Name: ستيك دجاج
Total time: 0:25
Yield: 2 servings
Ingredients: 3 Kilograms (kg) Chicken Breast; 2 Cup Olive oil; 1 Pinch Salt; 1 To Taste Black pepper; 1 Grams (g) Butter; 1 Psc. Onion; 2 Psc. Minced garlic cloves; 1 Milliliters (mL) Cooking Cream; 1 Psc. Chicken stock; 1 Psc. Rosemary; 1 Pinch Thyme

Iraq – renowned for Iraqi and international cuisines.

Basher Fawzi

تروح المطعم تطلب ستيك دجاج وتتورط لان مطيب 🫤
سو ستيك دجاج بهل طريقة واستمتعو🤍🤍

Chicken Breast

Olive oil

Salt

Black pepper

Butter

Onion

Minced garlic cloves

Cooking Cream

Chicken stock

Rosemary

Thyme

We add olive oil to the skillet, then place the seasoned chicken (with salt and pepper) once the skillet has heated up properly.

نقوم بإضافة زيت الزيتون إلى المقلاة، ثم نضع الدجاج المتبل بالملح والفلفل مسبقاً، وذلك بعد ان تسخن المقلاه بشكل جيد

We add a cube of butter to the chicken along with rosemary, allowing it to take on a light golden color. Then, we set the chicken aside.

نضيف مكعب زبده الي الدجاج و روزماري و نتركها تاخذ لون ذهبي خفيف ثم نترك الدجاج علي جنب

In the same pan, we prepare the sauce: add chopped onion and crushed garlic, then pour in cooking cream and chicken broth.

في نفس المقلاة نقوم بتحضير الصوص :
نضيف بصله مفرومه و ثوم مهروس ثم نضيف لهم كريمة طهي و مرقة دجاج

We add the chicken back into the sauce and let it cook for five more minutes.

نضيف الدجاج مرة اخري الي الصوص و نتركهم خمس دقائق

ستيك دجاج

Get the best cooking experience on mobile

Download Our App

قم بتنزيل تطبيقنا

ايس كريم الليمون المنعش بثلاث مكونات فقط و بطريقة تقديم رهيبة رح تلفت نظر ضيوفكم و يحبوها اطفالكم ..استخدمت حبات الليمون لتقديم الايس كريم ..بثلاث مكونات فقط و الطعم و لا اروع👍

Liquid cream

Sweetened Condensed Milk

Lemon juice

Vanilla

In another bowl, whisk the sweetened condensed milk with the lemon juice, a pinch of salt, and vanilla. You can add mint if desired.

في وعاء آخر، نخفق الحليب المكثف المحلى مع عصير الليمون، ورشة الملح، والفانيلا. يمكن إضافة نعناع حسب الرغبة.

Gently mix the whipped cream with the condensed milk mixture.

نخلط بهدوء الكريمة المخفوقة مع خليط الحليب المكثف.

Pour the mixture into a baking dish and freeze it for 3 hours.

نضع الخليط في بايركس وندخله الفريزر لمدة 3 ساعات.

Serve the ice cream in hollowed-out lemon halves for a stunning presentation.

نقدم الآيس كريم في حبات الليمون المفرغة لتقديم رائع.

ايس كريم الليمون

يسعد اوقاتكم حبايبي
بعد غياب رحعنا بوصفة مميزه لعشاق البحريات نتيجتها عشرة على عشرة بقوام للجمبري متل المطاعم بس اتبعوا الخطوات
لايك وحفظ الوصفة النتي

Shrimp

Minced garlic

Tomato paste

Hot chilli powder

Ketchup

Soy sauce

Cajun spices

Corn

Egyptian rice

Melt the butter in a pan and add minced garlic, sautéing until fragrant.

ذوبي الزبدة في مقلاة وأضيفي الثوم المهروس، وقومي بتقليبه حتى تفوح رائحته.

Add tomato paste, crushed red pepper (or Sriracha), ketchup (or honey/sugar), soy sauce (if using), and lemon juice. Stir to combine.

أضيفي معجون الطماطم، الفلفل الأحمر المجروش (أو صوص السيراتشا)، الكاتشب (أو العسل/السكر)، والصويا صوص (إذا كنت تستخدمينها)، وعصير الليمون. اخلطي المكونات جيدًا.

Add the shrimp and Cajun spices, coating everything evenly.

أضيفي الجمبري وبهارات الكيجن، وامزجي كل شيء بالتساوي.

Transfer the shrimp mixture into a cooking bag, add the boiled corn, seal, and place in the oven at 180°C for 25-30 minutes.

انقلي خليط الجمبري إلى كيس طهي، أضيفي الذرة المسلوقة، واغلقي الكيس، وضعيه في الفرن على درجة حرارة 180 مئوية لمدة 25-30 دقيقة.

قدميه مع الأرز المصري المطبوخ.

جمبري بالكيس

For all coffee and caramel lovers, this reel is for you enjoy 😉

Dulce de Leche Sauce

Instant coffee

water

Caramel sauce

Milk

Add 1 teaspoon of dulce de leche sauce to the glass

نضع 1 ملعقة صغيرة من صوص دولسي دي ليتشي في الكوب.

Add 1 teaspoon of instant coffee or 1 shot of espresso.

نضيف 1 ملعقة صغيرة من القهوة سريعة التحضير أو شوت إسبرسو.

Add water then mix well using an electric hand mixer.

نضيف الماء ثم نخلط المكونات جيدًا باستخدام الخلاط اليدوي الكهربائي.

Drizzle some caramel sauce as shown in the video

نضيف صوص الكراميل بالطريقة الموضحة بالفيديو .

Mix well and enjoy your Dulce De Leche Latte.

نخلط جيدًا ونستمتع بشرب اللاتيه.

Dulce De Leche Latte

Biscuit

Flour

Starch

Sugar

Cream

Hot Milk

Place a layer of tea biscuits in a serving tray.

نضع طبقة من بسكويت الشاي في صينية التقديم.

نسقي طبقة البسكويت بقليل من الحليب.

Add a second biscuit layer and brush with milk.

نكرر الطبقة الثانية بنفس الطريقة.

In a large bowl, combine milk, flour, cornstarch, and sugar.

نضع في وعاء كبير: الحليب، الطحين، النشا، والسكر.

نخلط المكونات جيداً على البارد.

Heat the mixture while stirring until it boils.

نرفع الخليط على النار مع التحريك حتى الغليان.

After boiling, add butter, cream, and vanilla. Mix well.

بعد الغليان، نضيف الزبدة، القشطة، والفانيليا ونقلب.

Pour the custard mixture over the biscuits and let it cool slightly.

نصب المهلبية فوق البسكويت ونتركها تبرد قليلاً.

For caramel: Heat sugar in a pan without stirring until it melts and browns.

لتحضير الكراميل: نضع السكر على نار هادئة بدون تقليب حتى يذوب ويتكرمل.

نضيف الزبدة ونقلب حتى تذوب.

Carefully add the hot milk gradually to avoid bubbling.

نضيف الحليب الساخن تدريجياً بحذر حتى لا يفور.

Dissolve the cornstarch in 2 tbsp of milk and stir into the caramel.

نذيب النشا في ملعقتين من الحليب ثم نضيفه للكراميل مع التحريك المستمر.

Add salt and stir until the caramel thickens.

نضيف رشة ملح ونقلب حتى يثخن المزيج.

Pour the caramel over the custard and spread evenly.

نسكب الكراميل فوق المهلبية ونوزعه بالتساوي.

Let the dessert cool, or refrigerate for 30 minutes before serving.

نترك الحلى ليبرد، ويمكن إدخاله الثلاجة لمدة نصف ساعة قبل التقديم.

ستيك دجاج

المكونات

الخطوات

القيم الغذائية

الكلمات المفتاحية

وجبات مقترحة

ايس كريم الليمون

جمبري بالكيس

Dulce De Leche Latte

حلي بالكراميل