Name: شوربه التفاح
Total time: 0:30
Yield: 3 servings
Ingredients: 1 Psc. Chopped Onion; 1 Psc. Ginger; 1 Psc. Potato; 3 Psc. Carrot; 1 Psc. Apple; 1 Cup water; 1 Psc. Vegetable stock; 0.25 To Taste Black pepper; 0.25 Teaspoons (tsp) Cinnamon; 0.5 Pinch Salt

Kuwait, renowned for international cuisines.

Mariah Aloud

مزيج مابين المالح والحلو 🤍

Chopped Onion

Ginger

Potato

Carrot

Apple

water

Vegetable stock

Black pepper

Cinnamon

Salt

نضع الزيت في قدر على النار.

We add the chopped onion and sauté until softened.

نضيف البصل المفروم ونقلبه حتى يذبل.

We add the ginger and stir for 2 minutes.

نضيف الزنجبيل ونقلب لمدة دقيقتين.

We add the carrots and stir for 2-4 minutes.

نضيف الجزر ونقلبه لمدة ٢-٤ دقائق.

نضيف البطاطس ونقلبها جيدًا.

We add the apple and stir everything together.

نضيف التفاح ونقلب المكونات معًا.

نضيف الماء الساخن إلى القدر.

Add the vegetable stock cube and stir until dissolved.

نضيف مكعب مرقة الخضار ونحرك حتى يذوب.

We add black pepper, cinnamon, and salt to taste.

نضيف الفلفل الأسود، القرفة، والملح حسب الرغبة.

We let the ingredients cook until fully tender.

نترك المكونات تطهى حتى تصبح طرية تمامًا.

We blend the soup with an immersion blender until smooth.

نخلط الشوربة بالخلاط اليدوي حتى نحصل على قوام ناعم.

شوربه التفاح

Get the best cooking experience on mobile

Download Our App

قم بتنزيل تطبيقنا

أنا غلطت غلطت انو كبست الخيار كتير
ف انكسرت خسارة بكل مرطبان و عطتني لون غير صافي تماما
لهيك لا تحطوا خيار زيادة عن حاجة المرطبان
غلطة و ندمان عليها 😅😅

Cucumber

Hot chilli

Garlic

Vinegar

Kosher salt

Sugar

Wash the cucumbers and peppers well and remove the ends.

نغسل الخيار والفلفل جيداً ونزيل الأطراف.

Place the garlic cloves at the bottom of each jar.

نضع فصوص الثوم في قاع كل برطمان.

Arrange the cucumbers and peppers in the jars. Add carrot slices if desired.

نرتب الخيار والفلفل في البرطمانات، ويمكن إضافة شرائح الجزر.

Prepare the pickling solution: mix the water with salt and sugar.

نحضر ماء التخليل: نخلط الماء مع الملح والسكر.

Pour the vinegar over the ingredients in the jars.

نوزع الخل فوق المكونات في البرطمانات.

Fill the jars with the pickling solution. Seal the jars tightly.

نملأ البرطمانات بماء التخليل. نغلق البرطمانات بإحكام.

Leave the pickles at room temperature for one week to ferment.

نترك المخلل في درجة حرارة الغرفة لمدة أسبوع حتى يتخمر.

مخلل خيار

مبارك عليكم الشهر وينعاد عليكم بالصحه والعافيه 🌙⭐️

شهر له نكهه مميزه في الحلويات الشرقيه لكن ما يمنع نمزج معاه الغربي شوي، واول وصفه لليوم الاول تشيزكيك الفستق.

Marie biscuit

Rose water

Orange Zest

Melted butter

eggs

Kiri cheese

Liquid cream

Sweetened Condensed Milk

Vanilla

Milk

Pistachio

We blend the pistachios, Marie biscuits, rose water (or orange blossom water), orange zest, and melted butter in a food processor until smooth.

نقوم بخلط الفستق، بسكويت ماري، ماء الورد (أو ماء الزهر)، بشر البرتقال، والزبدة المذابة في محضّر الطعام حتى نحصل على خليط متجانس.

We evenly distribute the base mixture into the cheesecake molds.

نقوم بتوزيع خليط القاعدة بالتساوي في قوالب التشيز كيك.

We blend the eggs, Kiri cheese, liquid cream, half cup of sweetened condensed milk, salt, and vanilla in a blender until smooth.

نقوم بخلط البيض، جبنة كيري، الكريمة السائلة، نصف كوب من الحليب المكثف المحلى، الملح، والفانيليا في خلاط حتى نحصل على خليط ناعم.

We pour the cheesecake filling evenly over the base in the molds.

نصبّ خليط التشيز كيك فوق قاعدة القوالب بشكل متساوٍ.

We sprinkle a little chopped pistachios on top for garnish.

نرشّ القليل من الفستق المفروم على الوجه للتزيين.

We bake the molds in a preheated oven at 180°C for 20-25 minutes until the cheesecake is set and golden.

ندخل القوالب في فرن مسخّن مسبقًا على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 20-25 دقيقة حتى ينضج التشيز كيك ويأخذ اللون الذهبي.

Mix 0.3 cups of sweetened condensed milk with the milk well in a small bowl until you get a smooth sauce.

نقوم بخلط 0.3 كوب من الحليب المكثف المحلى مع الحليب جيدًا في وعاء صغير حتى نحصل على صلصة ناعمة.

We pour the sauce over the cheesecake after baking and garnish the top with chopped pistachios as desired.

نصبّ الصلصة فوق التشيز كيك بعد إخراجه من الفرن، ثم نزيّن الوجه بحبات الفستق المفرومة حسب الرغبة.

تشيزكيك الفستق

Lettuce

Parsley

Green olives

Fried bread

Olive oil

Ranch sauce

lemon

Chopped dill

Minced mint

Dried Thymus

We prepare the sauce by placing the yogurt in a food processor, then adding the ranch sauce.

نقوم بتحضير الصوص بوضع  الزبادي في محضرة الطعام ثم نضيف صوص الرانش  .

We add lemon juice, salt, dill, mint, and olive oil, then mix well until the ingredients are combined.

نضيف عصير الليمون والملح والشبت والنعناع وزيت الزيتون ونخلط جيدا حتى تتجانس المكونات .

We chop the lettuce and parsley and place them in the serving bowl.

نقوم بتقطيع الخس والبقدونس ونضعهما في وعاء التقديم.

نقوم بصب الصوص فوق السلطة

We garnish the salad with fried bread and thyme.

نزين السلطة بالخبر المقلي و الزعتر.

سلطة الزعتر

Crushed pistachios

Powdered sugar

White chocolate

Place the oil, sugar, and half the pistachios in a blender

نضع الزيت، السكر، ونصف كمية الفستق الأخضر في الخلاط.

نخلط المكونات لمدة 5–10 دقائق حتى يصبح المزيج ناعماً.

Add the remaining pistachios and blend again.

نضيف باقي كمية الفستق ونخلط مرة أخرى.

Add melted white chocolate and blend until fully combined.

نضيف الشوكولاتة البيضاء المذابة ونخلط حتى يندمج تماماً.

Pour into a jar and refrigerate before use.

نصب الخليط في وعاء ونضعه في الثلاجة قبل الاستخدام.

شوربه التفاح

المكونات

الخطوات

القيم الغذائية

الكلمات المفتاحية

وجبات مقترحة

مخلل خيار

تشيزكيك الفستق

سلطة الزعتر

صوص بستاشيو