Name: الفاصوليا البيضاء المهروسة
Total time: 0:40
Yield: 2 servings
Ingredients: 2 Cup Olive oil; 1 Psc. Onion; 2 Psc. Tomato; 1 Pinch Salt; 1 To Taste Black pepper; 0.25 Teaspoons (tsp) Mixed spices; 0.25 Teaspoons (tsp) Cumin; 1 Tablespoons (tbsp) Tomato paste; 0.25 Cup water; 1 Grams (g) White Beans; 1 Cup Chopped dill; 2 Tablespoons (tbsp) Cup Cheese

Saudi Arabia – famous for Arabic and international cuisines.

Nour kitchen

الفاصوليا البيضاء بالبصل والطماطم

Olive oil

Onion

Tomato

Salt

Black pepper

Mixed spices

Cumin

Tomato paste

water

White Beans

Chopped dill

Cup Cheese

نقوم بتسخين زيت الزيتون في المقلاة على النار.

Add the onion and sauté until soft and golden.

نضيف البصل ونقلبه حتى يذبل ويصبح ذهبي اللون.

Add the tomatoes, spices, and tomato paste, and stir well.

نضيف الطماطم والبهارات ومعجون الطماطم ونقلب المكونات جيداً.

Add water and cook the mixture until slightly thickened.

نضيف الماء ونترك الخليط على النار حتى يتسبك قليلاً.

Boil the white beans in advance, then add them to the mixture after it thickens.

نسلق الفاصوليا البيضاء مسبقاً ثم نضيفها إلى الخليط بعد أن يتسبك.

Mash the beans with the mixture until the ingredients are well combined.

نهرس الفاصوليا مع الخليط جيداً حتى تتجانس المكونات.

At serving, add liquid cheese on top and sprinkle a pinch of dill for garnish.

عند التقديم، نضيف الجبنة السائلة على الوجه ونرش رشة شبت للتزيين.

الفاصوليا البيضاء المهروسة

Get the best cooking experience on mobile

Download Our App

قم بتنزيل تطبيقنا

Frozen Watermelon

Lemon juice

Mint

Honey

Frozen Strawberries

Vanilla ice cream

Milk

Chantilly cream

Biscuit

Pour into serving glasses and serve cold.

يُسكب في أكواب التقديم ويُقدّم بارداً.

Serve cold as a refreshing summer dessert.

تُقدّم باردة كتحلية صيفية منعشة.

Place the sandwiches in the freezer for at least an hour.

نضع الساندوتشات في الفريزر لمدة لا تقل عن ساعة.

نزيل الزوائد باستخدام ملعقة.

Cover with another biscuit to make a sandwich.

نغطيها بقطعة بسكويت أخرى لعمل ساندوتش.

Take some of the mixture and place it on a cookie sheet.

نأخذ كمية من الخليط ونضعها على قطعة بسكويت.

Mix with an electric whisk until the consistency is thick and creamy.

نخلط بالمضرب الكهربائي حتى يصبح القوام سميكًا كالكريمة.

Add the two envelopes of creme chantilly.

نضيف مغلفَي الكريم شانتيه.

نسكب الخليط في وعاء زجاجي واسع.

نخلط جيداً حتى نحصل على خليط ناعم.

نضيف نصف كوب من الحليب.

Third recipe: Watermelon Sandwich Ice Cream
Put half a bag of frozen watermelon in a blender.

الوصفة الثالثة: آيس كريم ساندوتش البطيخ
نضع نصف كيس من البطيخ المجمد في الخلاط.

First recipe: Watermelon Smoothie
Place a cup of frozen watermelon in a blender.

الوصفة الأولى: سموزي البطيخ
نقوم بوضع كوب من البطيخ المجمّد في الخلاط.

Blend until you have a smooth and creamy mixture.

نخلط حتى نحصل على خليط ناعم وكريمي.

نضيف بولتَي آيس كريم الفانيليا.

Recipe 2: Watermelon and Strawberry Milkshake
Place the watermelon and strawberry pieces in a blender.

الوصفة الثانية: ميلك شيك البطيخ والفراولة
نضع قطع البطيخ والفراولة في الخلاط.

يُسكب في كوب ويُقدّم مباشرة.

Mix well until you get a smooth and refreshing mixture.

نخلط جيدًا حتى نحصل على خليط ناعم ومنعش.

نضيف نصف كوب من الماء البارد.

نُحلّي بالعسل حسب الذوق.

نضع أوراق النعناع حسب الرغبة.

نضيف إليه نصف كوب من عصير الليمون.

٣ وصفات بالبطيخ

شرحات مع فول باللبن وارز بالشعيرية

Yogurt

Starch

Minced garlic cloves

White Vinegar

Chicken stock

Beef Steak

Tail fat

Butter

Garlic bulb

Chopped Onion

Minced garlic

Minced Coriander

Vermicelli

Basmati rice

Crushed beans

Prepare the yogurt:
Mix the yogurt with cornstarch , crushed garlic, salt, and white vinegar in a cold bowl

تحضير اللبن:
نخلط اللبن مع النشاء ، الثوم المهروس، الملح، والخل الأبيض في وعاء بارد.

Place the mixture on the stove and stir continuously until it thickens. You can add chicken broth if desired.

نضع الخليط على النار مع التقليب المستمر حتى يتكاثف الخليط، ويمكن إضافة مرق الدجاج إذا رغبت.

Prepare the steak slices:
In a pan, heat butter with olive oil, then add lamb fat and a whole head of garlic.

تحضير الشرحات:
في مقلاة، نضع الزبدة مع زيت الزيتون، ثم نضيف لية الغنم مع رأس الثوم كاملًا.

Add salt and black pepper to the steak slices and stir until golden brown

نضيف الملح والفلفل الأسود إلى الشرحات، ونقلبها حتى تصبح ذهبية اللون.

Prepare the fava bean sauté:
Sauté the onion in olive oil until softened, then add peeled fava beans with salt and black pepper.

تحضير تقلاية الفول:
نقلي البصل في زيت الزيتون حتى يذبل، ثم نضيف الفول المقشور مع الملح والفلفل الأسود.

Add a little water to the fava beans to soften them, then add the beans to the steak slices.

نضيف قليل من الماء إلى الفول ليذبل، ثم نضيف الفول إلى الشرحات.

Pour the yogurt over the steak and beans, and let the mixture simmer on the stove until it blends together.

نصب اللبن على الشرحات والفول، ونترك المزيج على النار حتى يتجانس.

Prepare the rice with vermicelli:
Fry the vermicelli in oil until golden, then add the rice, boiling water, and salt. Let it simmer on low heat until cooked.

تحضير الرز بالشعيرية:
نقلي الشعيرية في زيت حتى تأخذ لونًا ذهبيًا، ثم نضيف الأرز والماء المغلي والملح. نتركه على نار هادئة حتى ينضج

نقدم الأطباق بالطريقة الموضحة بالفيديو

In a pan on the stove, add olive oil, minced garlic, and coriander, and stir them for a while. Then, place them on the steak slices with yogurt.

في مقلاة على النار نضع زيت الزيتون والثوم المفروم والكزبرة ونقلبهم قليلا ثم نضعهم على الشرحات باللبن

شرحات مع فول باللبن

وصفة كتير سهلة وسريعة جربوها ما رح تندموا

Lasagna

Chicken Breast

Mushroom

Flour

Oregano

Nutmeg

Cooking Cream

Spinach

Broccoli

Parmesan cheese

نقوم بوضع اللازانيا في الماء

To prepare the sauce: In a pan, melt the butter, then add the onion and garlic. Next, add the diced chicken, and once the chicken is cooked, add the sliced mushrooms and stir until they soften. Then, add the flour and toast it briefly. Next, add the spices (black pepper, oregano, salt, and nutmeg). Finally, pour in the milk and cream, and let them heat until the milk is warm.

لتحضير الصوص :
في مقلاة نضع الزبدة ثم نضع البصل والثوم ثم نضع مكعبات الدجاج المقطعه وعندما ينضج الدجاج نقوم بوضع الفطر المقطع ونقلب حتى يذبل
ثم نضيف عليهم الطحين ونقوم بتحميص الطحين ثم نقوم بوضع البهارات( فلفل اسود / اوريجانو/ملح / برش جوزة الطيب)
ثم نضع الحليب والكريمه ونتركهم حتى يسخن الحليب

We cut the lasagna into squares with scissors.

نقوم بتقطيع اللازانيا بالمقص الي مربعات

After heating the milk, we add the chopped spinach, minced broccoli, and Parmesan cheese, and we let them cook until the sauce thickens.

بعد ان يسخن الحليب نقوم بوضع السبانخ المقطعه والبروكلي المفروم والجبنه البارميزان ونتركهم حتى يسمك الصوص

We add the pasta pieces to the sauce and stir, then transfer them to a baking dish. We leave it in the oven until it bubbles, then take it out and sprinkle Parmesan cheese on top. We put it back in the oven to brown for half an hour or more. Enjoy your meal!

نضع قطع الباستا في الصوص ونقلب ثم نضعها في صينية للفرن ونتركها بالفرن حتى تخرج فقاقيع ثم نخرجها من الفرن ونضع فوقها الجبنه البارميزان ونتركها في الفرن حتي تتحمر لمدة نص ساعه او اكثر 
وصحتين

لازنيا بالصوص الابيض

‼️سلطة الخس والبارميزان ‼️
قدي بسيطه و سريعه بس من اطيب السلطات 😍 بتلبق جنب الستيك او لحالها بتشهيييي جربوها

Lettuce

Lemon zest

Wash the lettuce thoroughly and cut it into small pieces.

نغسل الخس جيدًا ونقطعه إلى قطع صغيرة.

نبرش الليمون فوق السلطة

نضيف عصير الليمون حسب الرغبة.

Drizzle olive oil over the ingredients and then rub them as shown in the video.

نرش زيت الزيتون فوق المكونات ثم نفركهم بالطريقة الموضحة بالفيديو .

Add salt to taste and then add the Parmesan cheese.

نضيف الملح حسب الذوق.ثم نضع الجبنة البارميزان

الفاصوليا البيضاء المهروسة

المكونات

الخطوات

القيم الغذائية

الكلمات المفتاحية

وجبات مقترحة

٣ وصفات بالبطيخ

شرحات مع فول باللبن

لازنيا بالصوص الابيض

سلطة الخس والبارميزان