Name: Swipe the screen
Total time: 1:1
Yield: 1 servings

chefhub

Just swipe the screen to view the recipe and ingredients. Crave more amazing dishes with ChefsHub. Start your limitless culinary journey today!

Swipe the screen

اسحب الشاشة..

Get the best cooking experience on mobile

Download Our App

قم بتنزيل تطبيقنا

صلصة الطماطم والريحان 🍅🌱

Olive oil

Garlic

Crushed red pepper

Tomato

Basil

Salt

Black pepper

Butter

Flour

Milk

Cooking Cream

Nutmeg

Bechamel Sauce Preparation:
 Melt the butter in a pot over medium heat.
Add the flour and cook for a few minutes until toasted.

طريقة تحضير صلصة البشاميل:
نقوم بإذابة الزبدة في قدر على نار متوسطة. ثم نضيف الدقيق ونطهوه مع التحريك لمدة دقيقتين.

Gradually add the milk and cream while continuing to whisk. Continue cooking until the sauce becomes thick and consistent. Finally, season the sauce with salt, pepper and a pinch of nutmeg.

نضيف الحليب والكريمة تدريجيًا مع الاستمرار في الخفق. ونستمر في الطهي حتى تصبح الصلصة كثيفة ومتماسكة. و اخيرا نتبل الصلصة بالملح والفلفل ورشة من جوزة الطيب.

Preparation Method Tomato and Basil Sauce:
We heat the olive oil in a pan. then We add the garlic and red pepper flakes and cook until fragrant.

طريقة التحضير صلصة الطماطم والريحان:
نقوم بتسخين زيت الزيتون في مقلاة. ثم  نضيف الثوم ورقائق الفلفل الأحمر، ونطهوهما حتى تفوح رائحة الثوم.

We add the tomatoes and fresh basil. and season the mixture with salt and pepper

نضيف الطماطم والريحان الطازج. و نتبل الخليط بالملح والفلفل.

We let the mixture simmer on low heat for 20 minutes.

نترك الخليط يغلي على نار هادئة لمدة 20 دقيقة.

صلصة الطماطم والريحان

آيس كريم القهوة ومن دون سكر لازم تجربوها ، أطيب من أي قهوة وأي آيس كريم و ب تلات مكونات بس

Nescafè

Sweetener

water

نخلط المكونات مع الماء الساخن

Whip gradually using an electric mixer until you achieve a thick foam (cream-like consistency).

نخفق باستخدام الخفاق الكهربائي بالتدريج لنحصل على رغوه متماسكة ( قوام الكريم )

Store it in the freezer overnight to achieve an ice cream-like consistency. Enjoy!

نحفظها بالفريزر ليله كاملة لتصير متل الآيس كريم وبس الف صحة

آيس كريم القهوة

اقوى مشروب للجوع والارق اثناء النوم

Warm milk

Cinnamon

Turmeric powder

Honey

نقوم بوضع كوب من الحليب الدافئ في كوب التقديم.

Add a pinch of cinnamon and a pinch of turmeric to the milk.

نقوم بإضافة رشة من القرفة ورشة من الكركم فوق الحليب.

نقوم بإضافة ملعقة من العسل للتحلية حسب الرغبة.

Stir the ingredients well until fully combined, then serve warm.

نقوم بتقليب المكونات جيداً حتى تمتزج تماماً، ثم نقدمه دافئاً.

مشروب الحليب بالكركم

كوبلر التفاح هو طبق حلوى شعبي في العديد من الثقافات، ويتميز ببساطته وطعمه اللذيذ

Apple

Brown sugar

Sugar

orange juice

Corn Starch

Vanilla

Ginger

cardamon

Ground cloves

Baking powder

Liquid vanilla

Orange Zest

- Preheat the oven to 180 c.
- Core, and cut the apples into 1/4-inch slices.

- نحمي الفرن على حرارة ١٨٠ س.
- نقطع التفاح على شكل هلال ونتأكد من إزالة البذور منها .

In a large pan, melt the butter and transfer the apples into the pan. Add sugar. Cook for 3 minuts while stirring.

- نبدأ بإذابة الزبدة على مقلاة ساخنة ثم نضيف التفاح ونقلب مع السكر لما يقارب ٣ دقائق.

- In a small bowl, add cornstarch and orange juice and mix until the cornstarch dissolves.Add the mixture to the apple sauce and cook, gently stirring for 3 mins.
- Remove from the heat  and add the ( spices , vanilla extract, and salt)and transfer the apple mixture into a  baking dish. Set aside.

- في وعاء منفصل نذيب النشا مع عصير البرتقال ثم نضيف السائل لخليط التفاح و نطهو لثلاث دقائق اضافية.
- نزيل المقلاة عن النار ونضيف كل البهارات و الفانيلا ورشة الملح

- In a medium bowl, mix together the dry ingredients; flour, sugar, orange zest, baking powder, and salt. Add milk, melted butter, and vanilla and mix until just combined.
- Pour the batter over the apple mixture and spread roughly.
- Bake for 40-50 min until golden brown.

- لتحضير خليط الكيك  …نبدء بخلط المواد الجافة ( الطحين والسكر والبيكينغ باودر و رشة الملح وبرش البرتقال) ثم نضيف الحليب والفانيلا و الزبدة الذائبة،نحرك جيدا ونسكب الخليط فوق خليط التفاح مع محاولة تغطيته كاملا.
- والان على الفرن المحمى مسبقا لمدة ٤٠-٥٠ دقيقة حتى يصبح خليط الكيك ذهبي اللون ثم نترك الكوبلر يبرد لمدة ١٥ دقيقة .

اسحب الشاشة..

القيم الغذائية

الكلمات المفتاحية

وجبات مقترحة

صلصة الطماطم والريحان

آيس كريم القهوة

مشروب الحليب بالكركم

كوبلر التفاح