Name: وردات رمضان
Total time: 0:35
Yield: 5 servings
Ingredients: 1 Psc. Puff pastry dough; 1 Tablespoons (tbsp) Custard cream; 1 Tablespoons (tbsp) Berry jam; 1 Cup Lotus Butter; 1 Cup Nutella; 0.5 Cup Strawberry; 1 Tablespoons (tbsp) Sprinkles; 1 Cup Peanut

Egypt – famous for Egyptian and international cuisines.

Asmaa Eats

احلي واسهل حلويات هتعملوها 🤩🥰 جربوها وهستني رأيكوا ☺️

Puff pastry dough

Custard cream

Berry jam

Lotus Butter

Nutella

Strawberry

Sprinkles

Peanut

Cut the puff pastry dough using a flower-shaped cutter.

نقطع عجينة الباف بيستري باستخدام قطاعة الوردة.

Place the flower shapes in cupcake liners and make a small indentation in the center.

نضع الوردات في ورق الكب كيك ونشكّل حفرة صغيرة في المنتصف.

Prick the centers with a fork to prevent puffing.

نثقب الوردات بالشوكة من المنتصف لمنع انتفاخها أثناء الخبز.

Bake in a preheated oven at 200°C for 15 minutes until golden.

ندخلها الفرن المسخن مسبقًا على درجة حرارة 200 لمدة 15 دقيقة حتى تتحمّر.

After baking, press down the center gently with the back of a spoon or a fork.

بعد الخبز، نفرغ المنتصف بظهر الملعقة أو بالشوكة.

Fill the pastry flowers with custard, berry jam, Lotus spread, or Nutella as desired.

نحشي الوردات بالكاسترد، مربى التوت، زبدة اللوتس، أو النوتيلا حسب الرغبة.

نزين الوجه بالسبرينكلز أو الفول السوداني.

Top the custard-filled ones with fresh strawberry slices for a refreshing touch.

نضع شرائح الفراولة على الوردات المحشوة بالكاسترد لإضافة لمسة منعشة.

وردات رمضان

Get the best cooking experience on mobile

Download Our App

قم بتنزيل تطبيقنا

سناكات العطله وايد وحلو ننوع ملينا من الناتشوز والبوب كورن جربوا هالشبس مع الزعتر وتغميسة اللبنه وايد قوي وطريقته سهله

Potato

water

Salt

Thyme

Peel the potato and cut it into thin slices, similar to chips.

نقوم بتقشير البطاطس وقطعها إلى شرائح رقيقة مثل رقائق الشيبس.

Place the slices in a bowl of water with salt for one hour.

نضع الشرائح في وعاء يحتوي على الماء والملح لمدة ساعة.

Fry the potato slices in plenty of oil until they become crispy.

نقلي البطاطس في كمية كبيرة من الزيت حتى تصبح مقرمشة.

Drain the fried potatoes using a strainer.

نقوم بتصفية البطاطس من الزيت باستخدام المصفاة.

نرش الزعتر على البطاطس المقلية.

شيبس زعتر

أكواب الشوفان بالعسل بتحضروهم اول الاسبوع وبتخلوهم بوعاء بالتلاجة ولما بدكم بتاخدوا وحدة وبتحشوها وبتاكلوها بتضل تقرش لحد ٥ ايام ونكهتها مو طبيعية قديه زاكية و بتعطيكم طاقة لكل اليوم والاهم انها بتشبع
وتحضيرها ما رح ياخد وقت ابدا😉

Coconut flakes

Shea seeds

Cinnamon

Honey

Coconut Oil

Egg whites

Vanilla

Fruits

Greek yogurt

In a large bowl, mix oats, coconut flakes, chia seeds, cinnamon, and salt.

في وعاء كبير، اخلط الشوفان، رقائق جوز الهند، بذور الشيا، القرفة، والملح

Add honey, coconut oil, egg whites, and vanilla. Mix until well combined.

أضف العسل، زيت جوز الهند، بياض البيض، والفانيلا واخلط حتى تتجانس المكونات.

Press the mixture into muffin tins, creating a hollow in the center to form cups.

وزع الخليط في قوالب الكب كيك مع تشكيل فراغ في المنتصف لتشكيل أكواب.

Bake in a preheated oven at 180°C (350°F) for 15 minutes.

اخبزها في فرن مسخن مسبقًا على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 15 دقيقة.

Let them cool completely in the tin before removing.

اتركها تبرد تمامًا داخل القالب قبل إخراجها

Store in an airtight container in the fridge for up to 5 days.

خزنها في وعاء محكم الإغلاق في الثلاجة لمدة تصل إلى 5 أيام.

Filling Instructions
 Fill the cups with Greek yogurt.
Top with mixed fruits.
Drizzle with honey

طريقة الحشو
 املأ الأكواب بالزبادي اليوناني.
زين بالفواكه المشكله
أضف قليلًا من العسل.

أكواب الشوفان بالعسل

eggs

Red pepper paste

Mozzarella

Fried onions

Tortilla

In a bowl, beat the eggs and mix in the bell pepper paste until well combined.

في وعاء، اخفقي البيض وأضيفي معجون الفلفل الملون وامزجي جيدًا.

Heat a non-stick pan and cook the egg mixture until fully set.

سخني مقلاة غير لاصقة واطهي خليط البيض حتى ينضج تمامًا.

Sprinkle mozzarella cheese and fried onions over the cooked eggs.

رشي جبن الموزاريلا والبصل المقلي فوق البيض المطهو.

Place the tortilla on it and transfer the cooked eggs on top.

ضعي التورتيلا ثم انقلي البيض المطهو فوقها.

Roll the tortilla tightly, slice if desired, and serve warm.

لفي التورتيلا بإحكام، قطعيها إذا رغبت، وقدميها دافئة.

وصفة بيض

Unsweetened cocoa

Instant coffee

Starch

Flour

Sugar

Milk powder

Milk

White chocolate

Cream

Chocolate

Biscuit

Mix cocoa, coffee, cornstarch, flour, sugar, vanilla, milk powder, and a pinch of salt with cold milk in a pot.

نخلط الكاكاو، القهوة، النشا، الدقيق، السكر، الفانيليا، الحليب البودرة ورشة ملح مع الحليب البارد في حلة.

Cook over medium heat, stirring until thickened, then add butter and mix.

نرفع الخليط على نار متوسطة مع التقليب حتى يثقل القوام، ثم نضيف الزبدة ونقلب.

Dip biscuits in milk and layer them in a tray.

نغمس البسكويت في الحليب ونرصه في صينية.

Pour pudding over biscuits and repeat layers.

نصب طبقة من البودينج فوق البسكويت ونكرر الطبقات.

Cover with plastic wrap and refrigerate until set.

نغطي بالبلاستيك ونتركه في الثلاجة حتى يتماسك.

Melt white chocolate with cream to make ganache and pour over cake.

نذيب الشوكولاتة البيضاء مع القشطة لعمل جناش ونصبها فوق الكيك.

Decorate with dark chocolate lines and create a net design with a toothpick.

نزين بخطوط شوكولاتة بنية وشبكة باستخدام عود أسنان.

وردات رمضان

المكونات

الخطوات

القيم الغذائية

الكلمات المفتاحية

وجبات مقترحة

شيبس زعتر

أكواب الشوفان بالعسل

وصفة بيض

لاتيه كيك