Name: الكوكيز
Total time: 0:45
Yield: 12 servings
Ingredients: 0.5 Cup Brown sugar; 0.25 Cup Sugar; 115 Grams (g) Butter; 1 Psc. eggs; 1 Teaspoons (tsp) Liquid vanilla; 0.25 Pinch Salt; 1.5 Cup Flour; 0.5 Tablespoons (tbsp) Baking powder; 1 Cup Chocolate pieces

Kuwait, renowned for Kuwaiti, Arabic, and international cuisines.

Lolwa Altannak

الكوكيز يحل مشاكل وايد😂😂😂

Brown sugar

Sugar

Butter

eggs

Liquid vanilla

Salt

Flour

Baking powder

Chocolate pieces

We mix both sugars with butter until creamy.

نخلط نوعين السكر مع الزبدة حتى يصبح الخليط كريميّاً.

We add the egg, vanilla, and salt, then mix until combined.

نضيف البيضة والفانيلا والملح ونخلط حتى يتجانس الخليط.

We gradually add flour and baking powder, mixing until a dough forms.

نضيف الطحين والبيكنج بودر تدريجياً ونخلط حتى تتكوّن عجينة متماسكة.

We fold in chocolate pieces, then chill the dough for 10 minutes.

نضيف قطع الشوكولاتة ونقلب حتى تتوزّع بالعجين، ثم نبرّدها 10 دقائق بالثلاجة.

We scoop dough balls onto a parchment-lined tray and bake at 170°C for 10 minutes.

نكوّر العجين ونرتّب الكرات على صينية مبطنة بورق زبدة، ونخبزها على حرارة 170°م لـ10 دقائق.

We let the cookies cool completely, then wrap or store them in the fridge.

نترك الكوكيز لتبرد تماماً ثم نغلفها أو نحفظها في الثلاجة.

الكوكيز

Get the best cooking experience on mobile

Download Our App

قم بتنزيل تطبيقنا

بهارات البطاطس او الشرق اقصى

Smoked paprika

Onion powder

Garlic powder

Turmeric powder

Dried Coriander

Curry

Cumin

Black pepper

Citric acid

Dried parsley

نخلط المكونات جميعها معًا في الخلاط.

نخلط مرة أخرى حتى يتوزع البقدونس ويتجانس الخليط.

بهارات البطاطس

الصلصه الدولتشي دي لاتشي .. تلقونها بالبوستات الي قبل او تقدرون تستبدلونه بكراميل على حسب الرغبه.

Apple

Cinnamon

Nutmeg

Lemon juice

Milk

Dulce de Leche Sauce

Toast

In a pot, combine the apples with brown sugar, cinnamon, nutmeg, and lemon juice until the apples soften. Let it cool completely

على النار، نضع التفاح مع السكر البني، القرفة، جوزة الطيب، وعصير الليمون حتى يذبل التفاح. نتركه ليبرد تمامًا

Cut the edges off the toast and fill it with the apple filling

نقطع أطراف التوست ونحشيه بالحشوة المصنوعة من التفاح

Roll the toast after filling it into fingers

نلف التوست بعد حشوه بشكل أصابع

In a bowl, mix all the dipping mixture ingredients together
Dipping Mixture:
- 2 eggs
- 1/2 cup milk
- 2 tbsp sugar
- 1/4 tsp cinnamon
- 1/4 tsp salt

في وعاء، نخلط جميع مكونات خليط التغميس معًا
خليط للتغميس:
- ٢ بيض
- ١/٢ كوب حليب
- ٢ م ك سكر
- ١/٤ م ص قرفة
- ١/٤ م ص ملح

Preheat the oven to 200°C for 15-20 minutes

نحمي الفرن مسبقًا على حرارة ٢٠٠ مئوية لمدة ١٥-٢٠ دقيقة

Dip the toast fingers in the dipping mixture and bake until golden brown

نغمس أصابع التوست في خليط التغميس ثم نخبزها في الفرن حتى تأخذ لون الأشقر

Dust with powdered sugar mixed with cinnamon.  Serve with dulce de leche sauce

نزينها بالسكر البودرة المخلوط مع القرفة.  نقدمها مع صلصة دولسي دي ليتشي

APPLE FINGERS

سموزي الفراولة و الموز

Frozen Strawberries

Frozen bananas

Cold Milk

Yogurt

Honey

نقوم بإضافة الحليب البارد إلى الخلاط.

نقوم بإضافة الزبادي إلى الخلاط.

Add the sliced frozen bananas to the blender.

نقوم بإضافة الموز المقطع والمجمد إلى الخلاط.

نقوم بإضافة الفراولة المجمدة

Blend all the ingredients well until smooth and creamy.

نقوم بخلط جميع المكونات جيداً حتى نحصل على مزيج ناعم ومتجانس.

نقوم بسكب السموذي في كوب التقديم

كيك الموز بجوز الهند والشوكولا 🍌🥥🍫

Ripe banana

Baking soda

Vanilla

Coconut

Dark chocolate

We mash the bananas well in a bowl using a fork.

نقوم بهرس الموز جيداً في وعاء باستخدام شوكة.

We add the eggs to the mashed bananas and mix well.

نقوم بإضافة البيض إلى الموز المهروس ونخلط جيداً.

We add the sugar and continue whisking until combined.

نقوم بإضافة السكر ونستمر بالخفق حتى يتجانس الخليط.

We add the butter, milk, and vanilla, and mix well.

نقوم بإضافة الزبدة والحليب والفانيليا ونمزج جيداً.

We add the shredded coconut to the mixture.

نقوم بإضافة جوز الهند إلى الخليط.

We sift the flour and baking soda over the mixture, then whisk until smooth.

نقوم بنخل الطحين مع البيكينج صودا فوق المزيج ثم نخلط باستخدام المضرب اليدوي حتى يتجانس.

نقوم بإضافة الشوكولاتة الداكنة وتقليبها داخل الخليط.

We pour the batter into a greased or lined silicone baking pan.

نقوم بسكب الخليط في صينية خبز سيليكون مدهونة أو مبطنة.

We bake the cake in a preheated oven at 180°C (350°F) for 15 minutes until golden and fully baked.

نقوم بخبز الكيك في فرن مسخن مسبقاً على درجة حرارة 180 مئوية لمدة 15 دقيقة حتى ينضج ويأخذ لوناً ذهبياً.

الكوكيز

المكونات

الخطوات

القيم الغذائية

الكلمات المفتاحية

وجبات مقترحة

بهارات البطاطس

APPLE FINGERS

سموزي الفراولة و الموز

كيك الموز