استكشف
سلطه الكينوا المحمصه
0:00/0:00
100%
⏰ 40 دقيقة
المكونات
- 3كوبخضراوات ورقية
- 0.5ظرف رمان
- 0.5جرام (g)فول الصويا
- 10كوبطماطم شيري
- 1.5كوبماء
- 0.25كوبكينوا
- 1علبةذرة
- 2قطعةعصير ليمون
- 2كوبعسل
- 1.33كوبزيت زيتون
- 1ملعقة كبيرة (م. ك) خردل
- 2كوبجبن فيتا
الخطوات
- 1
نضع خليط الأوراق الخضراء في وعاء. نضيف ½ كوب من الرمان إلى الوعاء. نضيف ½ كوب من فول الصويا إلى الوعاء.
- 2
نضيف 10 قطع من الطماطم الكرزية (المقطعة إلى نصفين) إلى الوعاء.
- 3
نطبخ الكينوا في 1.5 كوب من الماء حتى تنضج.
- 4
نقوم بشواء الذرة المُطبوخة ونقصّها إلى قطع. نضيف الذرة المشوية إلى الوعاء.
- 5
نقوم بتحميص الكينوا المطبوخة في مقلاة حتى تصبح مقرمشة. نضيف الكينوا المحمّصة إلى الوعاء.
- 6
نقوم بتحضير التتبيلة: في برطمان، نخلط عصر2 من الليمون, 2 ملعقة كبيرة عسل، ⅓ كوب زيت زيتون، و1 ملعقة صغيرة خردل.2
- 7
نصب التتبيلة على السلطة ونخلط المكونات جيداً.
- 8
نُزين السلطة بجبنة الفيتا حسب الرغبة قبل التقديم.
القيم الغذائية
السعرات الحرارية: 0، الدهون: 0غ، البروتين: 0غ، الكربوهيدرات: 0غ

