Name: ساندويش البيض الياباني
Total time: 0:15
Yield: 1 servings
Ingredients: 2 Slices Toast; 6 Psc. Boiled egg; 2 Tablespoons (tbsp) Japanese mayonnaise; 1 Pinch Salt; 1 To Taste Black pepper; 1 Cup Sugar; 1 Psc. Green onion

Kuwait, renowned for Kuwaiti, Arabic, and international cuisines.

Nourah Alghannam

ساندويش البيض الياباني 🇯🇵

Toast

Boiled egg

Japanese mayonnaise

Salt

Black pepper

Sugar

Green onion

Boil eggs and cut them into pieces, separate the egg yolks from the egg whites.

نسلق البيض ونقطعه إلى قطع صغيرة، ثم نفصل صفار البيض عن بياضه.

Mix egg yolks with Japanese mayonnaise, salt, black pepper, and a pinch of sugar.

نخلط صفار البيض مع المايونيز الياباني، والملح، والفلفل الأسود، ورشة من السكر.

Add the egg yolk mixture to the egg whites and mix well.

نضيف خليط صفار البيض إلى بياض البيض ونخلط جيدًا.

Spread the egg mixture on the bread slices.

نفرد خليط البيض على شرائح الخبز.

نزين الساندويتشات بالبصل الأخضر المفروم.

ساندويش البيض الياباني

Get the best cooking experience on mobile

Download Our App

قم بتنزيل تطبيقنا

كيكة الموز سهلة وسريعة جربوها ما رح تندموا

eggs

Vanilla

Butter

Flour

Baking powder

Banana

Chocolate

Walnut

Chocolate Chips

We whisk 4 eggs with a teaspoon of vanilla and a cup of sugar until the color changes.

نقوم بخفق 4 حبات من البيض مع ملعقة صغيرة من الفانيليا وكوب من السكر حتى يتغير اللون.

نقوم بإضافة نصف كوب من الزبدة.

We mix 3 cups of flour with a pinch of salt and a heaping teaspoon of baking powder

نقوم بخلط 3 أكواب من الطحين مع رشة ملح وملعقة صغيرة ممتلئة من البيكنج باودر.

نقوم بهرس 4 حبات من الموز.

We add the mashed bananas to the mixture.

نقوم بإضافة الموز المهروس إلى الخليط.

We add the chocolate chips and stir well.

نقوم بإضافة رقائق  الشوكولاتة ونحرك جيداً.

We pour the mixture into a greased pan with a sprinkle of flour.

نقوم بصب الخليط في قالب مدهون بالزبدة ورشة من الطحين.

We bake the cake in the oven at 175°C for 45-50 minutes.

ندخل الكيك إلى الفرن على درجة حرارة 175 مئوية لمدة 45-50 دقيقة.

After the cake cools, we add a layer of chocolate.

بعد أن يبرد الكيك، نقوم بإضافة طبقة من الشوكولاتة.

We decorate the cake with chocolate and walnuts

نقوم بتزيين الكيك بالشوكولاتة والجوز.

كيكة الموز

بسبوسة بالقشطة منغنغة بالحليب المكثف المحلى وبدون جوز هند

Semolina

Cream

Milk

Sweetened Condensed Milk

Starch

We prepare the batter by mixing semolina with sugar, oil, and a pinch of salt, then adding eggs, vanilla, baking powder, and milk, and finally incorporating the cream until the mixture is smooth.

نبدأ بتحضير العجينة:
نخلط في وعاء السميد مع السكر والزيت ورشة الملح.
نضيف البيض، الفانيلا، الباكينج باودر، والحليب، ونمزج جيداً حتى تتجانس المكونات.
نضيف القشطة ونخلط حتى يصبح الخليط ناعماً.

We divide the mixture into two parts, setting one part aside and placing the second part in a greased baking dish. We then put it in the oven at 180°C for 15 minutes, baking it from the bottom only.

نقوم بتقسيم الخليط الي جزئين حيث نضع الجزء الاول على جنب والجزء الثاني نضعه في صينية 
مدهونة بالزيت  وندخلها الي الفرن على درجة حرارة ١٨٠ لمدة ١٥ دقيقة من تحت فقط

We prepare the cream by placing 4 cups of milk in a pot, adding 5 tablespoons of sugar, 1 tablespoon of vanilla, and 8 tablespoons of cornstarch. We then put the mixture on the stove and stir until it thickens, as shown in the video.

نقوم بعمل المهلبية 
في طنجرة نضع ٤ اكواب حليب مع ٥ معالق سكر مع ملعقة فانيلا مع ٨ معالق نشا ونضعهم على النار ونقلب حتى يثقل القوام كما موضح بالفيديو

We take the basbousa out of the oven, then pour the cream on top and let it sit for 15 minutes to set.

نخرج البسبوسة من الفرن ثم نضع عليها المهلبية ونتركها ١٥ دقيقة حتى تتماسك

We dilute the second part of the basbousa with milk, then pour it over the cream, as shown in the video.

نقوم بتخفيف الجزء الثاني من البسبوسه بالحليب ثم نضعه على المهلبيه كما موضح بالفيديو

We place the baking dish in the oven and turn on the top heat only, leaving it until it gains a golden color.

نضع الصينية في الفرن ونشعل من فوق فقط ونتركها حتى تأخذ لون

We bring the sweetened condensed milk and dilute it with evaporated milk or regular milk. Then, we take the basbousa out of the oven and pour the condensed milk on top, as shown in the video. Enjoy!

نقوم بإحضار الحليب المكثف وتخفيفه بالحليب المبخر او الحليب العادي ثم نخرج البسبوسه من الفرن وضع عليها الحليب المكثف كما موضح بالفيديو وصحتين

بسبوسة بالقشطة

سلطة سانتا فيه
وصفة سلطة ماااا صارت ….
سلطة مكسيكية روعة كل لقمة فيها بتكون مليانة بالنكهات ..

Sour cream

Mayonnaise

Olive oil

White Vinegar

lemon

Smoked paprika

Cumin

Oregano

Garlic powder

Spicy sauce

Tortilla

Lettuce

Bell Peppers

Corn

Red beans

Black olives

Cherry tomato

Avocado

Cheddar

Hot chilli

Green Coriander

Chicken Breast

Dried Thymus

Ground Coriander

Hot paprika

Mix the chicken with salt, pepper, cumin, thyme, dried coriander, smoked paprika, hot paprika or hot sauce, garlic powder, white vinegar, lemon juice, and olive oil.

نخلط الدجاج مع الملح، الفلفل، الكمون، الزعتر، الكزبرة الجافة، البابريكا المدخنة، البابريكا الحارة أو الصلصة الحارة، الثوم البودرة، الخل الأبيض، عصير الليمون، وزيت الزيتون.

Let the chicken marinate for at least two hours in the fridge.

نترك الدجاج منقوعاً في التتبيلة لمدة ساعتين على الأقل في الثلاجة

Grill the chicken in the oven, air fryer, or on the grill until cooked through.

نشوي الدجاج في الفرن أو القلاية الهوائية أو على الشواية حتى ينضج.

In another bowl, mix sour cream or Turkish labneh with lemon juice, mayonnaise, olive oil, white vinegar, smoked paprika, cumin, oregano, garlic powder, salt, pepper, and hot sauce to taste.

في وعاء آخر، نخلط الكريمة الحامضة أو اللبنة التركية مع عصير الليمون، المايونيز، زيت الزيتون، الخل الأبيض، البابريكا المدخنة، الكمون، الأوريغانو، الثوم البودرة، الملح، الفلفل، والصلصة الحارة حسب الرغبة.

Mix the ingredients well until you get a smooth, blended mixture.

نخلط المكونات جيداً حتى نحصل على خليط متجانس.

Cut the tortilla bread into thin strips and grill or fry until crispy.

نقطع خبز التورتيلا إلى شرائح رفيعة، ثم نشويه أو نقليه حتى يصبح مقرمشاً.

In a large bowl, add chopped lettuce, colored bell peppers, corn, red beans or a mix of red and black beans, black olives, cherry tomatoes, chopped avocado, cheddar cheese, chopped green onions, chopped chili (optional), and sprinkle cilantro leaves.

في وعاء كبير، نضع الخس المفروم، الفليفلة الملونة، الذرة، الفاصولياء الحمراء أو خليط من الحمراء والسوداء، الزيتون الأسود، الطماطم الكرزية، الأفوكادو المقطع، جبنة التشيدر، البصل الأخضر المفروم، الفلفل الحار المفروم (اختياري)، ونرش أوراق الكزبرة.

Add the grilled chicken on top of the salad mixture

نضيف الدجاج المشوي فوق خليط السلطة.

Garnish with crispy tortilla bread slices.

نزين بشرائح خبز التورتيلا المقرمشة.

سلطة سانتا فيه

قولوا باي لمقلاية الزيت من هون ورايح 👋🏻
طريقة تحمير البصل بالقلاية الهوائية للمجدرة والكشري والحراءة باصبعو والزربيان و و و …

Onion

Slice two onions thinly using a food processor.

نفرم حبتين من البصل إلى شرائح رفيعة باستخدام المحضرة.

نضع شرائح البصل في القلاية الهوائية.

Sprinkle two teaspoons of flour, two tablespoons of olive oil, and a pinch of salt over the onions.

نرش ملعقتين صغيرتين من الطحين، وملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون، ورشة ملح على البصل.

Set the air fryer to 160°C and cook for 20 minutes.

نشغل القلاية الهوائية على درجة حرارة 160 لمدة 20 دقيقة.

Stir the onions every 7-8 minutes to achieve the desired crispness.

نقلب البصل كل 7-8 دقائق للحصول على درجة التحمير المطلوبة.

ساندويش البيض الياباني

المكونات

الخطوات

القيم الغذائية

الكلمات المفتاحية

وجبات مقترحة

كيكة الموز

بسبوسة بالقشطة

سلطة سانتا فيه

البصل المحمر