Name: شراب السكر والعسل
Total time: 0:25
Yield: 4 servings
Ingredients: 3 Cup Sugar; 1.5 Cup water; 1 Psc. lemon

Saudi Arabia – famous for Arabic and international cuisines.

Nour kitchen

Sugar

water

lemon

To prepare the traditional syrup:

Place 2 cups sugar, 1 cup water, and juice of half a lemon in the saucepan.

لتحضير الشراب التقليدي:

نقوم بوضع 2 كوب سكر و1 كوب ماء وعصير نصف ليمونة في الطنجرة.

Boil the mixture for 8 minutes without stirring to prevent sugar clumping.

نترك الخليط يغلي لمدة 8 دقائق دون التحريك لتجنب تكتل السكر.

Remove the syrup from heat and allow it to cool completely.

بعد الغليان، نرفع الشراب عن النار ونتركه يبرد تماماً.

To prepare the honey syrup:

Place 1 cup sugar in the saucepan and allow partial caramelization.

لتحضير شراب العسل:

نقوم بوضع 1 كوب سكر في الطنجرة ونتركه يتكرمل جزئياً.

Gradually add 0.5 cup water while stirring to ensure the sugar dissolves completely.

نضيف نصف كوب ماء تدريجياً مع التحريك للتأكد من ذوبان السكر بالكامل.

Add juice of half a lemon and boil for 8 minutes.

نضيف عصير نصف ليمونة ونترك الخليط يغلي لمدة 8 دقائق.

Allow the honey syrup to cool completely.

نترك شراب العسل يبرد تماماً.

Serving and Storage:

Pour both syrups into glass containers and store in the refrigerator.

Use the syrup as needed.

التقديم والتخزين:

نقوم بتعبئة الشرابين في أوعية زجاجية ونحفظهما في الثلاجة.

يمكن استخدام الشراب حسب الحاجة

شراب السكر والعسل

Get the best cooking experience on mobile

Download Our App

قم بتنزيل تطبيقنا

بطاطا بيبي مشويه بالفرن 🔥🔥🔥

Potato

Oregano

Ground Coriander

Salt

Lemon juice

Minced garlic cloves

Paprika

Hot chilli powder

Rosemary

Olive oil

We wash the potatoes and add them to a pot with water and a pinch of salt, then we let them boil until partially cooked

نغسل البطاطس و نضيفها في ضنجرة مع مياه علي النار مع رشة ملح و نتركها تتسلق نص سلقة

We add the marinade ingredients to a bowl with olive oil and mix them well

نقوم باضافة مكونات التتبيلة في صحن مع زيت الزيتون و نقلبها جيدا

We cut the potatoes in half and arrange them in a baking dish, then we add the marinade to the dish

نقطع البطاطس نصين و نرصهم في صينية فرن و نضيف التتبيلة للصينية

We place the dish in the oven for 20 minutes

ندخل الصينية الفرن لمدة 20 دقيقة

بطاطا بيبي مشويه

ديضربون أبر 💉مال سووووم😅
أفضل شي جربته للـ أنفلونزا 🤧

Honey

orange juice

Orange

Cinnamon Sticks

Ginger

We put the ginger, cinnamon sticks and orange slices in a pot on the stove.

نقوم بوضع الزنجبيل وعود القرفة وشرائح البرتقال في قدر على النار.

نقوم بإضافة عصير البرتقال إلى الخليط.

نقوم بترك الخليط ليغلي لمدة خمس دقائق.

We filter the mixture to remove impurities.

نقوم بتصفية الخليط لإزالة الشوائب.

نقوم بإضافة العسل إلى الخليط ونقوم بالتقليب جيداً.

مشروب للانفلونزا

Healthy Carrot Cake Recipe (Flour-Free, Gluten-Free, Refined Sugar-Free)

Gluten-free oats

Gluten free oat flour

Shredded coconut

Chopped pecans

Shredded carrots

Raisin

eggs

Cinnamon

Baking powder

ِApple sauce

Maple syrup

Milk

Vanilla

Preheat the oven to 180°C (350°F) and line a baking pan with parchment paper.

نقوم بتسخين الفرن مسبقًا على درجة حرارة 180 مئوية، ونقوم بتبطين قالب الخَبز بورق الزبدة

Whisk the eggs with the vanilla in a bowl.

نقوم بخفق البيض مع الفانيليا جيدًا في وعاء.

Add the applesauce, milk, and maple syrup to the egg mixture and mix until combined.

نقوم بإضافة صلصة التفاح والحليب وشراب القيقب إلى خليط البيض، ثم نقوم بالخلط حتى يتجانس.

Add the oats, oat flour, cinnamon, and baking powder, then stir.

نقوم بإضافة الشوفان، ودقيق الشوفان، والقرفة، والبيكنج باودر، ثم نقوم بالتقليب

Add the shredded carrots, pecans, coconut, and raisins, and mix until fully combined.

نقوم بإضافة الجزر المبشور، وجوز البيكان، وجوز الهند، والزبيب، ثم نقوم بخلط جميع المكونات حتى نحصل على خليط متجانس.

Pour the batter into the prepared pan and place it in the oven.

نقوم بسكب الخليط في القالب المُجهز، ثم نقوم بإدخاله إلى الفرن.

Bake until fully cooked, checking doneness with a toothpick inserted in the center; it should come out clean.

نقوم بخَبز الكيكة حتى تنضج تمامًا، ونتأكد من نضجها بإدخال عود خشبي يخرج نظيفًا.

Serve with coconut cream icing and top with cinnamon and pecans for decoration.

نقوم بتقديمها مع كريمة جوز الهند، ونقوم بتزيين الوجه بالقرفة وجوز البيكان.

Healthy Carrot Cake

خبز السميت بطريقتي لازم تجربوه

Flour

Active Yeast

Sea Salt

Dates syrup

Sesame

Mix all the ingredients (flour, yeast, water, honey, and salt) in a mixing bowl

اخلط جميع المكونات (الدقيق، الخميرة، الماء، العسل، والملح) في وعاء العجانة

Knead the mixture until you obtain a cohesive dough.

اعجن المكونات حتى الحصول على عجينة متماسكة.

Let the dough rise in a warm place for 2 hours.

اترك العجينة تتخمر في مكان دافئ لمدة ساعتين.

After that, place the dough in the refrigerator to rise for a full day.

بعد ذلك، ضع العجينة في الثلاجة لتخمر لمدة يوم كامل.

When you take the dough out, shape it into balls and then form them as desired.

عندما تخرج العجينة، كُورها ثم شكلها حسب الرغبة.

اتركها لتتخمر مرة أخرى لمدة ٤ ساعات.

In a bowl, mix 150 grams of water and 80 grams of date syrup until well combined.

في وعاء، اخلط ١٥٠ جرام من الماء و٨٠ جرام من دبس التمر حتى يتجانس الخليط.

Dip each piece of dough into the coating mixture until fully submerged

اغمس كل رغيف في خليط التغطية حتى يغمر جيدً

Sprinkle sesame seeds on the dough from all sides.

رش السمسم على الأرغفة من كل الجهات.

Place the pieces in a preheated oven at 200 degrees Celsius for 15 to 20 minutes until golden brown

أدخل الأرغفة إلى الفرن الساخن على درجة ٢٠٠ مئوية لمدة ١٥ إلى ٢٠ دقيقة حتى يصبح لونها ذهبياً.

شراب السكر والعسل

المكونات

الخطوات

القيم الغذائية

الكلمات المفتاحية

وجبات مقترحة

بطاطا بيبي مشويه

مشروب للانفلونزا

Healthy Carrot Cake

خبز السميت