Name: دجاج بالشومر و الليمون
Total time: 1:15
Yield: 6 servings
Ingredients: 1 Tablespoons (tbsp) Dill; 3 Kilograms (kg) Green bean; 1 Pinch Thyme; 2 Kilograms (kg) Chicken legs; 1 Grams (g) Fennel; 2 Psc. lemon; 1 Bunch Basil; 4 Grams (g) Butter; 1 Pinch Salt; 4 Cloves Garlic; 1 Grams (g) Tarragon

Kuwait, renowned for Kuwaiti, Arabic, and international cuisines.

Lolwa Altannak

القدر الحديد غير ان مفيد حق مرضى فقر الدم وانصحهم يطبخون فيه غير ان طعم الطبخات فيه روعه خصوصا الدجاج واللحم يطلع طري وذااايب وكله صوص

Dill

Green bean

Thyme

Chicken legs

Fennel

lemon

Basil

Butter

Salt

Garlic

Tarragon

نقوم بتبطين القدر بورقة زبدة.

نقوم بتوزيع شرائح الشمر في القدر.

Place the green beans, lemon slices, and a little dill and herbs (thyme, tarragon, and basil) on top.

نقوم بوضع الفاصوليا الخضراء و شرائح الليمون و قليل من الشبت والأعشاب (الزعتر الأمريكي، الطرخون، والريحان) فوقها.

نقوم بوضع الدجاج في القدر.

We distribute the butter pieces over the chicken, salt and garlic cloves.

نقوم بتوزيع قطع الزبدة فوق الدجاج و الملح و فصوص الثوم.

We sprinkle additional herbs and lemon over all the ingredients.

نقوم بتوزيع المزيد من الأعشاب والليمون فوق جميع المكونات.

We place the pot in the oven and bake for 1 hour until the chicken is cooked and the flavors meld.

نقوم بإدخال القدر إلى الفرن ونخبزه لمدة ساعة حتى ينضج الدجاج وتتجانس النكهات.

دجاج بالشومر و الليمون

Get the best cooking experience on mobile

Download Our App

قم بتنزيل تطبيقنا

سموثي الفراولة والبنجر مع الليمون الكريمي

Beet

Frozen Strawberries

Baby Spinach

Yogurt

Honey

Cold water

Sugar

Mint

Milk

نضيف الليمون المقطع أو المعصور.

Pour the creamy lemon drink into a serving cup.

نسكب الليمون الكريمي في كوب التقديم

Blend again until the texture becomes creamy.

نخلط حتى يصبح القوام كريميًا.

نضيف كمية من الحليب حسب الرغبة.

Return the strained liquid to the blender.

نُعيد السائل المصفى إلى الخلاط.

Strain the mixture using a fine strainer.

نصفّي الخليط باستخدام مصفاة.

To make the Strawberry Beet Smoothie
Place the grated beetroot in the blender.

لتحضير سموثي الفراولة والبنجر
نضع البنجر المبشور في الخلاط.

To make the Creamy Lemon Drink
Put the cold water and sugar in the blender and blend them first.

لتحضير الليمون الكريمي
نضع الماء البارد والسكر في الخلاط ونخلطهما أولاً.

نسكب السموثي في كوب التقديم.

Blend all the ingredients until smooth and creamy.

نخلط المكونات جيدًا حتى نحصل على خليط ناعم ومتماسك.

Add the juice of one lemon or orange juice.

نضيف عصير الليمونة أو البرتقال.

نضيف الفراولة المجمدة.

سموزي الفراولة والليمون

وصفة كتير سهلة ولذيذة لعمل الكبدة

Liver

Onion

Hot chilli

Black pepper

Pomegranate molasses

Green Coriander

Vegetable oil

Ghee

“We sprinkle salt and vinegar on the liver using a strainer, then rinse it with cold water We leave it in the strainer until it drains completely

نرش الملح والخل على الكبدة باستخدام المصفاة، ثم نغسلها بالماء البارد. نتركها في المصفاة حتى تتصفى تماماً من المياه

In a non-stick pan or griddle, we heat the oil and add the sliced onions (you can use one large onion or two medium onions) and sauté them over medium to high heat. Then, we add the garlic and stir. We move the ingredients to the sides of the pan, add the liver, and stir it until it is cooked (it takes about less than 10 minutes on high heat)

في مقلاة غير لاصقة أو صاج نقوم بتسخين الزيت ثم نضيف شرائح البصل (يمكن استخدام بصلة كبيرة أو بصلتين متوسطتين) ونقلبها على نار متوسطة إلى عالية. بعد ذلك، نضيف الثوم ونقلبه. نزيح المكونات إلى جوانب المقلاة، ثم نضيف الكبدة ونقلبها حتى تنضج (تستغرق حوالي أقل من 10 دقائق على نار عالية)

We add black pepper, salt, and fresh coriander, and finally, pomegranate molasses. It is served immediately while hot with Arabic bread

نضيف الفلفل الاسود  والملح والكزبرة الخضرة واخر شي دبس الرمان
تتقدم فورا ساخنة مع الخبز العربي

قلاية الكبدة

موسم المانجو🥭طريقة تقطيع المانجو👌😋

Mango

نقوم بتقطيع حبّة المانجو إلى نصفين بالطول.

Draw crisscross lines on the mango pulp with a knife, being careful not to cut the skin.

نقوم برسم خطوط متقاطعة على لبّ المانجو باستخدام السكين، مع الحرص على عدم قطع القشرة.

Turn half of the mango inside out to expose the mango cubes.

نقوم بقلب نصف حبّة المانجو من الداخل إلى الخارج لإبراز مكعّبات المانجو.

طريقة تقطيع المانجو

ساندويش دجاج سهل وسريع

Chicken Breast

Mayonnaise

Lettuce

Samoon

Minced garlic

Green pepper

Red bell pepper

Yellow bell pepper

Corn

Cinnamon

Garlic powder

Soy sauce

Mozzarella

Fried Potatoes

Pickles

Place the onions in a skillet on the heat and sauté until wilted.

نضع البصل في مقلاة على النار ونقلبه  حتى يذبل.

Add the shredded chicken and stir, then add the crushed garlic.

نضيف الدجاج المقطع ونقلبه ثم نضيف الثوم المهروس.

Add the spices (black pepper, salt, cinnamon, garlic powder), colored paprika, and corn, and mix well

نضيف البهارات (فلفل أسود، ملح، قرفة، بودرة الثوم)، الفلفل البارد الملون، والذرة، ونخلط جيدًا

Finally, add the mozzarella cheese, cover the skillet and let the cheese melt.

في النهاية، نضيف جبن الموزاريلا ونغطي المقلاة ونترك الجبن  حتى يذوب.

Prepare the saucepan, and fill it with lettuce and mayonnaise.

نحضر الصمون، ونحشيه بالخس والمايونيز.

Add the cheese and pickle, then add the chicken mixture and then add the French fries

نقوم بإضافة الجبن والمخلل ثم نضيف خليط الدجاج ومن ثم نضيف البطاطس المقلية

Place the sandwich on the grill or in a skillet over medium heat, pressing it lightly until browned on both sides.

نضع الساندويش على الشواية أو في مقلاة على نار متوسطة، ونضغط عليه قليلاً حتى يتحمر من الجهتين.

يُقدم الساندويش ساخنًا مع البطاطس المقلية

دجاج بالشومر و الليمون

Ingredients

Steps

Nutrition Facts

Recipe Keywords

Suggested Meals

سموزي الفراولة والليمون

قلاية الكبدة

طريقة تقطيع المانجو

ساندويش دجاج