دجاج بالصوص مع الأرز

نحضر تتبيلة الفرخة بمزج البافلو صوص مع الملح، الفلفل، بودرة الثوم، بودرة البصل، والبابريكا في وعاء.

نتبل الفرخة بالكامل بالتتبيلة المعدة جيدًا.

في صينية فرن، نضع القليل من الزيت، ثم نضيف الأرز البسمتي، البسلة، والجزر المبشور.

نسكب الماء المذاب فيه مكعبات المرق فوق خليط الأرز.

نغطي الصينية بورق الفويل ونصنع ثقوبًا صغيرة للتهوية.

نضع الفرخة المتبلة فوق الأرز في الصينية.

نغطي الصينية بورق الفويل وورق الزبدة، ثم نخبزها في الفرن حتى تنضج الفرخة.

أثناء خبز الفرخة، نحضر الصوص بإذابة الزبدة في مقلاة، ثم نضيف ٤ ملاعق كبيرة من البافلو صوص والعسل ونقلب جيدًا.

بعد خبز الفرخة، نزيل الفويل والورق، ونسكب الصوص فوق الفرخة، ثم نعيدها إلى الفرن لدقائق حتى تتغلف بالصوص.

نقدم الفرخة مع الأرز المتبل ونستمتع بالطعم!