تشيز كيك اللوتس

نطحن بسكويت اللوتس ونمزجه مع الزبدة المذابة ثم نضع الخليط في قالب التشيز كيك ونفرده جيدا ثم نضعه في الفريزر لمدة ساعة

في هذا الوقت نقوم بتحضير طبقة التشيز نخلط القشطة، بودرة الشانتييه والحليب، الفانيليا، والجبن المثلثات حتى تصبح كريمية كما موضح بالفيديو .

نضع خليط التشيز فوق البسكويت في القالب

نضيف طبقة من بسكويت اللوتس المطحون ثم نضعه في الثلاجة ليتماسك ونزينه بالطريقة الموضحة بالفيديو