Name: كيك جوز الهند
Total time: 1:0
Yield: 6 servings
Ingredients: 4 Psc. eggs; 1 Teaspoons (tsp) Vanilla; 0.5 Cup Oil; 0.75 Cup Milk; 1.25 Cup Sugar; 2 Cup Flour; 1 Tablespoons (tbsp) Baking powder; 0.5 Cup Coconut; 1 Can Sweetened Condensed Milk

Kuwait, renowned for Kuwaiti, Arabic, and international cuisines.

Nourah Alghannam

كيكة جوز الهند البرازيلية

eggs

Vanilla

Milk

Sugar

Flour

Baking powder

Coconut

Sweetened Condensed Milk

Mix the eggs, vanilla, oil, and sugar in an electric mixer until smooth.

نقوم بخلط البيض مع الفانيلا، الزيت، والسكر في الخلاط الكهربائي حتى يصبح المزيج ناعماً.

Add the flour and baking powder to the previous mixture, then mix well until the ingredients are combined.

نضيف الطحين، البيكنج بودر إلى المزيج السابق، ثم نقوم بخلطهم جيدًا حتى تتجانس المكونات.

Add the milk, then add the coconut and mix well until smooth

نضيف الحليب ثم نضيف جوز الهند ونخلط جيدا حتى تتجانس المكونات

Pour the mixture into the Pyrex and place in the oven for 35-40 minutes

نسكب المزيج في بايركس ثم نضعه في الفرن لمدة من ٣٥ل٤٠ دقيقة

After the cake comes out of the oven, remove the edges and cut it into cubes

بعد أن تخرج الكيك من الفرن نقوم بإزالة الأطراف ثم نقطعها على شكل مكعبات

Mix a cup of liquid milk with sweetened condensed milk, then place the cake pieces in the mixture and then place them in the coconut.

نقوم بخلط كوب من الحليب السائل مع الحليب المكثف المحلى ثم نضع قطع الكيك في الخليط وبعد ذلك نضعها في جوز الهند.

Wrap the cake tightly in foil, refrigerate for 2 hours and then serve

نغلف الكيك بورق القصدير جيدا ثم نضعها في الثلاجة لمدة ساعتين ثم نقدمها

كيك جوز الهند

Get the best cooking experience on mobile

Download Our App

قم بتنزيل تطبيقنا

نزينها بالفراوله والتوت او الموز و القرانولا و جوز الهند🫶🏻😍

Almond milk

Peanut butter

Honey

Strawberry

Blueberries

Granola

Banana

Place 1 cup of oats and 2 cups of almond milk in a pot over the stove.

نضع كوبًا من الشوفان وكوبين من حليب اللوز في قدر على النار.

Add 1 tablespoon of peanut butter and 1 tablespoon of honey.

نضيف ملعقة من زبدة الفول السوداني وملعقة من العسل.

Stir the ingredients until the peanut butter completely melts.

نقلب المكونات حتى تذوب زبدة الفول السوداني تمامًا.

نسكب الشوفان في وعاء التقديم.

Garnish the oats with strawberries, blueberries, coconut, and granola as desired .

نزين الشوفان بالفراولة، التوت، جوز الهند، والجرانولا حسب الرغبة.

شوفان بزبدة فول السوداني

وصفة كتير سهلة ولذيذه جربوها رح تدمنوها

Brown sugar

water

Soy sauce

Sesame oil

Meat

Corn Starch

Onion

Hot chilli

Pepper paste

Minced garlic

Ginger

Green onion

Sesame

Step 1: Prepare the sauce  
In a bowl, combine half a cup of brown sugar with half a cup of water, stirring until the sugar dissolves. Add half a cup of soy sauce and two tablespoons of sesame oil, then mix well. Set aside.

الخطوة 1: تحضير الصوص
في وعاء، اخلطي نصف كوب سكر أسمر مع نصف كوب ماء حتى يذوب السكر.
أضيفي نصف كوب صويا صوص وملعقتين كبيرتين من زيت السمسم، ثم امزجي جيدًا. اتركيه جانبًا.

Step 2: Prepare the meat  
In a bowl, combine 500 grams of meat with a quarter cup of cornstarch, three tablespoons of soy sauce, and a teaspoon of sesame oil. Mix well until the meat is evenly coated.  

In a pan over medium heat, add one tablespoon of oil, then sauté a large chopped onion until it softens. Add one tablespoon of hot red pepper, one tablespoon of minced garlic, and one tablespoon of freshly grated ginger. Stir for a minute until the aromas are released.

الخطوة 2: تحضير اللحمة
في وعاء، ضعي نصف كيلو من اللحمة مع ربع كوب من نشا الذرة و3 ملاعق كبيرة من صويا صوص وملعقة صغيرة من زيت السمسم. اخلطي جيدًا حتى تتغلف اللحمة.
في مقلاة على نار متوسطة، اضيفي ملعقة كبيرة من الزيت، ثم أضيفي بصلة كبيرة مفرومة وقلّبيها حتى تذبل.
أضيفي ملعقة كبيرة من الفليفلة الحمرا الحارة، ملعقة كبيرة من الثوم المهروس، وملعقة كبيرة من الزنجبيل الفريش المبشور. قلبي لمدة دقيقة حتى تظهر الروائح.

Step 3: Add the meat  
Add the marinated meat to the pan and cook it until it's fully cooked and browned, stirring occasionally. This ensures that the meat is evenly cooked and develops a nice sear.

الخطوة 3: إضافة اللحمة
اضيفي اللحمة المتبلة إلى المقلاة واطهيها حتى تنضج وتحمر، مع التحريك من حين لآخر.

Step 4: Serving the dish  
Serve the cooked meat over a bed of steamed white rice, and garnish with chopped green onions and toasted sesame seeds for extra flavor and texture.

الخطوة 4: تقديم الطبق
قدمي اللحمة المحضرة فوق الأرز الأبيض المسلوق، وزينيها بالبصل الأخضر وسمسم محمص.

مانغولين بيف

فيديو اليوم هو توعوي عن فوائد وميزات الخميرة الطبيعية الفريش او الخميرة الطازجة الطرية ، بالفعل مفعولها واضح وانا جربتها شخصيا كثير كثير مناسبة للاشخاص الي بعانوا من القولون ومشاكل الانتفاخات والغازات وغير هيك بتعطيك نتائج مذهلة بالشغل

Natural yeast

Natural yeast ferments in a regular and consistent way, which improves its interaction with the flour.

تتخمر الخميرة الطبيعية بشكل منتظم ومتناسق، مما يُحسّن من تفاعلها مع الطحين.

It contains no preservatives or complex fats used in commercial drying processes

لا تحتوي الخميرة الطبيعية على مواد حافظة أو دهون معقدة تُستخدم في عمليات التجفيف.

Natural yeast converts part of the flour into natural sugar, making the dough closer to its natural form.

تقوم الخميرة الطبيعية بتحويل جزء من الطحين إلى سكر طبيعي، مما يجعل العجينة أكثر طبيعية وصحية.

It gives the dough a lighter color and a softer, more tender texture

تمنح الخميرة الطبيعية العجينة لونًا أفتح وملمسًا أنعم وأطرى من العجائن التقليدية

Natural yeast is completely free from genetically modified organisms (GMOs).

تخلو الخميرة الطبيعية تمامًا من المواد المعدلة وراثيًا.

With natural yeast, you'll forget about bloating, gas, and digestive discomfort like IBS.

مع استخدام الخميرة الطبيعية، ستتخلص من مشاكل الغازات، والانتفاخ، واضطرابات القولون.

It gives the dough a "soul" and allows it to "breathe" naturally—without the need for harmful chemicals.

تضيف الخميرة الطبيعية روحًا للعجينة وتُساعدها على "التنفس"، دون الحاجة لأي مواد كيميائية ضارة.

فوائد الخميرة الطبيعية

Orange

lemon

Mint

Lime

Cinnamon Sticks

Slice the orange, yellow lemon, and green lime into thin rounds

نقوم بتقطيع البرتقال والليمون الأصفر والليمون الأخضر إلى شرائح رقيقة

Place the slices in a pot along with mint, cinnamon sticks, and ginger.

نضع الشرائح في قدر مع النعناع،أعواد القرفة، والزنجبيل.

Add an adequate amount of water to the pot, then bring it to a boil.

نضيف كمية مناسبة من الماء إلى القدر، ثم نضعه على النار حتى يغلي.

Let the mixture boil until the water turns a light orange color. If it remains clear, allow it to boil a bit longer.

نترك الخليط يغلي حتى يتحول لون الماء إلى برتقالي فاتح. إذا كان اللون لا يزال شفافًا، نتركه يغلي لمدة أطول.

Remove from heat and sweeten with honey as desired.

نرفع المشروب عن النار، ثم نحليه بالعسل حسب الرغبة.

Serve warm and enjoy its rich flavor and benefits.

نقدمه دافئًا للاستمتاع بفوائده ونكهته المميزة.

كيك جوز الهند

المكونات

الخطوات

القيم الغذائية

الكلمات المفتاحية

وجبات مقترحة

شوفان بزبدة فول السوداني

مانغولين بيف

فوائد الخميرة الطبيعية

مشروب البرتقال الصحي