استكشف

تيروبيتا بالاجبان

0:00/0:00
100%
Lubna AlAbed
الشيف:Lubna AlAbed
30 دقيقة

المكونات

  • 10ظرف عجينة فيلو
  • 0.75كوبزيت زيتون
  • 1جرام (g)جبن الريكوتا
  • 1كوبجبن فيتا
  • 2كوبنعناع مفروم
  • 2كوببقدونس مفروم
  • 1رشهملح
  • 1حسب الرغبةفلفل أسود
  • 200كوبمياه فوارة

الخطوات

  1. 1

    نقوم بتحضير الحشوة بخلط جبنة الريكوتا مع جبنة الفيتا والبقدونس والنعناع، مع إضافة زيت الزيتون والملح والفلفل.

  2. 2

    نقوم بدهن ورقات عجينة الفيلو بزيت الزيتون.

  3. 3

    نقوم بتوزيع الحشوة على ورقات الفيلو بشكل عشوائي.

  4. 4

    نقوم بلف ورقات الفيلو على شكل دائري.

  5. 5

    نقوم بدهن وعاء زجاجي بزيت الزيتون، ثم نضع فيه العجينة الملفوفة.

  6. 6

    نقوم بإضافة الماء الغازي على العجينة.

  7. 7

    نقوم بإدخال الوعاء إلى الفرن المسخن مسبقاً على حرارة 180°C لمدة 45 دقيقة تقريباً حتى تنضج وتتحمر.

القيم الغذائية

السعرات الحرارية: 0، الدهون: 0غ، البروتين: 0غ، الكربوهيدرات: 0غ
قم بتنزيل تطبيقنا

الكلمات المفتاحية