Name: Pizza Waffle
Total time: 1:0
Yield: 2 servings
Ingredients: 2 Cup Flour; 0.25 Pinch Salt; 1 Cup Sugar; 1 Packet Yeast; 0.25 Tablespoons (tbsp) Baking powder; 1 Teaspoons (tsp) Dried Thymus; 1.5 Cup water; 2 Tablespoons (tbsp) Pizza sauce; 2 To Taste Mozzarella; 2 Tablespoons (tbsp) Olive; 2 Psc. Smoked Chicken Frankfurter; 1 Psc. Green pepper; 2 Cup Olive oil

Egypt, famous for Egyption and international cuisines.

Ahmed Ismail

بيتزا محشية 
طعمها حلو قوي - وهاتعجب اولادكم جدا

Flour

Salt

Sugar

Yeast

Baking powder

Dried Thymus

water

Pizza sauce

Mozzarella

Olive

Smoked Chicken Frankfurter

Green pepper

Olive oil

نضع الدقيق في وعاء كبير.

Add salt, sugar, yeast, oregano, and baking powder; mix well.

نضيف الملح، السكر، الخميرة، الزعتر، والبيكنج باودر ونخلطهم جيدًا.

Add olive oil and lukewarm water gradually while mixing until a firm dough forms.

نضيف زيت الزيتون والماء الفاتر تدريجيًا مع الخلط حتى تتكون عجينة متماسكة.

Let the dough rest for half an hour before using.

نترك العجينة لترتاح نصف ساعة قبل الاستخدام.

نتأكد من أن ماكينة الوافل ساخنة.

Add a layer of dough and spread it on the waffle surface

نضع طبقة من العجينة ونفردها على سطح الماكينة.

نضيف صلصة البيتزا على العجينة.

Add slices of chicken frankfurter on top of the sauce.

نضع شرائح فرانكفورتر الدجاج فوق الصلصة.

نضيف الزيتون والفلفل حسب الرغبة.

Add another layer of dough and spread it over the filling.

نضع طبقة أخرى من العجينة ونفردها فوق الحشوة.

Cook for 4 to 5 minutes until golden and cooked through.

نتركها تطهى لمدة 4 إلى 5 دقائق حتى تنضج وتصبح ذهبية.

For the pizza sauce: Mix two tablespoons of tomato sauce with one crushed garlic clove, a little water, thyme and salt to taste

لتحضير صلصة البيتزا: نخلط ملعقتين كبيرتين من صلصة الطماطم مع فص ثوم مهروس، وقليل من الماء، والزعتر والملح حسب الرغبة

Add the olive oil and let it cook for a few minutes on the heat

نضيف زيت الزيتون ثم نتركها تتسبك لمدة دقائق على النار

Pizza Waffle

بيتزا وافل

Get the best cooking experience on mobile

Download Our App

قم بتنزيل تطبيقنا

صح إنه فيه شوفان، بس ما بنقدر نقول عنه صحي، لكن الطعم؟ خيال!

Butter

Brown sugar

eggs

Baking soda

Dark chocolate

Melt the butter until it turns brown and gives off a nutty aroma.

نقوم بتذويب الزبدة حتى تصبح بنية اللون وتفوح منها رائحة تشبه الجوز.

Place the butter in a bowl, add the white sugar and brown sugar, and mix well.

نضع الزبدة في وعاء، ونضيف السكر الأبيض والسكر البني، ثم نمزج المكونات جيداً

Add the egg to the mixture and mix until well combined.

نضيف البيضة إلى الخليط ونخلط حتى تتجانس المكونات.

Gradually add the remaining ingredients and mix until the dough is smooth.

نضيف باقي المكونات بالتدريج، ونخلط حتى نحصل على خليط متجانس.

Chill the dough in the freezer for 30 minutes until firm.

نضع الخليط في الفريزر لمدة نصف ساعة حتى يتماسك.

نشكل الخليط على هيئة كرات متساوية الحجم.

Bake the cookies in a preheated oven at 170°C with the fan on for 8-10 minutes.
Enjoy!

نخبز الكوكيز في فرن مسخن مسبقاً على درجة حرارة 170 درجة مئوية، مع تشغيل المروحة، لمدة تتراوح بين 8-10 دقائق.
وبالهناء والشفاء!

كوكيز الشوفان

رز الريزو ! احلى كمان من الي هتاكلوه من بره

Ketchup

barbecue

Honey

Soy sauce

Vinegar

Worcestershire sauce

Rice

Chopped White Onion

Mixed spices

Ground ginger

Turmeric powder

Paprika

Black pepper

Vegetable stock

Hot chilli powder

Chicken Strips

Vegetable stock powder

Prepare the sauce by mixing ketchup, barbecue sauce, honey, soy sauce, vinegar, and Worcestershire sauce in a bowl. Stir well.

نحضر الصوص بمزج الكاتشب، الباربيكيو، العسل، الصويا صوص، الخل، وصوص وريشستر في وعاء، ونخلط جيدًا.

In a pot over medium heat, add oil and sugar, then stir until caramelized.

في قدر على نار متوسطة، نضع الزيت ونضيف السكر، ثم نحرك حتى يتكرمل.

Add the chopped onion and sauté until softened.

نضيف البصل المفروم ونقلب حتى يذبل.

Add the mixed spices, ginger, turmeric, paprika, and black pepper, then stir well.

نضيف البهارات المشكلة، الزنجبيل، الكركم، البابريكا، والفلفل الأسود، ونحرك جيدًا.

We add the vegetable broth powder, then we add a vegetable broth cube.

نقوم بإضافة مرقة الخضار البودرة ثم نضيف مكعب من مرق الخضار

Add three tablespoons of the prepared sauce and mix.

نضيف ثلاث ملاعق كبيرة من الصوص المحضر مسبقًا ونقلب.

Add the white rice and stir well until it absorbs the flavors.

نضيف الأرز الأبيض ونحرك جيدًا حتى يكتسب نكهة البهارات والصوص.

Pour in water or vegetable broth and mix everything together.

نضيف الماء أو مرقة الخضار، ثم نخلط المكونات معًا.

Add chili powder and salt if desired and stir.

نضيف الشطة والملح حسب الرغبة، ونقلب المكونات.

Cover the pot and let the rice cook on low heat until tender.

نغطي القدر ونترك الأرز ينضج على نار هادئة حتى يصبح طريًا.

Add the pre-cooked crispy chicken strips.

نضيف مكعبات دجاج الاستربس بعد طهيها مسبقًا حتى تصبح مقرمشة.

Pour the sauce over the rice and chicken, then serve hot.

Enjoy your meal

نضيف الصوص فوق الأرز والدجاج ونقدمه ساخنًا.

بالهنا والشفا!

Rizo Rice

رز الريزو

Instant coffee

Hot water

Milk

Cherry jam

Put one spoonful of instant coffee in the pot.

نقوم بوضع ملعقة واحدة من قهوة سريعة الذوبان في الإبريق.

نقوم بإضافة الماء الساخن إلى القهوة.

Stir the coffee with the water until it is fully dissolved.

نقوم بتحريك القهوة مع الماء حتى تذوب تمامًا.

نقوم بوضع مربى الكرز بالحبّات في كوب التقديم.

نقوم بإضافة كمية مناسبة من الثلج إلى الكوب.

Pour the dissolved coffee over the ice and cherries.

نقوم بسكب القهوة المذابة فوق الثلج والكرز.

نقوم بإضافة الحليب إلى الكوب.

Stir the ingredients slightly to combine.

نقوم بتحريك المكونات قليلًا لتمتزج.

آيس كوفي بالكرز

أعشق المهلبيه خصوصا على الطريقه اللي علمتني عليها امي

Cold Milk

Starch

Mastic

Blossom water

Heat 750 ml of milk with half a cup of sugar on the stove until the sugar dissolves.

نقوم بتسخين 750 مل من الحليب مع نصف كوب من السكر على النار حتى يذوب السكر.

In a separate bowl, mix 250 ml of cold milk with 5 tablespoons of cornstarch until fully dissolved

في وعاء آخر، نخلط 250 مل من الحليب البارد مع 5 ملاعق طعام من النشا حتى يذوب تمامًا.

Grind the mastic pieces with a little sugar until finely ground.

نطحن حبات المستكة مع القليل من السكر حتى تصبح ناعمة.

Once the milk is hot, gradually add the cornstarch mixture while stirring continuously over low heat.

عند تسخين الحليب، نضيف خليط النشا تدريجيًا مع التحريك المستمر على نار هادئة.

When the mixture thickens into a pudding-like consistency, add the ground mastic and one tablespoon of orange blossom water, then mix well.

عندما يصبح القوام سميكًا ويأخذ شكل المهلبية، نضيف خليط المستكة وملعقة كبيرة من ماء الزهر، ثم نحرك جيدًا.

Pour the pudding into serving cups, garnish with crushed pistachios, and refrigerate for 1 hour until fully chilled.

نصب المهلبية في أكواب التقديم، نزينها بالفستق ، المطحون ثم نضعها في الثلاجة لمدة ساعة  حتى تبرد تمامًا

بيتزا وافل

المكونات

الخطوات

القيم الغذائية

الكلمات المفتاحية

وجبات مقترحة

كوكيز الشوفان

رز الريزو

آيس كوفي بالكرز

المهلبية