استكشف
حلو المانجو والساقو
0:00/0:00
100%
⏰ 20 دقيقة
المكونات
- 0.5جرام (g)حبوب الساقو
- 2كوبماء
- 500كوبحليب
- 0.25كوبسكر
- 0.5رشهزعفران مطحون
- 1قطعةمانجو
- 500ملليلتر (mL) آيس كريم سائل فانيليا
- 0.25ملعقة كبيرة (م. ك) فستق
- 3قطعةمانجو
الخطوات
- 1
ننقع نصف كوب ساقو في كوبين من الماء لمدة ساعة.
- 2
نضع الساقو المنقوع مع الحليب، السكر، والزعفران في قدر على نار متوسطة، ونطبخه لمدة 15 دقيقة حتى يثقل القوام.
- 3
نترك المزيج ليبرد قليلاً.
- 4
في الخلاط، نضع المانجو المجمدة (بعد تركها تذوب قليلاً) مع آيس كريم الفانيليا السائل.
- 5
نخلط المزيج جيداً حتى يصبح ناعماً.
- 6
نسكب مزيج المانجو فوق الساقو ونخلط برفق.
- 7
نقطع المانجو الطازجة ونزين بها الحلوى.
- 8
نضيف الفستق، الزعفران، والزهور كزينة نهائية.
- 9
نحفظها في الثلاجة حتى تبرد تماماً، ثم نقدمها باردة.
القيم الغذائية
السعرات الحرارية: 0، الدهون: 0غ، البروتين: 0غ، الكربوهيدرات: 0غ
