Name: الشاورما بصلصة الثوم الأس
Total time: 0:40
Yield: 2 servings
Ingredients: 1.5 Cup Rice; 0.3 Cup Pea; 0.5 Psc. Vegetable stock; 500 Grams (g) Chicken shawarma; 1 Psc. Cucumber; 5 Cup Cherry tomato; 1 Grams (g) Shallot onion; 1 Cup Olive oil; 1 To Taste Vegetable spices; 1 Grams (g) Greek yogurt; 1 Tablespoons (tbsp) Strained Yogurt; 3 Cloves Black garlic; 3 Cup water

Kuwait, renowned for international cuisines.

Mariah Aloud

صحن الشاورما بصلصه الثوم الاسود

Rice

Vegetable stock

Chicken shawarma

Cucumber

Cherry tomato

Shallot onion

Olive oil

Vegetable spices

Greek yogurt

Strained Yogurt

Black garlic

water

1. Cook the rice: In a pot over medium heat, add the rice, peas, salt, and vegetable stock cube. Add water as directed and cook until the rice is tender.

1. اطبخ الأرز: في قدر على نار متوسطة، أضف الأرز، البازيلاء، الملح، ومكعب مرقة الخضار، وأضف الماء حسب التعليمات واطبخ حتى ينضج الأرز.

3. Prepare the salad: Chop the cucumber, cherry tomatoes, and shallot onion into small pieces. Add olive oil, salt, and vegetable spices, and mix well.

3. حضر السلطة: اقطع الخيار، الطماطم الشيري، والبصل الشالوت إلى قطع صغيرة. أضف زيت الزيتون، الملح، وبهارات الخضار، وقلّب جيدًا.

In a frying pan over medium heat, brown the shawarma.

في مقلاة علي نار متوسطة نقوم بتحمير الشاورما

4. Prepare the sauce: In a small bowl, mix the Greek yogurt, labneh, black garlic, salt, and water, stirring until smooth.

4. حضر الصلصة: في وعاء صغير، اخلط الروب اليوناني، اللبنة، الثوم الأسود، الملح، والماء، وقلّب حتى يصبح القوام سلسًا.

5. Serve: On a serving plate, place the rice, add the chicken shawarma on top, and arrange the salad on the side. Finally, drizzle the black garlic sauce on top or on the side as desired.

5. قدم الطبق: في صحن تقديم، ضع الأرز ثم أضف الشاورما الدجاجية، وضع السلطة بجانبها، وأخيرًا أضف صلصة الثوم الأسود فوق الشاورما أو بجانبها حسب الرغبة.

الشاورما بصلصة الثوم الأس

Get the best cooking experience on mobile

Download Our App

قم بتنزيل تطبيقنا

Chicken Breast

Onion

Minced garlic

Bell Peppers

Sweet corn

Salt

Black pepper

Cinnamon

Garlic powder

Soy sauce

Mozzarella

Burger Bun

Potato

Minced lettuce

Mayonnaise

Burger cheese

Pickled cucumber

Sauté the onion in a pan until it becomes soft.

نقوم بتحمير البصل في المقلاة حتى يذبل.

Add the sliced chicken to the onions and stir until the color changes.

نضيف شرائح الدجاج إلى البصل ونقلب حتى يتغير لونها.

Add the minced garlic and mix well with the chicken and onions.

نضيف الثوم المهروس إلى خليط الدجاج والبصل ونقلب جيداً.

Add black pepper, salt, cinnamon, garlic powder, and soy sauce, and stir until the flavors combine.

نضيف الفلفل الأسود والملح والقرفة وبودرة الثوم والصويا صوص ونقلب حتى تتجانس النكهات

Add the bell peppers and corn, and cook until the filling is fully done.

نضيف الفلفل البارد الملون ثم الذرة ونقلب حتى تنضج الحشوة تماماً.

Once cooked, sprinkle mozzarella cheese over the mixture and let it melt.

بعد أن تنضج الحشوة، نضيف جبنة الموزاريلا فوقها ونتركها حتى تذوب.

Fry the potatoes until golden and crispy.

نقوم بقلي البطاطس حتى تصبح ذهبية اللون ومقرمشة.

Spread mayonnaise and lettuce inside the sandwich bread, then place a slice of cheese on top.

نحشي الصمون بالخس والمايونيز أولاً، ثم نضع شريحة جبن فوقهما.

Add pickles, then spoon the hot chicken mixture, and top with fried potatoes.

نضيف المخلل وخلطة الدجاج الساخنة، ثم نوزع البطاطس المقلية فوق الحشوة.

Close the sandwich, grill it until the cheese melts and the bread becomes crispy, then serve with fries and pickles.

نغلق الساندويش ونضعه على الشواية حتى يذوب الجبن ويأخذ الخبز لوناً مقرمشاً، ثم نقدمه مع البطاطس والمخلل.

ساندويش الدجاج بالجبن

القهوة دي بقه مزاااااج 🔥🔥🔥🔥
اي حد بقه بيعشق القهوة مينفعش يفوت الفيديو دة 🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥

Butter

Powdered sugar

Yolk

Flour

Starch

Unsweetened cocoa

Vanilla

Instant coffee

نضع الزبدة السائلة في وعاء.

نضيف السكر البودرة ونقلب جيدًا.

Add the egg yolk and vanilla and mix well.

نضيف صفار البيض والفانيليا ونقلب جيدًا.

We prepare an espresso shot, or it can be replaced by mixing instant coffee with water.

نقوم بتحضير  شوت اسبريسو أو يمكن استبداله بخلط القهوة سريعة الذوبان مع الماء

We add the coffee to the mixture and stir.

نضيف القهوة  إلى المزيج ونقلب.

Sift the flour, cocoa powder, and cornstarch.

نقوم بنخل الطحين  والكاكاو والنشا.

Add the sifted ingredients to the mixture and mix well.

نضيف المكونات المنخولة إلى المزيج ونقلب جيدًا.

Shape the mixture into coffee beans using a teaspoon.

نقوم بتشكيل المزيج على هيئة حبات قهوة بإستخدام ملعقة صغيرة.

Place the coffee bean cookies on a tray with parchment paper.

نضع كوكيز حبات القهوة في صينية بها ورقة زبدة.

We make the line in the coffee beans with a knife as shown in the video

نقوم بعمل الخط الموجود في حبوب القهوة بإستخدام السكين كما موضح بالفيديو

Bake in the oven for 15 minutes at 175°C.

ندخل الصينية إلى الفرن لمدة ربع ساعة على درجة حرارة ١٧٥.

Coffee Bean Cookies

كوكيز بالقهوة

معكرونة بالبشاميل ماضل اطيب من هيك طريقة وسريعة وسلسة ومابدا تعقيد يلي عندك ضيفيه وبتطلع طيبة بكل حالاتها
انا بسميا اللزانيا السهلة وسبق ونزلتا بإسم لزانيا عطريقة سيڤو بس هي بالاخير معكرونة بالبشاميل طبقوها وشوفوا مااطيبا

Ground meat

Tomato

Oregano

Mushroom

Pasta

Milk

Nutmeg

White pepper

Tomato Sauce

To make the sauce, heat some oil in a large pan, add the onion, and sauté until soft. Add the crushed garlic and stir briefly, then add the ground beef and cook until done.

لتحضير الصلصة، نقوم بتسخين القليل من الزيت في مقلاة كبيرة، ثم نقوم باضافه البصل ونقلبه حتى يذبل ثم نقوم باضافه الثوم المهروس ونقلبه قليلاً، ثم نقوم باضافه اللحم ونتركه حتى ينضج.

Add the bell peppers and tomatoes, mix well, then season with salt, black pepper, and oregano.

نضيف الفلفل والطماطم، ونقلب جيداً، ثم نقوم بتتبيله بالملح، الفلفل الأسود، والأوريجانو.

Add tomato sauce and mushrooms as desired.

نضيف صلصة الطماطم و الفطر حسب الرغبة

Let the mixture simmer on low heat until the sauce thickens (15-20 minutes).

نترك المزيج على نار هادئة حتى تتسبك الصلصة (15-20 دقيقة).

Cook the pasta according to package instructions and drain.

نسلق المعكرونة حسب التعليمات على العبوة وصفيها.

For the béchamel, melt the butter in a pot, add the flour, and stir until lightly golden.

لتحضير البشاميل، ذوبي الزبدة في قدر، أضيفي الطحين وقلبيه حتى يصبح لونه ذهبي فاتح.

Gradually add the milk while stirring, then add the water, continuing to stir to avoid lumps.

نضيف الحليب تدريجياً مع التحريك، ثم أضيفي الماء مع الاستمرار في التحريك لتجنب التكتلات.

add mozzarella then Season the béchamel with salt, nutmeg, and white pepper, and cook until thickened.

اضيفي الموزاريلا ثم تبلي البشاميل بالملح، جوزة الطيب، والفلفل الأبيض واتركيه حتى يصبح سميكاً.

In a baking dish, layer the pasta, then the sauce.

في صينية فرن، ضعي طبقة من المعكرونة، ثم طبقة من الصلصة.

Pour the béchamel on top and sprinkle with mozzarella cheese.

نسكب البشاميل على الوجه ونرش جبنه الموزاريلا.

Bake in a preheated oven at 180°C (356°F) for 15 minutes or until the cheese melts.

اخبزي الصينية في فرن مسخن مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 15 دقيقة أو حتى تذوب الجبنة.

معكرونة بالبشاميل

أومليت الزعتر بطريقة سهلة وسريعة

Dried Thymus

eggs

Mix the eggs with za’atar and olive oil well.

نقوم بخلط البيض مع الزعتر وزيت الزيتون جيدًا.

Heat a non-stick skillet over medium heat with a drizzle of olive oil, then add the batter to it.

نسخن مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة نضع رشة من زيت الزيتون ، ثم نضيف الخليط إليها.

Once the eggs start to set, sprinkle the mozzarella cheese on top.

بعد أن يبدأ البيض في التماسك، نرش جبن الموزاريلا على الوجه.

Cover the pan for a few minutes until the cheese melts and the omelette is fully cooked.

نغطي المقلاة لبضع دقائق حتى يذوب الجبن وينضج الأومليت تمامًا.

نقدمه ساخنًا وبالهنا والشفا!

الشاورما بصلصة الثوم الأس

المكونات

الخطوات

القيم الغذائية

الكلمات المفتاحية

وجبات مقترحة

ساندويش الدجاج بالجبن

كوكيز بالقهوة

معكرونة بالبشاميل

أومليت الزعتر