بان كيك بالموز

نقطع الموزة إلى أجزاء صغيرة ونحتفظ بجزء بسيط للتزيين.

نخلط الموز مع البيضة والفانيليا والبيكنج باودر وملعقة الدقيق.

نقلب جميع المكونات معًا جيدًا ونتركها لثوانٍ قليلة حتى تمتزج.

نضع نقطة صغيرة من الزبدة في المقلاة ونتركها تذوب.

نصب خليط البان كيك في المقلاة.

نقسم الخليط إلى ثلاثة أو أربعة بان كيك حسب الحجم المطلوب.

نقطّع النصف الثاني من الموز والفراولة للتزيين.

نرص البان كيك في الطبق ونزينه بالموز والفراولة، ثم نضيف المربى، زبدة الفول السوداني، ورشة فول سوداني مجروش