Name: سموزي البرتقال والمانجو
Total time: 0:10
Yield: 1 servings
Ingredients: 0.25 Cup orange juice; 1 Psc. Mango; 2 Psc. Carrot; 1 Psc. Orange

Egypt – famous for Egyptian and international cuisines.

Asmaa Eats

سموزي البرتقال والمانجو والجزر

orange juice

Mango

Carrot

Orange

Pour the fresh orange juice into the blender.

نقوم بصب عصير البرتقال الطازج في الخلاط.

نقوم بإضافة الجزر المقطع إلى الخلاط.

نقوم بإضافة المانجو وشرائح البرتقال.

Blend all the ingredients well until smooth and creamy.

نقوم بخلط المكونات جيداً حتى يصبح القوام ناعماً ومتجانساً.

نقوم بصب العصير في كوب التقديم.

سموزي البرتقال والمانجو

Get the best cooking experience on mobile

Download Our App

قم بتنزيل تطبيقنا

فطيرة سريعة بدون مانعمل عجينة

Burger Bun

Minced meat

Salt

Black pepper

Chopped Onion

Green pepper

Cream cheese

Cream

Kashkawan cheese

نقطع صمون البرغر إلى نصفين.

Prepare the filling by frying the soft meat in a little oil. Add the onion, green pepper, salt, and black pepper.

نجهز الحشوة بتحمير اللحم الناعم مع القليل من الزيت. نضيف البصل، الفلفل الأخضر، الملح، والفلفل الأسود.

Mix the cream cheese and cream in a bowl until smooth.

نمزج الجبنة والقشطة في وعاء حتى يتجانسا.

Spread the bread with the prepared mixture.

ندهن الصمون بالخليط المحضر.

Add the filling on top of the spread bread.

نضيف الحشوة فوق الصمون المدهون.

نرش الجبن المبشور على الوجه.

Bake in the oven until the cheese melts and turns golden.

ندخل الصمون إلى الفرن حتى يذوب الجبن ويصبح ذهبي اللون.

فطيرة سريعة

طريقة تحضير الثوم وحفظه طوال العام

Garlic bulb

Vegetable oil

نقوم بتقشير الثوم وغسله جيدًا.

Place the peeled garlic in a food processor with the salt and a small cup of vegetable oil.

نضع الثوم المقشّر في محضرة الطعام مع ملعقة الملح وكوب صغير من الزيت النباتي.

Grind the mixture in the food processor until it becomes a smooth and well-blended paste.

نطحن المزيج في المحضرة حتى يصبح معجونًا ناعمًا ومتجانسًا.

Transfer the paste into an airtight container and store it in the refrigerator.

نضع المعجون في وعاء محكم الغلق ونحفظه في الثلاجة.

When needed, take the desired amount directly from the container.

عند الاستخدام، يُؤخذ كمية مناسبة حسب الحاجة مباشرة من الوعاء.

طريقة تحضير الثوم

Swiss roll cake

Pineapple

Cream caramel

Pineapple juice

Starch

Whipping cream powder

Milk

Pistachio

Cut the Swiss roll cake into slices and arrange them in a dish

نقطع كيك السويسرول إلى شرائح ونرصها في صينية.

In a blender, mix the pineapple pieces, juice, starch, and caramel cream until smooth.

في الخلاط، نضع قطع الأناناس مع العصير، النشا، والكريم كراميل ونخلط جيداً.

Transfer the mixture to a pot and cook over medium heat, stirring continuously until it thickens.

ننقل الخليط إلى وعاء على النار ونحرك باستمرار حتى يتماسك.

Pour the pineapple mixture over the cake layer and let it cool completely.

نسكب خليط الأناناس فوق طبقة كيك السويسرول ونتركه يبرد تماماً.

Using an electric mixer, whip the powdered cream with the canned cream and liquid milk until smooth and creamy.

باستخدام المضرب الكهربائي، نخفق الكريمة البودرة مع القشطة والحليب السائل حتى نحصل على قوام كريمي متجانس.

Spread the cream over the pineapple layer as shown in the video.

نفرد الكريمة فوق طبقة الأناناس بالطريقة الموضحة في الفيديو.

Garnish the top with pistachios or crispy kunafa strands.

نزين الوجه بالفستق الحلبي أو شعيرية الكنافة الخشنة.

Refrigerate until fully chilled before serving

نضعها في الثلاجة لتبرد تماماً قبل التقديم.

سويسرول كيك

الناس اللى بتحب مشروبات ستاربكس اللى فيها جربوا المشروب دا و هتدعولى

White chocolate

Vanilla

Whipping cream

Marshmallow

Heat half a liter of milk with vanilla or cinnamon, as desired.

نقوم بتسخين نصف لتر من الحليب مع الفانيليا أو القرفة حسب الرغبة.

Cut the white chocolate as shown in the video

نقوم بتقطيع الشوكولاتة البيضاء كما موضح بالفيديو

Add 100 grams of good-quality white chocolate to the milk.

نضيف 100 جرام من الشوكولاتة البيضاء الجيدة إلى الحليب.

Once the chocolate melts and starts to boil, remove the vanilla or cinnamon.

بمجرد أن تذوب الشوكولاتة وتبدأ في الغليان، نقوم بإزالة الفانيليا أو القرفة.

Dissolve 2 tablespoons of cornstarch in half a cup of milk

نذوب 2 ملعقة كبيرة من النشا في نصف كوب من الحليب

Gradually add it to the boiling mixture while stirring continuously until the mixture thickens and becomes creamy.

نضيف الخليط تدريجيًا إلى الخليط المغلي مع الاستمرار في التحريك حتى يتكاثف القوام ويصبح كريميًا.

Before pouring the drink into a cup, you can add any preferred sauce like caramel, chocolate, or pistachio, or you can serve it plain.

قبل صب المشروب في الكوب، يمكننا إضافة أي صوص مفضل مثل الكراميل أو الشوكولاتة أو الفستق، أو يمكن تقديمه بدون أي إضافات.

Garnish with whipping cream and marshmallows

نزين المشروب بكريمة الخفق والمرشميلو

سموزي البرتقال والمانجو

المكونات

الخطوات

القيم الغذائية

الكلمات المفتاحية

وجبات مقترحة

فطيرة سريعة

طريقة تحضير الثوم

سويسرول كيك

Hot white chocolate