black pepper

Molasses

Ketchup

Dried Thymus

Paprika

Garlic powder

Onion powder

Chicken spices

Cardamom powder

Ground Bay Leaf

Cinnamon

lemon

Onion

Bell Peppers

نضيف ملعقة كبيرة من الكاتشب

For a smoky flavor, you can add a piece of burning charcoal and cover the pan for 5 minutes after cooking.

للحصول على نكهة مدخنة، يمكن إضافة فحمة مشتعلة وتغطية المقلاة لمدة 5 دقائق بعد الطهي

Serve the Shish Tawook on a plate and garnish with chopped parsley.

نقدم الشيش طاووق في طبق ونزينه بالبقدونس المفروم

Cover the pan and let cook for 10–15 minutes until the chicken is fully cooked and ready to serve.

نغطي المقلاة ونتركها لمدة 10 إلى 15 دقيقة حتى ينضج الدجاج وتصبح جاهزة للتقديم

Stir the vegetables with the chicken thoroughly.

نقلب الخضروات مع الدجاج جيداً

نضيف البصل والفلفل الألوان المقطع إلى مكعبات

Squeeze the lemon juice over the chicken.

نعصر عصير الليمون على الدجاج.

Stir all ingredients well until fully combined.

نقلب جميع المكونات جيداً حتى تتجانس.

Add the spices: thyme, paprika, garlic powder, onion powder, chicken spice mix, ground cardamom, ground bay leaf, and cinnamon.

نضيف التوابل: الزعتر، البابريكا، الثوم البودر، البصل البودر، بهارات الدجاج، الحبهان البودر، ورق اللورا المطحون، والقرفة.

نقوم بتسخين قليل من الزيت في مقلاة مناسبة جيداً.

نضيف ملعقتين كبيرتين من العسل الأسود

Return all the browned chicken pieces to the pan.

نعيد جميع قطع الدجاج المحمرة إلى المقلاة.

Repeat the same steps with the remaining chicken, removing excess oil before returning the chicken to the pan if needed.

نكرر نفس الخطوات مع الكمية المتبقية من الدجاج، مع إمكانية التخلص من الزيت الزائد قبل إعادة الدجاج.

Once the chicken is well browned, remove it from the pan.

بعد أن تتحمر قطع الدجاج جيداً، نخرجها من المقلاة.

Flip the chicken to brown the other side.

نقلب قطع الدجاج على الجانب الآخر لتحميرها أيضاً.

Arrange the chicken pieces in the pan and let them cook until golden on one side.

نرتب قطع الدجاج في المقلاة ونتركها حتى تأخذ لوناً ذهبياً من جانب واحد

Sprinkle with salt and black pepper to taste.

نرش عليها الملح والفلفل الأسود حسب الرغبة

Add the boneless chicken thighs to the pan.

نضيف أوراك الدجاج المخلية المقطعة إلى المقلاة

شيش طاووق

اسهل طريقة لعمل اللبن بالمنزل

Milk

Yogurt

Warm milk

نغلي الحليب لمدة خمس دقائق.

We let the milk cool until it becomes warm.

نترك الحليب حتى يصبح دافئاً.

We mix four tablespoons of ready-made yogurt with four tablespoons of warm milk.

نمزج أربع ملاعق من اللبن الجاهز مع أربع ملاعق من الحليب الدافئ.

We add the mixture to the milk and stir well.

نضيف الخليط إلى الحليب مع التحريك جيداً.

We cover the pot and place it in a warm spot for ten hours.

نغطي القدر ونضعه في مكان دافئ لمدة عشر ساعات.

We place the yogurt in the fridge for six hours to set.

نضع اللبن في البراد لمدة ست ساعات حتى يتماسك.

اللبن المنزلي

Cabbage

Cauliflower

Beet

water

Coarse salt

White Vinegar

Turnip

Almaza

Cut the turnip, cabbage, and cauliflower, then wash them thoroughly.

نقوم بتقطيع اللفت والملفوف والقرنبيط ثم غسلها جيداً.

Place the chopped vegetables in a strainer and add salt for one hour.

نضع الخضروات المقطعة في مصفاة ونضيف عليها الملح لمدة ساعة.

After one hour, rinse the vegetables well to remove excess liquid.

بعد مرور الساعة، نقوم بغسل الخضروات جيداً للتخلص من السوائل الزائدة.

نحضر الشمندر ونقطع تفاح الكاع.

In the sterilized jar, layer the beetroot, then the knobby apple, then the vegetables, repeating until the jar is full.

نضع في العلبة المعقمة طبقة من الشمندر، ثم طبقة من تفاح الكاع، ثم طبقة من الخضروات، ونكرر العملية حتى تمتلئ العلبة.

Dissolve the coarse salt in water to prepare the brine.

نذوب الملح الخشن في الماء لإعداد المحلول الملحي.

Pour the brine over the vegetables in the jar.

نضيف المحلول الملحي إلى الخضروات داخل العلبة.

نضيف الخل الأبيض إلى العلبة.

Seal the jar tightly and place it in the sun for 4–5 days.

نغلق العلبة بإحكام ونضعها في الشمس لمدة تتراوح بين أربعة إلى خمسة أيام.

After the pickles ferment, they are ready to serve.

بعد أن يتخمر الطرشي، نقوم بتقديمه جاهزاً للأكل.

سويت الفواكة

المكونات

الخطوات

القيم الغذائية

الكلمات المفتاحية

وجبات مقترحة

باوند كيك الساور كريم

شيش طاووق

اللبن المنزلي

الطرشي الأحمر