استكشف
سلطة الفلفل الحلو
0:00/0:00
100%
⏰ 1س 20 دقيقة
المكونات
- 2قطعةفلفل أحمر حلو
- 1قطعةفلفل أخضر
- 1قطعةفلفل أصفر
- 2فصوصثوم مفروم
- 3كوبزيتون أخضر
- 0.5قطعةليمون
- 1رشهملح
- 1كوبزيت زيتون
- 1قطعةبصل أحمر
- 1كوببقدونس مفروم
- 4علبةتونة
الخطوات
- 1
نقوم بدهن حبات الفلفل بزيت الزيتون جيدًا من جميع الجهات.
- 2
نضع الفلفل في صينية بها ورق زبدة وندخله إلى الفرن على درجة حرارة 180 مئوية لمدة ساعة حتى يُشوى تمامًا ويتحمر.
- 3
نقوم بتقطيع البصل إلي شرائح
- 4
بعد إخراج الفلفل من الفرن، نغطيه لمدة 10 دقائق ليسهل تقشيره، ثم نقوم بتقشيره وتقطيعه إلى شرائح رفيعة.
- 5
في وعاء، نخلط شرائح الفلفل المشوي مع البصل الأحمر، الثوم المهروس، الزيتون الأخضر، عصير الليمون، الملح، زيت الزيتون، والبقدونس
- 6
نقلب المكونات جيدًا حتى تتجانس ثم نضيف التونة على الوجه
- 7
نقدم السلطة باردة أو بدرجة حرارة الغرفة
القيم الغذائية
السعرات الحرارية: 0، الدهون: 0غ، البروتين: 0غ، الكربوهيدرات: 0غ
