Name: Ratatouille
Total time: 0:40
Yield: 2 servings
Ingredients: 1 Psc. Onion; 1 Pinch Pepper; 1 Psc. Eggplant; 1 To Taste Zucchini; 1 Grams (g) Canned tomatoes; 2 Cloves Garlic; 10 Teaspoons (tsp) Dried Thymus; 1 Pinch Salt; 1 To Taste Black pepper; 1 Bunch Parsley; 1 Cup water

France – famous for French and international cuisines.

Thomas

“🚂🍆 The Ratatouille Express is leaving the station—full speed to Flavor Town! 🚀🔥Chopped, stirred, and served with a side of chaos 😂

Onion

Pepper

Eggplant

Zucchini

Canned tomatoes

Garlic

Dried Thymus

Salt

Black pepper

Parsley

water

نُضيف زيت الزيتون إلى المقلاة.

نُضيف البصل والثوم إلى المقلاة.

Add the vegetables, thyme, salt, and pepper.

نضيف الخضار و نُضيف الزعتر، الملح، والفلفل.

نُضيف الطماطم المعلبة المفرومة.

نُضيف القليل من الماء إذا لزم الأمر.

نُقدّم الطبق ونُزيّنه بالبقدونس المفروم.

Ratatouille

Get the best cooking experience on mobile

Download Our App

قم بتنزيل تطبيقنا

سلطة الأفوكادو والبيستو

Iceberg lettuce

Mozzarella balls

Cherry tomato

Red onion

Avocado

Cucumber

Pesto sauce

lemon

We place the chopped lettuce in a large bowl.

نقوم بوضع الخس المقطع في وعاء كبير.

We add the cherry tomatoes on top of the lettuce.

نقوم بإضافة البندورة الكرزية فوق الخس.

نقوم بإضافة الخيار المقطع إلى الوعاء.

We add the avocado and sliced red onion to the salad.

نقوم بإضافة الأفوكادو والبصل الأحمر المقطع إلى السلطة.

We add the mozzarella balls over the ingredients.

نقوم بإضافة كرات جبنة الموزاريلا فوق المكونات.

We mix the pesto sauce with the lemon juice and a pinch of salt, then pour the dressing over the salad and toss gently.

نقوم بخلط صوص البيستو مع عصير نصف ليمونة ورشة ملح، ثم نسكب الصلصة فوق السلطة ونقلب برفق.

Avocado and Pesto Salad

لسان عصفور بالفراخ والكريمة 😋😋😋

Orzo

Chicken Breast

Chicken spices

Smoked paprika

Garlic powder

Italian seasoning

Chopped Onion

Cooking Cream

Butter

نقوم بتقطيع صدور الدجاج إلي مكعبات

Heat a pan and add butter, then add the chicken pieces.

نحضر طاسة ونضع فيها زبدة، ثم نضيف قطع الدجاج.

Sauté the chicken, then add salt, black pepper, chicken spices, paprika, and garlic powder.

نشوح الدجاج، ثم نضيف الملح والفلفل الأسود وبهارات الدجاج، البابريكا، وبودرة الثوم

Stir the chicken well, then set it aside.

نقلب الدجاج جيداً، ثم نرفعه جانباً.

In the same pan, add more butter, then add the chopped onion and sauté until softened.

نضيف زبدة إلى الطاسة نفسها، ثم نضيف البصل المفروم ونقلبه حتى يذبل.

Roast the orzo in an air fryer until golden brown.

نقوم بتحميص لسان العصفور في القلاية الهوائيه حتى يصبح لونه ذهبي

Add a spoonful of Italian seasoning, parsley, and the orzo.

نضيف ملعقة من التوابل الإيطالية والبقدونس، ثم لسان العصفور المحمص.

Stir the orzo with the onions and spices until well combined.

نقلب لسان العصفور مع البصل والتوابل حتى يتجانس.

نضيف كوب ونصف من الماء، ونقلب جيداً.

Add the chicken back into the pan and let it boil.

نضيف الدجاج مرة أخرى إلى الخليط، ونتركه يغلي.

Add 1 cup of cooking cream and let it boil for about 10 minutes.

نضيف كوب من الكريمة، ونترك الخليط يغلي لمدة عشر دقائق.

نقلب الخليط جيداً، ثم نقدم.

لسان عصفور بالدجاج

خبز الثوم بطريقة كتير مميزة ولذيذة لازم تجربوه

Minced garlic

Red bell pepper

Green pepper

Mayonnaise

Mozzarella

Baguette

Cream cheese

In a frying pan, add oil or butter, then put the chopped garlic and stir a little.

في مقلاة نضيف الزيت اوالزبدة ثم نضع الثوم المفروم ونقلب قليلا

Add the chopped red and green bell peppers and turn off the heat

نضيف  الفليفلة الحمراء والخضراء المفرومة ثم نغلق النار مباشرة

Add the cream cheese and mayonnaise to the mixture and stir well until the ingredients are combined.

نضيف الجبن الكريمي والمايونيز الي الخليط ونقلب جيدا حتى تتجانس المكونات

Cut the French bread into equal pieces and put it in an oven tray with parchment paper, then put the prepared mixture on top.

نقطع الخبز الفرنسي الي قطع متساوية ونضعه فيه صينية فرن عليها ورق زبدة ثم نضع فوقه الخليط الذي حضرناه

Top and bottom with mozzarella and bake in the oven at 180 degrees for 10 minutes 
Wolff health

نضع الموزاريلا ثم ندخلله الفرن على درجة حرارة  ١٨٠ من أعلى ومن اسفل لمدة ١٠ دقائق 
والف صحة

خبز الثوم

Starch

Rice Flour

Milk powder

Powdered sugar

Vanilla

Fine coconut

Roasted sesame

Crushed Peanuts

Milk

Unsweetened Chantilly Cream

نقوم بوضع النشا في وعاء كبير.

Add the rice flour, then the powdered milk, followed by the whipping cream powder.

نضيف دقيق الأرز، ثم الحليب البودرة، ثم الكريم شانتيه.

Sift the powdered sugar over the ingredients to remove any lumps.

ننخل السكر البودرة فوق المكونات للتخلص من أي تكتلات.

Add the vanilla powder, coconut, sesame seeds, and crushed peanuts.

نضيف الفانيليا البودرة، جوز الهند، السمسم، والفول السوداني المجروش.

Mix all the dry ingredients thoroughly until well combined.

نخلط جميع المكونات الجافة جيدًا حتى تتجانس تمامًا.

Store the powder in a clean, dry, airtight glass jar.

نضع الخليط في برطمان زجاجي نظيف وجاف ومحكم الغلق للحفظ.

To prepare sahlab, pour one cup of milk into a small pot

لتحضير السحلب، نضع كوبًا من الحليب في إبريق.

Add two tablespoons of the sahlab powder to the milk.

نضيف ملعقتين كبيرتين من بودرة السحلب إلى الحليب.

Stir well while cold until the powder is completely dissolved.

نقلب جيدًا على البارد حتى يذوب المسحوق تمامًا.

Place the pot over medium heat, stirring constantly, until the milk boils and thickens.

نرفع الإبريق على نار متوسطة مع التقليب المستمر حتى يغلي الحليب ويبدأ في التماسك.

نسكب السحلب الساخن في كوب التقديم.

Garnish with a sprinkle of cinnamon, coconut, or nuts as desired.

يمكننا تزيينه برشة من القرفة أو جوز الهند أو المكسرات حسب الرغبة.

Ratatouille

المكونات

الخطوات

القيم الغذائية

الكلمات المفتاحية

وجبات مقترحة

سلطة الأفوكادو والبيستو

لسان عصفور بالدجاج

خبز الثوم

السحلب