Name: تشيز كيك التمر
Total time: 0:45
Yield: 8 servings
Ingredients: 0.5 Cup Milk powder; 0.5 Cup Semolina; 0.5 Psc. Digestive biscuits; 0.5 Psc. Dates; 2 Psc. eggs; 0.5 Tablespoons (tbsp) Cream; 1 Tablespoons (tbsp) Corn Starch; 1 Tablespoons (tbsp) Pistachio; 0.5 Packet Kiri cheese

Saudi – renowned for Saudi, Chinese, and international cuisines.

Queen

Milk powder

Semolina

Digestive biscuits

Dates

eggs

Cream

Corn Starch

Pistachio

Kiri cheese

We put the powdered sugar with the semolina in a bowl and roast them.

نقوم بوضع حليت البودر مع السميد في وعاء ونقوم بتحميصهم

We add the crushed biscuits with the pitted dates, then we add 2 eggs and half a can of cream, and we knead well.

نضيف البسكوت المطحون مع التمر منزوع النواه ونقوم بوضع ٢ بيضة ونص علبة قشطة ونقوم بالعجن جيدا

In the blender, we put a can of cream, a tablespoon of cornstarch, and the Kiri cheese, then we pour this mixture over the date cake and place it in the oven until it is cooked. We then add pistachios for decoration.

وفي الخلاط نضع علبة قشطة وملعقة نشا والجبنه الكيري ثم نضع هذا الخليط علي كيك التمر ونضعها في الفرن حتي تنضج ونقوم بوضع الفستق للتزيين

تشيز كيك التمر

Get the best cooking experience on mobile

Download Our App

قم بتنزيل تطبيقنا

ساندوتش الباذنجان المتحبش مع صوص الطحينه بالليمون

Eggplant

Onion

Red bell pepper

Green pepper

Potato

Hot chilli

Salt

Seven spices

Vinegar

Minced garlic cloves

Tomato

Black pepper

Ground Coriander

Cumin

Paprika

Tahini

In a baking tray, place eggplant, onions, bell peppers, and partially cooked potatoes, then drizzle a little oil over them and bake in the oven. Also, roast some red bell peppers and a head of garlic.

في صينية نضع الباذنجان والبصل وفلفل الألوان والبطاطس المسلوقة نصف سلقة والفلفل الرومي ونرش عليهم القليل من الزيت وندخلهم الفرن ونقوم بشوي فلفل احمر الوان وراس ثوم

Then prepare the mixture by placing the garlic cloves, green chili, vinegar, and salt into a blender or food processor and blend them together.

ثم نقوم بتحضير الخلطه وهي نضع فصوص الثوم والفلفل الاخضر والخل والملح ونقوم بفرمهم

Next, prepare the sauce by adding tahini, lemon juice, roasted peppers, roasted garlic, and spices. Mix them well until combined.

ثم نقوم بتجهيز الصوص حيث نقوم بإضافة الطحينه والليمون المعصفر والفلفل المشوي والثوم المشوي والتوابل

Remove the vegetables from the oven and add salt, tomato cubes, and the prepared mixture on top.

نقوم بإخراج الخضار من الفرن ونضعةعليه ملح ومكعبات طماطم والخلطه التي تم تحضيرها

Prepare the sandwich by placing the ingredients inside the bread and adding the tahini sauce. Enjoy your meal!

نقوم بعمل الساندوتش عن طريق وضع المكونات في الخبز وإضافة صوص الطحينه وصحتين

ساندوتش الباذنجان مع صوص

شوربة العدس بس على الطريقة التركية رهييييبة

Butter

Carrot

Tomato paste

Red lentils

water

Hot chilli powder

We place a pot on the stove and add 1 large spoonful of butter.

نضع قدرًا على النار ونضيف ملعقة كبيرة من الزبدة.

Add chopped onions, carrots and potatoes, then add a tablespoon of tomato paste.

نضيف البصل المفروم و الجزر و البطاطس ثم نضيف ملعقة كبيرة من دبس البندورة.

نقلب المكونات جيدًا لتتجانس.

نضيف 200 غرام من العدس الأحمر المغسول.

Add paprika, black pepper, cumin and salt and mix the ingredients well until combined.

نضيف البابريكا و فلفل الاسود و كمون و ملح و نقلب المكونات جيدا حتي تتجانس.

نتركها على النار لمدة 30 دقيقة لتغلي.

We blend the soup until smooth using an immersion blender.

نقوم بهرس الشوربة حتى تصبح ناعمة باستخدام خلاط يدوي.

In a frying pan, we melt 1 tablespoon of butter.

في مقلاة، نذوب ملعقة كبيرة من الزبدة.

We add 0.5 tablespoon of red pepper flakes and stir.

نضيف نصف ملعقة كبيرة من رقائق الفلفل الأحمر ونقلب.

Pour the soup into a serving bowl and drizzle the seasoned butter on top.

نصب الشوربة في وعاء تقديم و الزبدة المتبلة علي الوجه.

شوربة العدس

Tortilla

Popcorn Chicken

Lettuce

Mayonnaise

Buffalo sauce

Cut the tortilla in half and roll it into a funnel shape

نقوم بتقطيع التورتيا إلي نصفين ثم نلفها على شكل قمع

We stabilize the bread with a wooden stick as shown in the video

نقوم بتثبيت الخبز بعود خشبي كما موضح بالفيديو

Place the bread on a baking sheet with parchment paper, then spray the bread with oil spray and place it in the oven for 5-6 minutes.

نقوم بوضع الخبز في صينية فرن بها ورق زبدة ثم نقوم برش اسبراي الزيت عليها ونضعها في الفرن لمدة من ٥-٦ دقائق

Meanwhile, prepare the sauce by mixing the mayonnaise with the buffalo sauce.

في هذة الأثناء نقوم بتحضير الصوص عن طريق خلط المايونيز مع صوص البافلو

Add the chicken popcorn to the sauce and stir well until the ingredients are homogenized

نقوم بإضافة بوب كورن الدجاج إلي الصوص ونقلب جيدا حتى تتجانس المكونات

Put the lettuce inside the bread, then add the chicken popcorn and then serve the dish as shown in the video

نضع الخس بداخل الخبز ثم نضيف بوب كورن الدجاج ثم نقدم الطبق كما موضح بالفيديو

أقماع البافلو

كريم بروليه بطريقه صحيه ١٠٠٪؜ وقوامها خيال ☁️🤍

Yolk

Vanilla milk

Vanilla

Sweetener

We preheat the air fryer at 200°C for 3 minutes, adding hot water to create a humid environment.

نسخن الإيرفراير مسبقًا على حرارة ٢٠٠ درجة مئوية لمدة ٣ دقائق، مع إضافة ماء ساخن لتكوين جو رطب.

We mix the egg yolk with milk, vanilla, and sweetener until well combined.

نخلط صفار البيض مع الحليب، الفانيليا، والمحلي حتى يتجانس الخليط.

We pour the mixture into a small heatproof dish.

نصب الخليط في طبق صغير مقاوم للحرارة.

We place the dish in the air fryer at 160°C for 15 minutes until the crème brûlée sets.

نضع الطبق في الإيرفراير على حرارة ١٦٠ درجة مئوية لمدة ١٥ دقيقة حتى يتماسك الكريم بروليه.

We refrigerate it for at least 2 hours until fully chilled before serving.

نتركه في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل حتى يبرد تمامًا قبل التقديم.

تشيز كيك التمر

المكونات

الخطوات

القيم الغذائية

الكلمات المفتاحية

وجبات مقترحة

ساندوتش الباذنجان مع صوص

شوربة العدس

أقماع البافلو

كريم بروليه