Chicken Alfredo Pasta

نقوم بتتبيل صدور الدجاج بالملح، الفلفل الأسود، الزعتر، والبابريكا المدخنة

نضعها في مقلاة ساخنة ونطهوها حتى تنضج تماماً من الجهتين.

نقوم بتقطيع المشروم إلى شرائح رفيعة.

نقوم بإخراج الدجاج من المقلاة، ثم في نفس المقلاة نضيف مكعبين من الزبدة مع الثوم المفروم والمشروم، ونقلبهم حتى يلين المشروم.

نقوم بإضافة الكريمة، مكعب مرقة الخضار، ملعقة صغيرة من الملح و الفلفل الأسود، والروز ماري

نقلب الخليط حتى يتجانس ويثقل قوامه قليلاً.

نقوم بسلق المعكرونة في ماء مغلي مملح حتى تنضج، ثم نصفيها جيداً.

نقوم بإضافة المعكرونة إلى خليط الصوص في المقلاة ونقلب بلطف حتى تتغطى المكرونة بالصوص تماماً.

نقوم بتقطيع صدور الدجاج إلى شرائح أو تركها كاملة حسب الرغبة، ونضعها بجانب المكرونة في طبق التقديم.

نقوم بتزيين الطبق بالبقدونس المفروم، ونقدمه ساخناً.