Name: شوربة ثمار البحر
Total time: 0:30
Yield: 4 servings
Ingredients: 1 Grams (g) Butter; 1 Cup Oil; 0.5 Psc. Chopped Onion; 2 Cloves Garlic; 0.5 Psc. Carrot; 0.5 Psc. Potato; 1 Psc. Celery; 1 Psc. Green onion; 1 Psc. Broccoli; 0.25 Can Corn; 1 Pinch Salt; 1 To Taste Black pepper; 0.5 Teaspoons (tsp) Paprika; 1 Teaspoons (tsp) Cajun spices; 1 Cup water; 1 Psc. Lemon zest; 1 Pinch Ground ginger; 1 Pinch Nutmeg; 1 Tablespoons (tbsp) Starch; 1 Cup Chopped dill; 1 To Taste Seafood; 1 Milliliters (mL) Cooking Cream; 2 Grams (g) Sour cream

Syria – renowned for Syrian and international cuisines.

Ramia Hamed

عملتا بطريقه انكن تستغنوا عن اي شي جنبها . وجبة كامله من خضار - وبروتين
بتنفع لكل انواع الحميات الصحية
خاصة للكيتو واللوكارب

Butter

Chopped Onion

Garlic

Carrot

Potato

Celery

Green onion

Broccoli

Corn

Salt

Black pepper

Paprika

Cajun spices

water

Lemon zest

Ground ginger

Nutmeg

Starch

Chopped dill

Seafood

Cooking Cream

Sour cream

Melt the butter with the oil in a pot over medium heat.

نقوم بإذابة الزبدة مع الزيت في قدر على نار متوسطة.

Add the chopped  onion, garlic, celery, green onion, carrot, potato, broccoli, and corn, then stir until the vegetables soften.

نضيف البصل والثوم والكرفس والبصل الأخضر والجزر والبطاطا المقطعين والبروكلي والذرة، ثم نقلب حتى تذبل الخضروات.

Add the seafood mix and season with salt, black pepper, paprika, and Cajun spices, then stir well

نضيف ثمار البحر ونرش عليها الملح والفلفل والبابريكا وبهارات الكاجون، ثم نقلب جيدًا

Add the lemon zest, ginger, and nutmeg, then mix well.

نضيف بشر الليمون والزنجبيل وجوزة الطيب ونقلب جيدًا.

Pour in the water or broth and let the mixture simmer for 5-10 minutes

نسكب الماء أو المرق ونترك الخليط يغلي لمدة 5-10 دقائق.

Add the cooking cream and sour cream, stirring until well combined.

نضيف كريمة الطبخ والكريمة الحامضة ونحرك المكونات حتى تتجانس.

Dissolve the cornstarch in a little water, then add it to the soup while stirring until it thickens.

نذيب النشا في القليل من الماء، ثم نضيفه إلى الشوربة مع التحريك حتى تتكثف.

Add the dill, stir the ingredients, and serve the soup hot.

نضيف الشبت ونقلب المكونات، ثم نقدم الشوربة ساخنة.

شوربة ثمار البحر

Get the best cooking experience on mobile

Download Our App

قم بتنزيل تطبيقنا

اسهل واسرع هوت شوكلت بدون تسخين هيديلك طاقه ودوبامين 😅👌

Dates

Dark chocolate

Unsweetened cocoa

Hot Milk

We put 3 dates, 1 piece of chopped chocolate, 1 teaspoon raw cocoa, and 0.5 teaspoon starch into a cup.

نضع 3 تمرات، 1 قطعة شوكولاتة، 1 ملعقة صغيرة كاكاو خام، ونصف ملعقة نشا في كوب.

We add 0.5 cup of boiled milk to the ingredients in the cup.

نضيف نصف كوب من الحليب المغلي إلى المكونات في الكوب.

We use a hand blender to blend all the ingredients thoroughly until a smooth, homogeneous mixture is formed.

نستخدم الخلاط اليدوي لخلط المكونات جيداً حتى نحصل على خليط ناعم ومتجانس.

We stir the blended mixture well until all components are fully incorporated, then serve immediately.

نقلب الخليط جيداً حتى تتجانس جميع المكونات، ثم نقدمه فوراً.

هوت شوكلت

لمحبي البان كيك ...وصفة بان كيك fluffy ..كتير طيبه مع قهوة الصبح

eggs

Sugar

Milk

Flour

Vanilla

Baking powder

نفصل صفار البيض عن البياض.

Mix the yolks with vanilla, milk, flour, and sugar until smooth.

نخلط الصفار مع الفانيلا، الحليب، الطحين، والسكر حتى يتجانس الخليط.

In another bowl, beat the egg whites with baking powder until stiff peaks form.

في وعاء آخر، نخلط بياض البيض مع البيكنج باودر حتى يصبح الخليط متماسكًا وهشًا (مثل المرينغ).

Gently fold the egg white mixture into the yolk mixture, stirring carefully from bottom to top to keep it airy.

ندمج خليط البياض مع خليط الصفار بلطف باستخدام ملعقة، مع التحريك من الأسفل للأعلى حتى لا يخرج الهواء.

Heat a nonstick pan on low heat and lightly grease it with oil.

نُسخّن مقلاة غير لاصقة على نار هادئة، وندهنها بقليل من الزيت.

Use an ice cream scoop to place a portion of batter in the pan.

باستخدام سكوب الآيس كريم، نضع كمية من الخليط في المقلاة.

Cover the pan and add a few drops of water around the edges to create steam and help cook the pancakes.

نغطي المقلاة ونُضيف بضع قطرات من الماء على الأطراف لعمل بخار يساعد على نضج البان كيك.

Let it cook slowly until fluffy and cooked through. Garnish with fruits and powdered sugar as desired.

نطهو البان كيك على نار هادئة حتى ينضج ويصبح منتفخًا. نُزيّنه بالفواكه والسكر البودرة حسب الرغبة.

بان كيك

شلونكم مع الجو الحلو الله يجعلها امطار خير جهزوا المكونات وجربوا هالطبق العجيب 😍

Strawberry

Marshmallow

Chocolate discs

Liquid vanilla

Cinnamon

Banana

Plain cake

Cut the cake into cubes and arrange in a bowl.

نقطّع كيك إلى مكعبات ونرتّبها في وعاء.

Cut the banana into slices and arrange in a bowl.

نقطّع الموز إلى شرائح ونرتّبها في وعاء.

Cut the strawberries into halves and arrange in a bowl.

نقطّع الفراولة إلى أنصاف ونرتّبها في وعاء.

نرتّب المارشميلو في وعاء.

Prepare the skewers by placing a marshmallow, a piece of cake, a strawberry, and a banana slice onto each skewer. Arrange these in a serving platter.

نحضّر الأعواد الخشبية بوضع مارشميلو، قطعة كيك، قطعة فراولة، و شريحة موز في كل عود، ونرتّبها في طبق التقديم.

In a saucepan over low heat, melt the chocolate discs with the milk, liquid vanilla and ground cinnamon until smooth.

نذوّب أقراص الشوكولاتة مع الحليب، الفانيليا السائلة، والقرفة المطحونة في قدر على نار هادئة حتى تصبح ناعمة.

Pour the melted chocolate into the serving platter's fondue pot.

نصبّ الشوكولاتة المذابة في وعاء الفوندو الخاص بطبق التقديم.

فوندو

أقراص جوز الهند 🥥
يفضل نعملن بالغرام لتطلع النتيجة ممتازة

Powdered sugar

Coconut

Egg whites

نقوم بوضع بياض البيض في وعاء.

We add the powdered sugar to the egg whites.

نضيف السكر البودرة إلى بياض البيض.

We mix well until the sugar dissolves completely

نخلط المكونين جيداً حتى يذوب السكر تماماً.

We add the shredded coconut to the mixture.

نضيف جوز الهند المبشور إلى الخليط.

We mix everything thoroughly until well combined

نخلط المكونات جيداً حتى تتجانس.

We place the mixture in a water bath for about 10 minutes, stirring constantly.

نضع الخليط على حمام مائي لمدة ١٠ دقائق مع التحريك المستمر.

We let the mixture cool at room temperature

نقوم بتبريد الخليط بدرجة حرارة الغرفة.

We put the mixture in the refrigerator and leave it overnight or at least 4 hours

نضع الخليط في الثلاجة ونتركه طوال الليل أو على الأقل ٤ ساعات.

We shape the mixture into small discs as desired.

نشكّل الخليط إلى أقراص حسب الرغبة.

نرتّب الأقراص في صينية الخبز.

We bake them in a preheated oven at 180°C, first heating from the bottom then from the top until lightly golden.

نخبزها في فرن محمّى مسبقاً على حرارة ١٨٠ درجة مئوية، أولاً من الأسفل ثم من الأعلى حتى تكتسب لوناً ذهبياً خفيفاً.

شوربة ثمار البحر

المكونات

الخطوات

القيم الغذائية

الكلمات المفتاحية

وجبات مقترحة

هوت شوكلت

بان كيك

فوندو

أقراص جوز الهند