Name: Trend Sandwiches
Total time: 0:20
Yield: 3 servings
Ingredients: 1 Tablespoons (tbsp) Strained Yogurt; 0.5 Psc. Cucumber; 1 Psc. Tomato; 3 Psc. Grilled olives; 2 Tablespoons (tbsp) Mayonnaise; 1 Tablespoons (tbsp) Ketchup; 1 Psc. Fried Potatoes; 1 Psc. Pickles; 1 Tablespoons (tbsp) Mustard; 2 Psc. eggs; 1 Pinch Salt; 1 To Taste Black pepper; 2 Cup Turkey; 1 To Taste Fried bread; 3 Psc. Lebanese bread; 1 Cup Olive oil; 1 Teaspoons (tsp) Dried Thymus; 1 Tablespoons (tbsp) Coleslaw

Kuwait, renowned for Kuwaiti, Arabic, and international cuisines.

Nourah Alghannam

ساندوتش بطريقة كتير مميزة ولذيذة لازم تجربوه

Strained Yogurt

Cucumber

Tomato

Grilled olives

Mayonnaise

Ketchup

Fried Potatoes

Pickles

Mustard

eggs

Salt

Black pepper

Turkey

Fried bread

Lebanese bread

Olive oil

Dried Thymus

Coleslaw

The first sandwich: Split the Lebanese bread down the middle

الساندوتش الاول : نقوم بتقسيم الخبز اللبناني من المنتصف

For the first half, we put a little olive oil and thyme on it, put it in the oven for 5 minutes and leave it to brown.

بالنسبة للنصف الاول نضع عليه القليل من زيت الزيتون والزعتر وندخله الي الفرن لمدة ٥ دقائق ونتركه ليتحمر

As for the other half, we put labneh, cucumber, tomatoes and grilled olives on it

أما بالنسبة للنصف الآخر نضع عليه اللبنة والخيار والطماطم والزيتون المشوي

Take the bread out of the oven, place it on the other half, break it slightly and roll it into a roll

نخرج الخبز من الفرن ونضعه على النصف الآخر ونكسره قليلا ثم نلفه على شكل رول

Second sandwich:
Put mayonnaise on the bread and spread it well, then put ketchup, coleslaw, French fries and pickled fried bread, then roll the sandwich into a roll.

الساندوتش الثاني:
نضع المايونيز على الخبز ونفرده جيدا ثم نضع الكاتشب والكول سلو والبطاطس المقلية والخبز المقلي المخلل ثم نلف الساندوتش على شكل رول

Third sandwich:
Put salt and black pepper on the eggs, then fry them on the fire until cooked.

الساندوتش الثالث:
نضع على البيض الملح و الفلفل الاسود  ثم نقليه على النار حتى ينضج

Spread the mayonnaise and mustard on the bread and then place the turkey slices

نقوم بفرد المايونيز والخردل على الخبز  ثم نضع شرائح التيركي

Add the fried eggs, tomatoes, pickled cucumbers, and fried bread, then roll into a roll

نضيف البيض المقلي والطماطم والخيار المخلل والخبز المقلي ثم نلفه على شكل رول

Trend Sandwiches

Get the best cooking experience on mobile

Download Our App

قم بتنزيل تطبيقنا

Vegan or not this pizza is meant to be for everyone..The best vegan/dairy free pizza made with my unbeatable pizza crust( recipe in my highlights),homemade pizza sauce,flavorful roasted veggies and a rich layer of the vegan mozzarella cheese

Zucchini

Red onion

Garlic

Italian herbs

Crushed red pepper

Canned whole tomatoes

Sugar

Basil

Minced garlic

Cut your favorite vegetables (such as zucchini, red onions, and tomatoes) and mix them with garlic, Italian herbs, chili flakes, salt, pepper, and olive oil. Roast in the oven until tender and flavorful

نقطع الخضار المفضلة لدينا (مثل الكوسا، والبصل الأحمر، والطماطم)، ونخلطها مع الثوم، والأعشاب الإيطالية، ورقائق الفلفل الحار، والملح، والفلفل، وزيت الزيتون. نشويها في الفرن حتى تنضج وتصبح نكهتها قوية.

Heat olive oil in a pan over medium heat, add the minced garlic, and fry until softened. Pour in the tomatoes and use a fork to crush them down slightly.

نضع الزيت في مقلاة على نار متوسطة، ثم نضيف  الثوم المهروس ونقلبه حتى يلين. نصب الطماطم ونستخدم شوكة لهرسها قليلاً.

Add the sugar and salt, and let the sauce simmer on low heat for about 20 minutes to enhance the flavors.

نضيف السكر والملح، ونترك الصلصة تغلي على نار هادئة لمدة 20 دقيقة تقريبًا حتى تتكثف النكهات.

Add the fresh basil leaves in the last few minutes of cooking, then let the sauce cool down before using.

نضيف أوراق الريحان الطازجة في الدقائق الأخيرة من الطهي، ثم نترك الصلصة تبرد قبل الاستخدام.

The sauce can be stored in an airtight container in the fridge for up to one week.

يمكن حفظ الصلصة في وعاء محكم الإغلاق في الثلاجة لمدة تصل إلى أسبوع.

Use the sauce and roasted veggies with your favorite pizza crust, add vegan mozzarella, and bake until the crust is golden.

نستخدم الصلصة والخضار المشوية مع عجينة البيتزا المفضلة، ونضيف جبنة الموزاريلا النباتية، ثم نخبز البيتزا حتى تصبح القاعدة ذهبية اللون.

Pizza

Potato

Pitta Bread

Pepper paste

Tomato paste

Cream cheese

Cooking Cream

Hot Sauce

Paprika

Dried Coriander

Cut the potato into medium-thick slices, soak the sliced potatoes in cold water for a full 30 minutes, then drain them well.

نقوم بتقطيع حبة البطاطا إلى شرائح متوسطة السماكة، ثم ننقع البطاطا المقطعة في ماء بارد لمدة نصف ساعة كاملة، وبعد ذلك نصفي البطاطا جيدًا من الماء.

Fry the potatoes in plenty of oil over medium heat until the slices turn golden and crispy, then remove them from the oil and set aside.

نقوم بقلي البطاطا في زيت غزير على نار متوسطة حتى تصبح شرائح البطاطا ذهبية اللون ومقرمشة، ثم نرفعها من الزيت ونتركها جانبًا.

Take the two pieces of bread and spread half a tablespoon of red pepper paste on one piece.

نأخذ رغيفي الخبز ونضع على أحد الأرغفة نصف ملعقة كبيرة من دبس الفليفلة.

Add half a tablespoon of labneh on top of the red pepper paste.

نضيف فوق دبس الفليفلة نصف ملعقة كبيرة من اللبنة.

Add one tablespoon of olive oil to the red pepper paste and labneh mixture.

نضيف ملعقة كبيرة من زيت الزيتون إلى خليط دبس الفليفلة واللبنة.

Mix the red pepper paste, labneh, and olive oil well until fully combined.

نقوم بخلط دبس الفليفلة واللبنة وزيت الزيتون جيدًا حتى نحصل على خليط متجانس.

Heat a pan on the stove, add an appropriate amount of olive oil, and toast the bread in the pan until lightly browned on both sides, then remove the bread from the pan.

نضع مقلاة على النار ونضيف إليها كمية مناسبة من زيت الزيتون، ثم نحمص الخبز في المقلاة حتى يتحمر قليلًا من الجهتين، وبعد ذلك نرفع الخبز من المقلاة.

Add a small amount of olive oil to the same pan again.

نضيف كمية قليلة من زيت الزيتون مرة أخرى إلى المقلاة نفسها.

Crush the two garlic cloves and add them to the pan, stirring briefly until fragrant without browning.

نقوم بهرس فصي الثوم ونضيفهما إلى المقلاة، ثم نقلب الثوم قليلًا حتى تظهر رائحته دون أن يتحمر

Add one tablespoon of tomato paste to the garlic and sauté the mixture briefly, then reduce the heat.

نضيف ملعقة كبيرة من دبس البندورة إلى الثوم ونحمص المزيج قليلًا، ثم نهدئ النار.

Add two tablespoons of cream cheese and stir until melted.

نضيف ملعقتين كبيرتين من الجبنة الكريمية ونقلبها حتى تذوب.

Add half a cup (100 ml) of cooking cream, then add chili to taste, a pinch of salt, a pinch of paprika, a pinch of dried coriander, and a pinch of black pepper, stirring the sauce well until smooth.

نضيف نصف كوب أو 100 مل من كريمة الطبخ، ثم نضيف الشطة حسب الرغبة، ورشة ملح، ورشة بابريكا، ورشة كزبرة جافة، ورشة فلفل أسود، ونحرك الصلصة جيدًا حتى تتجانس

Add the fried potatoes to the sauce and stir the ingredients two or three times only, then the dish is ready to serve with the toasted bread.

نضيف البطاطا المقلية إلى الصلصة ونحرك المكونات مرتين أو ثلاث فقط، ثم يصبح الطبق جاهزًا للتقديم مع الخبز المحمص.

بطاطا بالكريمة

بديل كتير منيح عن الخبز العادي وخصوصاً مع الفطور
ممكن تاكلوا مع مالح او حلو 🙀

Barley Flour

water

Milk

Seeds

Measure and add the barley flour to a bowl.

نقوم بوضع طحين الشعير في وعاء عميق.

نضيف الماء والحليب إلى الطحين

Add a pinch of salt and about 3 tablespoons of olive oil.

نضيف رشة الملح وزيت الزيتون

Mix everything well by hand or using a blender.

نقوم بخلط المكونات جيدًا باستخدام مضرب يدوي أو الخلاط حتى نحصل على خليط متجانس.

نترك الخليط ليرتاح لمدة 15 دقيقة.

يمكننا إضافة البذور إلى الخليط إذا رغبنا.

We grease a skillet with olive oil and heat it well.

نقوم بدهن المقلاة بزيت الزيتون وتسخينها جيدًا.

Pour a portion of the mixture into the pan like crepes

نصب مقدارًا من الخليط في المقلاة الساخنة ونفرده مثل الكريب.

Each bread takes about two minutes to bake.

نخبز كل قطعة على نار متوسطة لمدة دقيقتين تقريبًا حتى تنضج.

Serve the bread with labneh, fresh mint and olive oil, or stuff it to taste and roll it up.

Bon appetit!

نقدّم الخبز مع اللبنة والنعناع اليابس وزيت الزيتون، أو نحشيه حسب الرغبة ثم نلفه.

بالهنا والعافية!

Tips: The consistency of the batter should be runny and easy to pour, and if you accidentally add too much flour, you can adjust the consistency by adding more liquid until the batter is fluid and suitable.

نصائح : يجب أن يكون قوام الخليط سائلاً وسهل السكب، وإذا قمتم بإضافة كمية طحين زائدة عن طريق الخطأ، يمكن تعديل القوام بإضافة المزيد من السوائل حتى يصبح الخليط مائعًا ومناسبًا.

The bread should not be too thick or large so that it doesn't fall apart during cooking or serving

يُفضّل ألا تكون الخبزة سميكة أو كبيرة الحجم حتى لا تتفتت أثناء الطهي أو التقديم

Use olive oil between each bake to grease the pan and prevent sticking.

نستخدم زيت الزيتون بين كل خبزة والأخرى لدهن المقلاة ومنع الالتصاق.

خبز الشعير

اهل حلب عندن اكلات قديمة وطيبة وببحر الاكلات الجديدة احيانا مننساها المخلوطة من اطيب الاكلات الحلبية الشتوية وماضل اسهل منها
جربوها وشوفوا مااطيبا ❤️❤️❤️

Red lentils

Rice

Onion

Ground meat

Hot chilli powder

Cumin

Rinse the lentils and place them in a large pot with enough water.

نقوم بغسل العدس ونضعه في قدر كبير مع كمية كافية من الماء.

Add the soaked rice to the lentils and let the mixture boil until the lentils and rice are cooked then mix them with hand blender.

ثم نضيف الأرز المنقوع إلى العدس وندع الخليط يغلي حتى ينضج العدس والأرز ثم نخلطهم باستخدام الخلاط اليدوي.

In a skillet, sauté the chopped onions until golden brown. add meat it to the onions with salt and spices, and cook for 5 minutes.

في مقلاة، نقوم بقلي البصل المفروم حتى يكتسب لوناً ذهبياً. ثم نضيف اللحم إلى البصل مع الملح والبهارونتركه لمدة 5 دقائق.

Season the lentils mixture with red chili powder, cumin, and salt, adjusting spices to taste.

نقوم بتتبيل خليط العدس بالفلفل الأحمر، الكمون، والملح، مع إضافة التوابل حسب الرغبة.

Add the onion and meat mixture to the pot with lentils and rice, and mix well.

نضيف خليط البصل واللحم إلى القدر مع العدس والأرز وامزجي جيداً.

Let it cook for a few more minutes, then turn off the heat.

نتركهم على النار لدقائق معدودة، ثم اطفئي النار.

Trend Sandwiches

المكونات

الخطوات

القيم الغذائية

الكلمات المفتاحية

وجبات مقترحة

Pizza

بطاطا بالكريمة

خبز الشعير

مخلوطة