Name: سلطة تونة
Total time: 0:20
Yield: 2 servings
Ingredients: 1 Can Tuna; 1 Cup Egyptian rice; 4 Cup Olive oil; 2 Tablespoons (tbsp) Soy sauce; 1 Psc. Cucumber; 1 Psc. Red onion; 1 Psc. Avocado; 0.25 Pinch Minced Coriander; 0.25 Cup Minced mint; 0.25 Cup Chopped dill; 0.25 Pinch Minced Green onions; 0.5 Grams (g) Greek yogurt; 1 Psc. lemon; 2 Tablespoons (tbsp) Vinegar; 1 Pinch Salt; 1 To Taste Black pepper; 0.25 Bunch Parsley; 0.3 Cup Minced parsley

Jordon – famous for Jordanian and international cuisines.

Rania ObaidAllah

سلطة الكرسبي رايس إضافة جديدة و بتشهي للسلطات ..سلطة كرنشي و كريمية و عالية بالبروتين و كمان الها خصائص مضادة للالتهابات فبتعمل على تنزيل الوزن ..الطريقة و المقادير بالتفصيل

Tuna

Egyptian rice

Olive oil

Soy sauce

Cucumber

Red onion

Avocado

Minced Coriander

Minced mint

Chopped dill

Minced Green onions

Greek yogurt

lemon

Vinegar

Salt

Black pepper

Parsley

Minced parsley

Cook the white rice as usual, then spread it out on a baking tray.

نقوم بطهي الأرز الأبيض بالطريقة المعتادة، ثم نفرده في صينية قابلة للدخول إلى الفرن.

Add two tablespoons of olive oil and soy sauce to the rice and stir well until the oil and sauce are evenly distributed.

نقوم بإضافة ملعقتين من زيت الزيتون وصوص الصويا إلى الأرز ونقلبه جيدًا حتى يتوزع الزيت والصوص بالتساوي.

Place the tray into a preheated oven at 200°C (about 400°F)

ندخل الصينية إلى فرن مسخن مسبقًا على حرارة 200 درجة مئوية

Stir the rice occasionally until it becomes crispy; this may take around 40 minutes.

نقوم بتقليب الأرز كل فترة حتى يتحمص ويصبح مقرمشًا، وقد يستغرق ذلك حوالي 40 دقيقة

While the rice is roasting, chop the cucumber, red onion, green onion, avocado, and fresh herbs.

أثناء تحميص الأرز، نقوم بتقطيع الخيار، والبصل الأحمر، والبصل الأخضر، والأفوكادو، والأعشاب الطازجة.

Place the tuna in a large bowl and add the chopped vegetables on top.

نضع التونا في وعاء كبير ونضيف الخضار المقطعة فوقها.

To make the dressing, mix Greek yogurt with 1/3 cup of cilantro (or parsley), lemon juice, and vinegar

لتحضير الدريسينج، نقوم بخلط الزبادي اليوناني مع ثلث كوب من  الكزبرة (أو البقدونس)، وعصير الليمون، والخل

Add 2 tablespoons of olive oil, and a pinch of salt and black pepper to taste.

نضيف ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون، مع إضافة رشة من الملح والفلفل الأسود حسب الرغبة.

Once the rice is crispy, add it to the bowl with the tuna and vegetables

بعد تحميص الأرز، نضيفه فوق مزيج الخضار والتونا.

Pour the dressing over the ingredients and mix well until everything is combined.

نقوم بإضافة الدريسينج فوق المكونات ونخلطها جيدًا حتى تتجانس.

Serve the salad immediately and enjoy its crunchy, creamy, and light taste.

نقدم السلطة مباشرة ونستمتع بمذاقها المقرمش والكريمي والخفيف.

سلطة تونة

Get the best cooking experience on mobile

Download Our App

قم بتنزيل تطبيقنا

سينامون بان كيك..بانكيك رائع بطعم رولات القرفة مميز و لذيذ بنصحكم تجربوه

Flour

Milk

Butter

Cinnamon

Baking powder

Baking soda

Sugar

White Vinegar

Maple syrup

Walnut

Blueberry

eggs

Vanilla

Mix the dry ingredients in a bowl: add the flour, baking powder, baking soda, sugar, and salt.

نخلط المكونات الجافة في وعاء، حيث نضيف الطحين، البيكنج باودر، البيكنج صودا، السكر، والملح.

Add two teaspoons of white vinegar to a cup of milk, stir, and let it sit for five minutes to turn into buttermilk.

نضيف ملعقتين صغيرتين من الخل الأبيض إلى كوب الحليب، نحركه ونتركه لمدة خمس دقائق حتى يتحول إلى لبن رائب .

In another bowl, mix the egg with a teaspoon of vanilla and two tablespoons of butter or oil, then add the buttermilk.

في وعاء آخر، نخلط البيضة مع ملعقة صغيرة من الفانيليا وملعقتين كبيرتين من الزبدة أو الزيت، ثم نضيف اللبن الرائب.

Combine the wet and dry ingredients, stirring gently until just mixed.

نخلط المكونات السائلة مع الجافة حتى نحصل على خليط متجانس.

To prepare the cinnamon mixture:
Mix two tablespoons of cinnamon with two tablespoons of butter and sugar until a smooth mixture forms. It can be placed in a piping bag or poured directly onto the pancake while cooking

لتحضير خليط القرفة:
نخلط ملعقتين كبيرتين من القرفة مع ملعقتين كبيرتين من الزبدة و السكر
حتى يتكون خليط متجانس. يمكن وضعه في كيس تزيين أو سكبه مباشرة على البان كيك أثناء الطهي.

Heat a non-stick pan over medium heat and pour in the pancake batter.

نسخن مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة، ثم نضيف خليط البان كيك، وبعدها خليط القرفة على الوجه.

Cook until bubbles form on the surface, then flip and cook until golden brown on both sides.

ننتظر حتى تتشكل فقاعات على السطح، ثم نقلب البان كيك ونتركه حتى ينضج من الجانبين.

Serve with honey or maple syrup and garnish with walnuts and berries.

نزين البان كيك بالعسل أو شراب القيقب مع الجوز والتوتيات، ثم نقدمه.

سينامون بان كيك

يسعد اوقاتكم
من احلى الاطباق يلي ممكن تجربوها وخفيفه والعيلة كلها رح تحبها 
جربوها بتشهي
أكواب البطاطا بقوالب الكب كيك بحشوة الدحاج

Potato

Chopped Onion

dried carrots

Chicken

Onion powder

Garlic powder

Paprika

Smoked paprika

Mixed spices

Cheese

Nutmeg

Green pepper

Boil the potatoes until 75% cooked, then peel and mash them well.

نسلق البطاطا حتى تنضج بنسبة ثلاثة أرباع، ثم نقشرها ونسحقها جيدًا

Prepare the filling by heating olive oil in a pan, then add the onion, carrot, and bell pepper. Sauté until softened.

نحضر الحشوة بتسخين زيت الزيتون في مقلاة، ثم نضيف البصل والجزر والفليفلة ونقلبهم حتى يذبلوا.

Add the chicken pieces and spices, stirring until the chicken is fully cooked.

نضيف قطع الدجاج والبهارات ونقلب حتى ينضج الدجاج تمامًا.

Make the béchamel by mixing milk with flour, salt, black pepper, and nutmeg while cold. Cook the mixture over medium heat, stirring constantly until it thickens. Add butter if desired.

نحضر البشاميل بمزج الحليب مع الطحين والملح والفلفل وجوزة الطيب على البارد، ثم نضعهم على النار مع التحريك المستمر حتى يتماسك الخليط، ويمكننا إضافة الزبدة حسب الرغبة

Grease muffin tins with a little butter, then place a layer of mashed potatoes, pressing it down to create a hollow center.

ندهن قوالب الكب كيك بالقليل من الزبدة، ثم نضع طبقة من البطاطا المهروسة ونضغطها لتشكيل فجوة في المنتصف.

Fill the hollow with the chicken mixture, then top with a small amount of béchamel.

نضع الحشوة داخل الفجوة، ثم نضيف قليلًا من البشاميل فوق الحشوة

Sprinkle grated cheese on top (optional).

نرش القليل من الجبنة المبشورة على الوجه (اختياري)

Bake in a preheated oven at 180°C until the bottoms are golden, then turn on the broiler to brown the tops lightly.

ندخل القوالب إلى الفرن على درجة حرارة 180 مئوية ونخبزها حتى تتحمر من الأسفل، ثم نفتح الشواية لتحمير الوجه.

نقدم الأكواب ساخنة بجانب طبق من السلطة.

أكواب البطاطا

أسهل وأسرع وجبة مشبعة بالقهوة

Shea seeds

Yogurt

Honey

Unsweetened cocoa

Coffee

Place the cup of coffee in a food processor, add the oats, milk, and chia seeds, and blend thoroughly until fully combined

نضع فنجان القهوة في محضر الطعام، ثم نضيف الشوفان والحليب وبذور الشيا، ونخلط المكونات جيدًا حتى تتجانس تمامًا

نصب الخليط في أي قالب مناسب.

Mix the yogurt with honey thoroughly, then pour it evenly over the mixture in the mold

نخلط علبة الزبادي مع العسل جيدًا، ثم نضيفها فوق خليط القالب بالتساوي

Sprinkle unsweetened cocoa on top, if desired.

نرش الكاكاو غير المحلى على الوجه اختياريًا.

Place the mold in the refrigerator until the mixture firms up and is ready to serve.

نضع القالب في الثلاجة حتى يتحصل الخليط على قوام أثقل وجاهز للتقديم.

شوفان بالقهوة والزبادي

Custard Powder

Banana

Kiwi

Pineapple

Apple

Strawberry

In a pot, mix the milk, sugar, and custard powder while cold, stirring well until fully dissolved.

نقوم بوضع الحليب والسكر والكاسترد في قدر على البارد ونحرّك جيدًا حتى تذوب المكونات تمامًا.

Place the pot over medium heat and stir continuously until the mixture thickens and begins to boil.

نضع القدر على نار متوسطة مع التحريك المستمر حتى يثقل قوام الخليط ويبدأ بالغليان

Remove from the heat and pour the custard into a serving dish or tray, then cover and let it cool to room temperature.

نرفع الخليط عن النار ونسكبه في طبق التقديم أو صينية مناسبة، ثم نغطيه ونتركه حتى يبرد بدرجة حرارة الغرفة.

Once fully cooled, chop the available fruits and spread them over the custard layer

بعد أن يبرد تمامًا، نقوم بتقطيع الفواكه المتوفرة لدينا ونوزّعها فوق طبقة الكاسترد.

Optionally, gently fold the fruits into the custard before dividing it into individual serving cups.

نخلط الفواكه بخفة مع الكاسترد إن أحببنا، ثم نوزّعه في كاسات التقديم.

Refrigerate until ready to serve for a cold and refreshing dessert.

نحتفظ به في الثلاجة حتى وقت التقديم ليُقدَّم بارداً ومنعشاً.

Note: You can use any seasonal or budget-friendly fruits you have on hand.

ملاحظة: يمكن استخدام أي نوع فاكهة موسمية أو اقتصادية متوفرة في المنزل.

سلطة تونة

المكونات

الخطوات

القيم الغذائية

الكلمات المفتاحية

وجبات مقترحة

سينامون بان كيك

أكواب البطاطا

شوفان بالقهوة والزبادي

كاسترد بالحليب والفواكه