Name: basque cheesecake
Total time: 1:20
Yield: 4 servings
Ingredients: 2 Psc. eggs; 1 Teaspoons (tsp) Vanilla; 120 Cup Liquid cream; 250 Tablespoons (tbsp) Cream cheese; 0.75 Cup Powdered sugar; 1.5 Cup Flour

Egypt, famous for Egyptian and international cuisines.

Riham Bakshawan

The Valentine dinner at home series continues with those mini individual basque cheesecake 🤤😍

eggs

Vanilla

Liquid cream

Cream cheese

Powdered sugar

Flour

In a bowl, whisk together eggs, vanilla, cream, and cream cheese until smooth.

في وعاء، نخلط البيض والفانيليا والكريمة والجبنة الكريمية حتى يصبح المزيج ناعمًا.

Add powdered sugar and flour, then mix until fully combined.

نضيف السكر البودرة والطحين ونواصل الخلط حتى نحصل على قوام متجانس.

Pour the batter into small pans lined with parchment paper.

نصب الخليط في قوالب صغيرة مبطنة بورق الزبدة.

Bake at 200°C for 35–40 minutes until the top is dark and caramelized.

نخبز على درجة حرارة 200 مئوية لمدة 35–40 دقيقة حتى يتحمر الوجه ويصبح داكنًا.

basque cheesecake

Get the best cooking experience on mobile

Download Our App

قم بتنزيل تطبيقنا

الصلصه الدولتشي دي لاتشي .. تلقونها بالبوستات الي قبل او تقدرون تستبدلونه بكراميل على حسب الرغبه.

Apple

Brown sugar

Cinnamon

Nutmeg

Lemon juice

Milk

Sugar

Salt

Dulce de Leche Sauce

Toast

In a pot, combine the apples with brown sugar, cinnamon, nutmeg, and lemon juice until the apples soften. Let it cool completely

على النار، نضع التفاح مع السكر البني، القرفة، جوزة الطيب، وعصير الليمون حتى يذبل التفاح. نتركه ليبرد تمامًا

Cut the edges off the toast and fill it with the apple filling

نقطع أطراف التوست ونحشيه بالحشوة المصنوعة من التفاح

Roll the toast after filling it into fingers

نلف التوست بعد حشوه بشكل أصابع

In a bowl, mix all the dipping mixture ingredients together
Dipping Mixture:
- 2 eggs
- 1/2 cup milk
- 2 tbsp sugar
- 1/4 tsp cinnamon
- 1/4 tsp salt

في وعاء، نخلط جميع مكونات خليط التغميس معًا
خليط للتغميس:
- ٢ بيض
- ١/٢ كوب حليب
- ٢ م ك سكر
- ١/٤ م ص قرفة
- ١/٤ م ص ملح

Preheat the oven to 200°C for 15-20 minutes

نحمي الفرن مسبقًا على حرارة ٢٠٠ مئوية لمدة ١٥-٢٠ دقيقة

Dip the toast fingers in the dipping mixture and bake until golden brown

نغمس أصابع التوست في خليط التغميس ثم نخبزها في الفرن حتى تأخذ لون الأشقر

Dust with powdered sugar mixed with cinnamon.  Serve with dulce de leche sauce

نزينها بالسكر البودرة المخلوط مع القرفة.  نقدمها مع صلصة دولسي دي ليتشي

APPLE FINGERS

مشروب منقوع التمر لذيذ جدا لازم تجربوه

Dates

water

نقوم بقطع التمر من المنتصف

We close the bottle and soak the dates for a full night or for 8 hours.

نغلق الزجاجة وننقع التمر لمدة ليلة كاملة أو لمدة ٨ ساعات

نقدم المشروب وبالهنا والشفا

مشروب منقوع التمر

اسهل واسرع سناك منقذ في التاريخ

Yogurt

Pomegranate

Dark chocolate

Place half a container of yogurt in a bowl.

نقوم بوضع نصف علبة الزبادي في طبق.

نضيف ربع كوب من الرمان إلى الزبادي.

نقلب المكونات جيدًا حتى تمتزج.

Distribute the mixture in a suitable dish as shown in the video.

نوزع الخليط في طبق مناسب كما موضح بالفيديو .

Place the plate in the freezer for two hours.

ندخل الطبق إلى الفريزر لمدة ساعتين حتى يتماسك.

Melt the dark chocolate and then decorate the dish with it

نقوم بإذابة الشوكولاتة الدكنة ثم نزين بها الطبق

سناك الرمان

من وجبات الريوق الي تسونها وتاكلونها برواء
.

Shea seeds

Banana

Butter

Nuts

Peanut butter

We start by placing the milk, chia seeds, and peanut butter in a pot.

نبدأ بوضع الحليب وبذور الشيا و زبدة الفول السوداني في قدر.

Then, we add the oats and let them boil together.

بعد ذلك، نضيف الشوفان ونتركهم يغلو معًا.

In a pan, we put the butter, then add the nuts and banana, and stir until they turn golden.

في طاسة، نضع الزبدة ثم نضيف المكسرات والموز، ونقلب حتى يأخذوا لونًا ذهبيًا

After that, we put the oatmeal mixture in a bowl and add the nut and banana slices on top.

بعد ذلك، نضع خليط الشوفان في طبق ونضيف فوقه شرائح المكسرات والموز.

basque cheesecake

المكونات

الخطوات

القيم الغذائية

الكلمات المفتاحية

وجبات مقترحة

APPLE FINGERS

مشروب منقوع التمر

سناك الرمان

شوفان بالمكسرات