Name: Nutella
Total time: 0:30
Yield: 4 servings
Ingredients: 50 Cup Hazelnut; 1 Cup Milk powder; 0.5 Cup Powdered sugar; 0.25 Tablespoons (tbsp) Unsweetened cocoa; 0.25 Tablespoons (tbsp) Sweetened Cocoa; 1 Teaspoons (tsp) Vanilla; 0.5 Cup Hot Milk; 2 Cup Oil

Egypt, famous for Egyption and international cuisines.

Ahmed Ismail

🍫 نوتيلا اقتصادية في البيت بـ95 جنيه بدل 200

Hazelnut

Milk powder

Powdered sugar

Unsweetened cocoa

Sweetened Cocoa

Vanilla

Hot Milk

We toast the hazelnuts in the oven for five minutes until golden.

نقوم بتحميص البندق في الفرن لمدة خمس دقائق حتى يصبح لونه ذهبياً.

نقوم بتقشير البندق بعد تحميصه.

We grind the hazelnuts in a spice grinder until creamy, adding one tablespoon of oil during the process.

نطحن البندق في مطحنة التوابل حتى يصبح قوامه كريمي، مع إضافة ملعقة كبيرة من الزيت أثناء الطحن.

In a food processor, we add the powdered sugar, powdered milk, raw cocoa, and sweetened cocoa.

نضع في محضرة الطعام السكر البودرة، اللبن البودرة، الكاكاو الخام، والكاكاو المحلى

We add the hazelnut butter (the ground hazelnuts with oil) and vanilla to the mixture.

نضيف زبدة البندق (البندق المطحون مع الزيت) والفانيليا إلى خليط محضرة الطعام.

We mix all the ingredients well in the food processor until fully combined

نخلط جميع المكونات جيداً في محضرة الطعام حتى تتجانس تماماً

We add the hot milk and mix, then add the second tablespoon of oil and mix again until smooth and creamy.

نضيف الحليب الساخن ونخلط، ثم نضيف ملعقة الزيت الأخرى ونخلط مرة أخرى حتى يصبح الخليط ناعماً وملساً.

We transfer the mixture into a glass jar.

ننقل الخليط إلى برطمان زجاجي.

We refrigerate the jar until the mixture thickens and is ready to serve

نضع البرطمان في الثلاجة ليثخن ويصبح جاهزاً للتقديم.

Nutella

نوتيلا

Get the best cooking experience on mobile

Download Our App

قم بتنزيل تطبيقنا

وصفة اليوم ايس كريم بنكهة الكرز الاحمر ضيافة باردة و مميزة في عيد الاضحى …تحضيرها سهل و ما بياخد و قت و طعمها و لا اروع …منعشة و كريمية 👌🏻

Cherry

Liquid cream

Sweetened Condensed Milk

Sugar

Salt

Biscuit

First, we prepare the cherry sauce so it can cool while we make the cream.

نقوم أولاً بتحضير صوص الكرز كي يبرد أثناء تجهيز الكريمة.

Put two cups of chopped cherries in a saucepan on the fire with three tablespoons of sugar and a pinch of salt

نضع كوبين من الكرز المقطع في قدر على النار مع ثلاث ملاعق من السكر ورشة ملح

Cook it for five minutes until it resembles a sauce, then let it cool completely

نطبخه لمدة خمس دقائق حتى يصبح مثل الصوص، ثم نتركه يبرد تماماً

In another bowl, we whip 2 cups of whipping cream until it doubles in volume and becomes fluffy.

في وعاء آخر، نقوم بخفق كوبين من كريمة الحلويات السائلة حتى يتضاعف حجمها وتصبح هشة وكثيفة.

We add the sweetened condensed milk to the whipped cream.

نضيف كوب الحليب المكثف المحلى إلى الكريمة المخفوقة.

We add the cherry sauce to the mixture and gently fold it using a spatula to preserve the creamy texture.

نضيف صوص الكرز إلى الخليط ونقوم بعملية الطي  بلطف باستخدام ملعقة حتى نحافظ على قوام الكريمة.

We pour the mixture into a mold and optionally add a layer of biscuits on top.

نسكب الخليط في قالب مناسب ونوزّع طبقة من البسكويت على الوجه إذا رغبنا

We place the mold in the freezer for at least 5 hours until it sets.

نضع القالب في الفريزر لمدة لا تقل عن خمس ساعات حتى يتماسك.

نقدّم الآيس كريم بارداً، وبالصحة والعافية، وكل عام وأنتم بخير.

Red Cherry Ice Cream

ايس كريم الكرز

جبنه كريمي بقوام زي الجاهزه بالضبط

Milk

White Vinegar

Butter

Dried Thymus

Olive oil

Olive

Pour the milk into a pot and heat it until it’s very hot but not boiling.

نقوم بسكب الحليب في قدر على النار وتسخينه حتى يصبح ساخنًا جدًا لكن دون أن يصل إلى درجة الغليان.

Add the vinegar and stir well, then cover the pot and let it sit for 5 minutes until the milk separates into curds and whey.

نضيف الخل ونقلب جيدًا، ثم نغطي القدر ونتركه لمدة ٥ دقائق حتى ينفصل الحليب إلى جبن وماء (شرش).

Strain the cheese using a fine sieve, and keep the leftover whey to use later.

نقوم بتصفية الجبن باستخدام مصفاة ناعمة، ونحتفظ بالسائل الناتج لاستخدامه لاحقًا.

Take half of the cheese, add the butter, a little of the whey, and a pinch of salt

نأخذ نصف كمية الجبن، نضيف إليها الزبدة، القليل من ماء الجبن، ورشة ملح

Blend in a food processor or blender until you get a smooth, creamy texture.

نخلطهم جيدًا في محضرة الطعام أو الخلاط حتى نحصل على قوام كريمي ناعم.

Take the other half of the cheese and mix it with zaatar, olive oil, olive pieces, and a little of the whey, then blend until combined.

نأخذ النصف الآخر من الجبن ونضيف إليه الزعتر، زيت الزيتون، قطع الزيتون، والقليل من ماء الجبن، ثم نخلط حتى يتجانس الخليط

Pour the cheese into clean jars, seal well, and store in the fridge.

نسكب الجبن في برطمانات نظيفة ونغلقها جيدًا، ثم نحفظها في الثلاجة.

جبن كريمي بطعمين

بودينج الكرواسون بالشوكولاتة والتوت

Croissant

eggs

Chocolate milk

Whipping cream

Liquid vanilla

Chocolate sticks

Mixed berries

نقوم بتقطيع الكرواسون إلى قطع صغيرة.

In a bowl, whisk the eggs, then add the cream, vanilla, sugar, chocolate milk, and regular milk

في وعاء، نقوم بخفق البيض، ثم نضيف الكريمة، والفانيليا، والسكر، وحليب الشوكولاتة، والحليب العادي

نخلط المكونات جيداً حتى تتجانس.

Arrange the croissant pieces in a baking dish.

نرتب قطع الكرواسون في طبق فرن مناسب.

Distribute the berries and chocolate over the croissants on the plate.

نوزع التوت والشوكولاتة  فوق الكرواسون في الطبق.

Pour the cream mixture over the croissants and berries

نسكب خليط الكريمة فوق الكرواسون والتوت.

نوزع قطع الزبدة على السطح.

Bake until the top is browned and the mixture is firm.

نخبز الطبق الفرن حتى يتحمّر السطح ويتماسك الخليط.

Chocolate Croissant Pudding

بودينج الكرواسون

حبيت طعمه بااارد ومنعش يصلح حق طلعات البحر والشاليه خصوصا ان سهل ومايحتاج عفسه وتقصص

Litchi With Basil

Lemon juice

lemon

نقوم بصب مكعبات الثلج في وعاء زجاجي.

نضيف زجاجتين من مشروب الليتشي.

نضيف كوبًا من عصير الليمون.

نوتيلا

المكونات

الخطوات

القيم الغذائية

الكلمات المفتاحية

وجبات مقترحة

ايس كريم الكرز

جبن كريمي بطعمين

بودينج الكرواسون

مشروب الليتشي و الليمون