استكشف
بطاطا مخبوزة بالدجاج
0:00/0:00
100%
⏰ 2س 0 دقيقة
المكونات
- 3قطعةالبطاطس
- 5جرام (g)فطر
- 1علبةذرة
- 250كيلوغرام (kg) صدور دجاج
- 1حسب الرغبةموزاريلا
- 1علبةجبنة شيدر
- 1كوبطحين
- 1.5ملليلتر (mL) كريمة طهي
- 1رشهملح
- 1حسب الرغبةفلفل أسود
الخطوات
- 1
نقوم بفرد كمية من الملح في صينية الفرن، ثم نرتب البطاطا فوقها وندخلها إلى فرن ساخن على درجة حرارة 200-220 درجة مئوية لمدة تتراوح بين ساعة وساعة ونصف، حسب حجم البطاطا ونوع الفرن.
- 2
في مقلاة مع زيت زيتون ساخن، نقوم بتشويح قطع الدجاج حتى تنضج تمامًا.
- 3
نضيف الفطر المقطع ونقلبه على نار عالية، ثم نضيف الذرة ونقلب جيدًا.
- 4
نضيف الملح، الفلفل الأسود، وملعقة كبيرة من الطحين ونقلب المكونات معًا.
- 5
نقوم بإضافة كريمة الطبخ ونحرك الخليط حتى نحصل على قوام كريمي.
- 6
بعد نضج البطاطا، نقوم بفتحها من المنتصف ثم نقوم بهرسها بالشوكة.
- 7
نخلط البطاطا المهروسة مع الملح، الفلفل، وجبنتي الموتزاريلا والشيدر حتى تمتزج المكونات.
- 8
نوزع الحشوة داخل البطاطا، ثم نقدمها ساخنة.
القيم الغذائية
السعرات الحرارية: 0، الدهون: 0غ، البروتين: 0غ، الكربوهيدرات: 0غ
