Name: ترند تشوكليت موس
Total time: 0:15
Yield: 1 servings
Ingredients: 4 Psc. Boiled egg; 2 Tablespoons (tbsp) Unsweetened cocoa; 0.5 Cup Milk; 2 Teaspoons (tsp) Diet Sugar; 1 Teaspoons (tsp) Vanilla Paste

Jordan – renowned for Jordanian and international cuisines.

Lubna AlAbed

ترند تشوكليت موس بالبيض المسلوق

Boiled egg

Unsweetened cocoa

Milk

Diet Sugar

Vanilla Paste

Place all ingredients in a food processor.

نضع جميع المكونات في محضرة الطعام.

نخلط حتى نحصل على قوام ناعم وكريمي.

ترند تشوكليت موس

Get the best cooking experience on mobile

Download Our App

قم بتنزيل تطبيقنا

زايد عندك بسكوت كتير 
عملي اطيب اكلة حلو

Butter

Cocoa

Biscuit

Sweetened Condensed Milk

Chocolate

Melt the butter in a saucepan over low heat.

نذوب الزبدة في قدر على نار هادئة.

نضيف الكاكاو ونقلب حتى يتجانس مع الزبدة.

Add the condensed milk and stir until smooth.

نضيف الحليب المكثف ونقلب الخليط جيدًا.

Break the biscuits into medium pieces and add to the mixture.

نكسر البسكويت إلى قطع متوسطة الحجم ونضيفه إلى الخليط.

Spread a plastic wrap, pour the mixture on it, and roll it into a log shape.

نفرد ورقة نايلون ونضع الخليط فوقها، ثم نلفه على شكل رول.

Place the log in the freezer for about an hour until firm.

نضع الرول في الفريزر لمدة ساعة حتى يتماسك.

Melt the chocolate with a little oil and stir until smooth.

نذوب الشوكولاتة مع الزيت ونقلب حتى تصبح ناعمة.

Coat the log with melted chocolate and garnish with crushed pistachios.

نغلف الرول بطبقة الشوكولاتة المذابة، ثم نزينه بالفستق.

ليزي كيك

احذرواااا الي قلبه ضعيف ميتفرجش 🙈🙈
لو بتعشقوا الشيكولاتة الفيديو دة ليكوااااا 😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋

Flour

Sugar

Baking powder

Baking soda

Salt

eggs

Vanilla

Melted butter

Brown sugar

Nescafè

Boiling Water

Dulce de Leche Sauce

Vanilla ice cream

Strawberry

Place the flour, sugar, cocoa powder, baking powder, baking soda, and salt in a bowl and mix well.

نقوم بوضع الطحين، السكر، الكاكاو، البيكنج باودر، البيكنج صودا، والملح في وعاء ونقلبهم جيدًا.

Add the milk, eggs, vanilla, and melted butter to the dry ingredients

نضيف الحليب، البيض، الفانيليا، والزبدة المذابة إلى المكونات الجافة

Mix the ingredients well until you reach the consistency shown in the video

نخلط المكونات جيداً  حتى نصل الي القوام الموضح بالفيديو

نسكب الخليط في قالب بايركس.

Prepare the sauce by combining brown (or white) sugar, 1/4 cup cocoa, cacao, cinnamon, boiling water, and caramel (or dulce de leche) in a bowl

نحضر الصوص بخلط السكر البني (أو الأبيض)، وربع كوب من الكاكاو، النسكافيه، الماء المغلي، والكراميل (أو دولسي دي ليتشي) في وعاء

Stir well then pour the sauce over the cake batter.

نخلط المكونات جيدا  ثم نسكب الصوص فوق خليط الكيك .

Bake the cake in the oven for 20 minutes until cooked through.

ندخل الكيك إلى الفرن لمدة 20 دقيقة حتى ينضج.

Garnish the cake with strawberries, ice cream, and a dusting of cocoa powder, then serve warm for a gooey texture

نزين الكيك بالفراولة، الآيس كريم، ورشة كاكاو، ثم نقدمه ساخنًا للاستمتاع بقوامه الذائب.

Chocolate Lava Cake

Olive oil

Honey

Mustard

Basil

Thyme

Garlic

Black pepper

Vinegar

Lemon juice

Fill three‑quarters of a cup with olive oil.

نملأ ¾ كوب بزيت الزيتون

Fill the remaining quarter with lemon juice and vinegar.

نملأ ربع الكوب المتبقي بمزيج عصير الليمون والخل

Add 1 tablespoon of honey to reduce acidity.

نضيف 1 ملعقة كبيرة عسل لتقليل الحموضة.

Add 1 tablespoon of mustard (optional) to adjust color and consistency.

نضيف 1 ملعقة كبيرة خردل (اختياري) لضبط اللون والقوام.

Chop 1 teaspoon basil and 1 teaspoon thyme.

نفرم 1 ملعقة صغيرة ريحان و1 ملعقة صغيرة زعتر.

Add the chopped herbs to the measuring cup.

نضيف الأعشاب المفرومة إلى الكوب.

Press 2 large cloves of garlic into the cup.

نهرس فصين ثوم كبيرين ونضيفهما إلى الكوب.

Add 1 teaspoon salt and ½ teaspoon black pepper.

نضيف 1 ملعقة صغيرة ملح و½ ملعقة صغيرة فلفل أسود.

نخلط المكونات جيدًا ثم ننقلها إلى زجاجة.

نُخزّن في الثلاجة حتى خمسة أيام.

Basic Vinaigrette

فينيجريت

مفركة بطاطا من مطبخ الاء ايزولي

Potato

Onion

Ground meat

Turmeric

Onion powder

water

Sauté the onions in olive oil until softened.

نقلي البصل في زيت الزيتون حتى يذبل.

نضيف اللحم المفروم ونقلبه جيداً.

Add the pepper, turmeric, onion powder, and salt to the meat.

نضيف الفلفل، الكركم، بودرة البصل، والملح إلى اللحم.

نقلب المزيج حتى يمتزج جيداً.

Add the diced potatoes. Stir everything together over high heat.

نضيف البطاطا المقطعة إلى مكعبات. نقلب جميع المكونات معاً على نار عالية.

Add two teaspoons of salt. Cover the pot and cook on high heat.

نضيف ملعقتين من الملح. نغطي القدر ونتركه على نار عالية.

After five minutes, uncover and add water.

بعد خمس دقائق، نرفع الغطاء ونضيف الماء.

Cover the pot again and simmer until the potatoes are cooked.

نغطي القدر مجدداً ونتركه على نار هادئة حتى تنضج البطاطا.

After 20 minutes, check if the potatoes are tender; if not, add another cup of water without stirring.

بعد ثلث ساعة، نتأكد من نضج البطاطا، وإذا لم تنضج نضيف كوب ماء إضافي دون تقليب.

Garnish with parsley and serve with vegetables and yogurt.

نزين الطبق بالبقدونس ونقدمه مع الخضار والزبادي.

ترند تشوكليت موس

المكونات

الخطوات

القيم الغذائية

الكلمات المفتاحية

وجبات مقترحة

ليزي كيك

Chocolate Lava Cake

فينيجريت

مفركة بطاطا