Name: سموزي الفراولة والليمون
Total time: 0:15
Yield: 2 servings
Ingredients: 1 Psc. Beet; 400 Cup Frozen Strawberries; 5 Cup Baby Spinach; 1 Cup Yogurt; 2 Cup Honey; 0.5 Cup Cold water; 6 Psc. lemon; 0.5 Cup Sugar; 5 To Taste Mint; 1 Cup Ice; 0.75 Cup Milk

Egypt – famous for Egyptian and international cuisines.

Sara El Gindy

سموثي الفراولة والبنجر مع الليمون الكريمي

Beet

Frozen Strawberries

Baby Spinach

Yogurt

Honey

Cold water

lemon

Sugar

Mint

Milk

نضيف الليمون المقطع أو المعصور.

Pour the creamy lemon drink into a serving cup.

نسكب الليمون الكريمي في كوب التقديم

Blend again until the texture becomes creamy.

نخلط حتى يصبح القوام كريميًا.

نضيف كمية من الحليب حسب الرغبة.

Return the strained liquid to the blender.

نُعيد السائل المصفى إلى الخلاط.

Strain the mixture using a fine strainer.

نصفّي الخليط باستخدام مصفاة.

To make the Strawberry Beet Smoothie
Place the grated beetroot in the blender.

لتحضير سموثي الفراولة والبنجر
نضع البنجر المبشور في الخلاط.

To make the Creamy Lemon Drink
Put the cold water and sugar in the blender and blend them first.

لتحضير الليمون الكريمي
نضع الماء البارد والسكر في الخلاط ونخلطهما أولاً.

نسكب السموثي في كوب التقديم.

Blend all the ingredients until smooth and creamy.

نخلط المكونات جيدًا حتى نحصل على خليط ناعم ومتماسك.

Add the juice of one lemon or orange juice.

نضيف عصير الليمونة أو البرتقال.

نضيف الفراولة المجمدة.

سموزي الفراولة والليمون

Get the best cooking experience on mobile

Download Our App

قم بتنزيل تطبيقنا

شوربة فطر بدون كريما طبخ وبدون حليب ومن مكونات البيت طعم روعة وطبيعي بدون اي منكهات

Mushroom

Butter

Flour

Salt

In a pot on the stove, put a tablespoon of butter until it melts.

في قدر على النار، ضع ملعقة كبيرة من الزبدة حتى تذوب.

Add the 400 grams of chopped mushrooms and sauté for two minutes.

أضف الـ 400 جرام من الفطر المقطع، وقم بتقليبه لمدة دقيقتين.

Add two tablespoons of flour to the mushrooms and continue stirring for five minutes.

أضف ملعقتين كبيرتين من الدقيق إلى الفطر واستمر في التقليب لمدة خمس دقائق.

After that, add water to the mixture, adjusting the amount to your liking. If the sauce is thick, you can add more water.

بعد ذلك، أضف الماء إلى الخليط، مع ضبط الكمية حسب الرغبة. إذا كان السمك كثيفًا، يمكنك إضافة المزيد من الماء.

Continue stirring over the heat until the mixture thickens, and don't forget to add salt to taste.

استمر في التحريك على النار حتى يصبح الخليط سميكًا، ولا تنسَ إضافة الملح حسب الذوق.

After the soup thickens, blend it with an immersion blender until smooth.

بعد أن يصبح الحساء سميكًا، قم بخلطه في خلاط اليد حتى يتجانس.

Add small pieces of finely chopped mushrooms for garnish.

أضف قطع صغيرة من الفطر المقطع ناعمًا للتزيين.

شوربة فطر

🥕✨ “Grate expectations! This carrot salad is so fresh and zesty, even Bugs Bunny would approve! 🐰🥗

Carrot

Orange

Raisin

Dried cranberries

Parsley

Black pepper

نبشر الجزر باستخدام محضرة الطعام.

Squeeze lemon juice into a bowl with shredded carrots.

نعصر عصير الليمون ونضيفه إلى وعاء الجزر المبشور.

Add orange zest, raisins, and cranberries.

نضيف برش قشر البرتقال، والزبيب، والتوت البري.

نضيف البقدونس والنعناع المفرومين.

نضيف الملح والفلفل حسب الذوق.

نرش القليل من زيت الزيتون ونخلط المكونات جيدًا.

carrot salad

ويامسا الكيكات الطيبة والمميزة كيك اسفنجي غير شكل كلو لذاذة وهشاشة ❤️❤️

Baking powder

Yolk

Vanilla

Cocoa

Egg whites

Lemon juice

Chocolate Chips

In a bowl, mix the milk and oil well. add the sifted flour and baking powder.

في وعاء، اخلطي الحليب والزيت جيداً. اضيفي الطحين المنخول والبيكنج باودر .

Gradually add the egg yolks while whisking continuously.

أضيفي صفار البيض بالتدريج مع الخفق المستمر.

Divide the mixture into two portions: add vanilla to one and cocoa powder to the other.

قسّمي الخليط إلى قسمين: أحدهما يُضاف إليه الفانيليا والآخر يُضاف إليه الكاكاو.

For the meringue: Beat the egg whites with salt and lemon juice. Gradually add sugar while beating until the mixture is shiny and firm.

لتحضير المارينغ: اخفقي بياض البيض مع الملح وعصير الليمون. أضيفي السكر بالتدريج أثناء الخفق حتى يصبح الخليط لامعاً وثابتاً.

Gently fold the meringue into the cake mixture.

ادمجي المارينغ مع خليط الكيك برفق.

Pour both mixtures into a parchment-lined cake pan. Add chocolate chips as garnish if desired. Place the cake pan in a baking tray filled with hot water.

صبي الخليطين في قالب مغطى بورق زبدة. أضيفي شوكولاتة شيبس للتزيين إذا رغبتِ. ضعي القالب في صينية فرن مملوءة بالماء الساخن.

Bake in a preheated oven at 160°C for approximately 1 hour and 15 minutes.

اخبزي الكيك في فرن مسخن مسبقاً على حرارة 160 درجة مئوية لمدة ساعة وربع.

كيك اسفنجي

الميت لوف او رول اللحم مع الجبن طريقة سهلة ولذيذة لازم تجربوه

Minced meat

White pepper

Crushed red pepper

Vegetable oil

Mozzarella

Pistachio

Combine the ground meat with salt, black pepper, white pepper, and red pepper. Mix thoroughly until well combined

نخلط اللحم المفروم مع التوابل جيدًا حتى تتوزع التوابل بالتساوي.

On a sheet of parchment paper, spread the meat mixture into a rectangular shape, ensuring an even thickness

على ورقة زبدة، نفرد اللحم بشكل مستطيل بسماكة متساوية.

Sprinkle the pistachios and grated cheese evenly over the meat, leaving some space around the edges to facilitate rolling.

نوزع الفستق الحلبي والجبن المبشور بالتساوي على سطح اللحم المفرود، مع ترك حواف خالية لتسهيل الإغلاق.

Using the parchment paper, carefully roll the meat into a loaf, ensuring the filling is enclosed and the edges are sealed properly

باستخدام ورقة الزبدة، نلف اللحم بحذر على شكل رول، مع التأكد من إغلاق الحواف والجوانب جيدًا لمنع تسرب الحشوة.

Brush the surface of the roll with vegetable oil to prevent sticking and get a beautiful golden color.
Then wrap it in parchment paper as shown in the video

ندهن سطح الرول بالزيت النباتي لمنع الالتصاق والحصول على لون ذهبي جميل.
ثم نلفه بورق الزبدة كما موضح بالفيديو

نسخن الفرن إلى 200 درجة مئوية.

Place the roll on a baking sheet and then .
Bake the roll for 30 minutes.

نضع الرول على صينية خبز  ثم .
نخبز الرول لمدة 30 دقيقة.

After 30 minutes, carefully flip the meatloaf, remove the parchment paper, and continue baking for an additional 15 to 30 minutes until fully cooked and golden brown.

بعد ذلك، نقلب الرول بحذر، نزيل ورق الزبدة، ونعيده إلى الفرن لمدة 15-30 دقيقة إضافية حتى ينضج تمامًا ويحصل على لون ذهبي

سموزي الفراولة والليمون

المكونات

الخطوات

القيم الغذائية

الكلمات المفتاحية

وجبات مقترحة

شوربة فطر

carrot salad

كيك اسفنجي

الميت لوف