Name: Orzo salad with dry tomatoes
Total time: 0:55
Yield: 4 servings
Ingredients: 2 Tablespoons (tbsp) Apple vinegar; 1 Cup Honey; 5 Cup Olive oil; 1 Psc. Lemon juice; 2 Cloves Garlic; 0.5 Pinch Salt; 1 To Taste Black pepper; 1 Bunch Basil; 700 Cup water; 0.75 Teaspoons (tsp) Turmeric powder; 0.75 Teaspoons (tsp) Oregano; 1 Cup Orzo; 0.5 Psc. Red bell pepper; 1 Psc. Onion; 50 Psc. Dried tomatoes

Bahrein– famous for Arabic and international cuisines.

Rouba Dabboussi

Apple vinegar

Honey

Olive oil

Lemon juice

Garlic

Salt

Black pepper

Basil

water

Turmeric powder

Oregano

Orzo

Red bell pepper

Onion

Dried tomatoes

Add apple cider vinegar, honey, olive oil, lemon juice, garlic, salt, pepper, and basil to a jar.

نُضيف خل التفاح، العسل، زيت الزيتون، عصير الليمون، الثوم، الملح، الفلفل، وأوراق الريحان إلى مرطبان.

Blend everything using an immersion blender and set aside.

نخلط المكونات باستخدام الخلاط اليدوي حتى نحصل على صلصة ناعمة، ثم نتركها جانبًا.

نُضيف الملح، الكركم، والأوريغانو.

نُضيف الأورزو ونتركه حتى ينضج.

Chop the red pepper, onion, and sun-dried tomatoes into small pieces.

نُقطّع الفلفل الأحمر، البصل، والطماطم المجففة إلى قطع صغيرة.

In a large bowl, combine the orzo with chopped vegetables.

في وعاء كبير، نخلط الأورزو مع الخضروات المفرومة.

نُضيف الصلصة ونخلط المكونات جيدًا.

Orzo salad with dry tomatoes

سلطه الاورزو مع البندوره المجففه

Get the best cooking experience on mobile

Download Our App

قم بتنزيل تطبيقنا

تحبون الموالح الي فيها ايدام ولا الحشوات الخفيفه؟

Ground meat

Eggplant

Carrot

Coriander

White Onion

Meat spices

Potato

Soy sauce

Puff pastry dough

Mozzarella

Cheddar

In a pan, add olive oil and then the chopped eggplant. Stir until it is cooked.

في مقلاة، نضيف زيت الزيتون ثم نضيف الباذنجان المفروم ونقلبه حتى ينضج.

Remove the eggplant from the pan, then add the minced beef and cook until browned.

نزيل الباذنجان من المقلاة ونضيف اللحم المفروم حتى يأخذ اللون البني.

Add the spices and black pepper, then stir the mixture well.

نضيف البهارات والفلفل الأسود ونقلب المزيج جيدًا.

Add the chopped onion and grated carrot to the mixture and continue stirring.

نضيف البصل المفروم والجزر المبشور إلى المزيج ونستمر في التقليب.

Add the eggplant to the pan with the mashed potatoes and mix everything well.

نضيف الباذنجان إلى المقلاة مع البطاطس المهروسة ونخلطهم جيدًا.

Add the coriander, salt, black pepper, and soy sauce, and mix again.

نضيف الكزبرة والملح والفلفل الأسود والصويا صوص ونخلط مرة أخرى.

Place the puff pastry circles on a baking tray, then fill them with the mixture.

نضع العجينة المقطعة على صينية الفرن ثم نملأها بالخليط.

Add cheese on top and bake in the oven at 180°C for 30-40 minutes until golden brown on both sides.

نضيف الجبن على الوجه ثم نخبزها في الفرن على درجة حرارة ١٨٠ لمدة ٣٠-٤٠ دقيقة حتى تتحمر من الجهتين.

Beef Puff pastry Cups

وصفة تشيز كيك الكذّاب بالكرز

Cherry

Sugar

Cold Milk

Whipping cream powder

Biscuit

Instant coffee

Milk

We remove the stems and pits from the cherries.

نقوم بإزالة العيدان والبذور من حبات الكرز.

We sprinkle sugar over the cherries, mix them, and leave them aside to release their natural syrup.

نرش السكر فوق الكرز ونقلّبه جيدًا، ثم نتركه جانبًا حتى يخرج منه الصوص الطبيعي

نضع الحليب البارد في الخلاط.

نضيف إليه بودرة الكريمة.

We blend the mixture for 4 minutes until it becomes thick and creamy.

نخلط المزيج في الخلاط لمدة 4 دقائق حتى تتماسك الكريمة.

We distribute half of the plain biscuits into serving cups.

نوزّع نصف كمية البسكويت السادة في أكواب التقديم.

We soak the biscuits lightly with the milk mixed with instant coffee.

نقوم بتشريب البسكويت بالقليل من الحليب الممزوج مع القهوة سريعة الذوبان.

We spoon a layer of the cream over the biscuits.

نضع طبقة من الكريمة فوق طبقة البسكويت.

We add a layer of the sugared cherries with their syrup on top of the cream.

نضيف طبقة من الكرز مع الصوص فوق الكريمة.

نضيف طبقة ثانية من البسكويت.

We soak that second layer with the coffee milk as well

نُشربها مجددًا بالحليب الممزوج بالقهوة.

نُضيف طبقة أخيرة من الكريمة.

We top the cream with the remaining cherries and syrup.

نُوزّع ما تبقى من الكرز والصوص فوق الطبقة الأخيرة من الكريمة.

We place the cups in the refrigerator for one hour to chill and set.

نضع الأكواب في البراد لمدة ساعة حتى تبرد وتتماسك.

نُقدّم التشيز كيك الكذّاب باردًا.

No-Bake Cherry Cheesecake

تشيز كيك بالكرز

الوصفة  اللي مستحيل أغيرها كعك اساور التمر كعك العيد

All-purpose flour

Fine semolina

Melted Animal Ghee

Butter

Vegetable oil

Ground fennel

Anise powder

Roasted sesame

Roasted Black seed

Mahleb

Instant yeast

Warm milk

Cinnamon

Ghee

Dates

We mix all the dry ingredients together except for the yeast.

نقوم بخلط جميع المواد الجافة مع بعضها باستثناء الخميرة.

We add the fats (ghee, butter, oil) to the dry ingredients and rub them together with our hands for about 15 minutes.

نضيف المواد الدهنية (السمن، الزبدة، الزيت) إلى المواد الجافة ونفركها باليدين لمدة 15 دقيقة

We dissolve the yeast in warm milk and leave it for 5 minutes, then gradually add the milk mixture to the dry ingredients.

نذوب الخميرة في الحليب الدافئ ونتركها لمدة 5 دقائق، ثم نضيف الحليب تدريجياً إلى المكونات الجافة.

We prepare the date filling by mixing the pitted dates with the ground fennel, anise, cinnamon, and ghee until it becomes a smooth date dough.

نخلط عجينة التمر عن طريق مزج التمر منزوع النواة مع الشمر المطحون، اليانسون المطحون، القرفة المطحونة، والسمنة حتى تصبح عجينة تمر جاهزة.

We shape the dough into small pieces, then place a portion of the date filling inside each piece, as shown in the video.

نقوم بتشكيل العجينة على شكل قطع صغيرة، ونضع داخل كل قطعة كمية من عجينة التمر كما موضح بالفيديو

We press the balls to form the bracelet-shaped cookies, then place them on a  baking tray.

نضغط على الكرات لتشكيل كعك الأساور، ثم نضعها في صينية فرن .

We place the tray in a preheated oven, with heat from both the top and bottom, at the highest temperature for about 12 minutes, until the cookies are cooked and turn golden brown.

ندخل الصينية في فرن مسخن مسبقاً من أعلى ومن اسفل على أعلى درجة حرارة (حوالي 12 دقيقة) حتى ينضج الكعك ويأخذ اللون الذهبي.

كعك أساور التمر

سموثي صحي ولذيذ فيكم تحطوا الموز المستوي بالفريزر وتستعملو لتعمل المشروب 🥜🥜🥜🍌🍌🍌

Yogurt

Banana

Peanut butter

Liquid vanilla

Peanut

We combine the milk, yogurt, and frozen banana in the blender.

نضع في الخلاط الحليب، الزبادي، والموز المجمد.

We add honey, peanut butter, cinnamon, vanilla extract, and ice cubes.

نضيف العسل، زبدة الفول السوداني، القرفة، الفانيليا، ومكعبات الثلج.

We blend until smooth, pour the mixture into glasses, and garnish with crushed peanuts.

نقوم بخلط المكونات حتى نحصل على قوام ناعم، نصب الخليط في أكواب، ونزيّن بالفول السوداني المدقوق.

سلطه الاورزو مع البندوره المجففه

المكونات

الخطوات

القيم الغذائية

الكلمات المفتاحية

وجبات مقترحة

Beef Puff pastry Cups

تشيز كيك بالكرز

كعك أساور التمر

سموثي زبده الفول السوداني