كنافة بالسكر
المكونات
- 2ملعقة صغيره (م. ص) سمن
- 0.5كيلوغرام (kg) كنافة
- 0.5كوبسكر
الخطوات
- 1
نقوم بوضع ملعقتين كبيرتين من السمن في قدر أو ووك، ونتركه حتى يذوب ويسخن
- 2
نقوم بإضافة نصف كيلوغرام من الكنافة المقطعة قطعاً صغيرة إلى السمن.
- 3
نقوم بإضافة نصف كوب من السكر العادي إلى الكنافة.
- 4
نقوم بالتقليب المستمر للكنافة حتى تتشرب السمن وتصبح طرية، مع ملاحظة أن بعض أجزائها تكتسب لوناً ذهبياً خفيفاً.
- 5
نقوم بإطفاء النار عندما تصل الكنافة إلى القوام المطلوب بحيث تبقى طرية وفيها أجزاء ذهبية اللون.
- 6
نقوم بوضع الكنافة في طبق التقديم.
- 7
نقوم برش سكر بودرة أو سكر خشن على الوجه حسب الرغبة.
القيم الغذائية

وجبات مقترحة
أصابع الدجاج المقرمشة
جلاش عين الجمل
مكرونة آليو أوليو
Classic French Omelette
🎥✨ Mastering the Art of the Classic French Omelette! 🍳🇫🇷 Ever thought a perfect omelette was out of reach? Think again! Today, my wife and I are taking you through the simple yet sophisticated technique of a classic French omelette—creamy, buttery, and oh-so-smooth! 😍 Cooking an omelette like this isn’t just about the ingredients; it’s about the technique. From a pro tip on the perfect fold to our best-kept secret for that melt-in-your-mouth finish, this is omelette mastery made easy! 👨🍳💫
