استكشف

كنافة بالسكر

0:00/0:00
100%
Amira Salem
الشيف:Amira Salem
15 دقيقة

المكونات

  • 2ملعقة صغيره (م. ص) سمن
  • 0.5كيلوغرام (kg) كنافة
  • 0.5كوبسكر

الخطوات

  1. 1

    نقوم بوضع ملعقتين كبيرتين من السمن في قدر أو ووك، ونتركه حتى يذوب ويسخن

  2. 2

    نقوم بإضافة نصف كيلوغرام من الكنافة المقطعة قطعاً صغيرة إلى السمن.

  3. 3

    نقوم بإضافة نصف كوب من السكر العادي إلى الكنافة.

  4. 4

    نقوم بالتقليب المستمر للكنافة حتى تتشرب السمن وتصبح طرية، مع ملاحظة أن بعض أجزائها تكتسب لوناً ذهبياً خفيفاً.

  5. 5

    نقوم بإطفاء النار عندما تصل الكنافة إلى القوام المطلوب بحيث تبقى طرية وفيها أجزاء ذهبية اللون.

  6. 6

    نقوم بوضع الكنافة في طبق التقديم.

  7. 7

    نقوم برش سكر بودرة أو سكر خشن على الوجه حسب الرغبة.

القيم الغذائية

السعرات الحرارية: 0، الدهون: 0غ، البروتين: 0غ، الكربوهيدرات: 0غ
قم بتنزيل تطبيقنا

الكلمات المفتاحية